お酒のむいぬTen'on生酛 純米にごりItakura ShuzoShimane2025-12-24T13:23:32.692Z2025/12/2323お酒のむいぬ常温で味見、のちお燗で。 ひやでは少し瓜系の香り。 あたためると、とてもゆっくり味がする。舌の脇にじんわりほのかに染み込むような低い酸と旨味。香りも控えめで地味うま。
ミセスサッカロTen'on生酛純米酒Itakura ShuzoShimane2025-12-24T00:48:41.516Z外飲み部49ミセスサッカロ年忘れ記憶忘れシリーズ⑨ 東京の 島根物産館にて🌟 熟成感あり😎😎
ShinkazuTen'on純米Itakura ShuzoShimane2025-12-18T13:17:11.055Z2025/12/1620Shinkazuドライで米の旨味がしっかりある日本酒。 食中酒としてレベル高い
GatashoTen'on生酛 純米大吟醸Itakura ShuzoShimane2025-12-13T16:09:58.439Z20Gatasho広島で島根推しの店で飲む② 「齋香」と書いて「さけ」と読む 御神酒造りをテーマに造られたらしく 米麹の旨味や甘みが゛絹のような゛と 説明があるくらい上品な味わい
ボビバレTen'on純米酒Itakura ShuzoShimane2025-12-05T15:34:35.767Z24ボビバレ出雲神社の表通りの酒屋で購入。冷だとキレの良い酸が印象的。ぬる燗だと穏やかな酸と米感に包まれる。
ぐがげごTen'on生酛 純米酒Itakura ShuzoShimane2025-12-05T09:33:37.306Z2025/12/5乍旨司21ぐがげご柔らかい口当たりのあと、生酛らしいクセが。でも控えめなので、飲み慣れない人でもいけるバランスに仕上がっています。ひでゆき天穏好きなんですよ!初めてみるラベル。ぜひ飲みたいたますが、売ってないですね⤵️ぐがげごひでゆきさん、そうですね。そもそも東京ではほとんど見たことのないですし。。。
くまくまTen'on純米うすにごり霞酒純米にごり酒Itakura ShuzoShimane2025-12-02T17:43:17.011Z2025/12/2Sowado (創和堂)外飲み部34くまくま続いては、島根から天穩の純米うすにごり新酒💚
タロウTen'on純米Itakura ShuzoShimane2025-11-30T07:55:32.507Z19タロウうす〜く色づいている。 香りはフルーツと麹、乳酸。熟れたバナナ、りんご、麹っぽさの中に乳酸。 味わいはさっぱりしていてキレイ。 ほのかな甘味を感じた後にミネラルのテクスチャと渋み。さっぱりしているが後口から深みのある味わいとなる。 燗をつける。 甘味が増えグッと滋味深い味わいとなる。 美味しいなー。 好みだけど燗をつけた方が美味しい。 綺麗さと地味深さのあるお酒。天穏の白ラベルって本当に侮れない。モノによれば無窮天穏より好きまである。