よっち
神田 シンメ さんにて
14度 ちょい甘
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福海Fukuumi
大家的感想
Fukuda Shuzo的品牌
FukutsuruFukuumi
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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YUN
福海 山田錦 生酒 福田酒造 長崎
ガス感ありのフルーティーなお酒🍶好き！
ジャイヴ
年末年始、怒涛だった公私のスケジュールを消化し今週と来週で代休消化💦
来週に三連休貰ったので恒例の京都初詣はそっちに回して今週はゆっくりジム行ったりお風呂行ったりで身体を労わりました😁
さて、正月呑んだ分の汗をかいて夜は久々にゆっくり家呑みで一献🍶
「福海 山田錦 生酒」
昨年末から地元の酒屋［酒乃店はやし］で取り扱うようになり気になってたのでゲットし🥰
開封するとラムネやサイダーに似た甘い香りが漂う
［ぐい呑み］
落ち着いた甘い米の香り、呑み口微かなガス感からしんとして大人しめな甘味旨味からキレて、ジーンと長く心地良い余韻
［もっきり］
清涼な米の香り、呑み口舌先に感じるガス感からするりと体に浸透するように流れ込む仄かな甘味旨味、そこキレて爽やかで長めの余韻、最後に感じるのは舌先に残るミネラル感
［まつちよ］さんも少し前に呑まれて火入れとの違いをおっしゃってましたが、火入れの方が甘味が立ってるそうなのでそっちも気になります💡
一緒に売ってた［にごり酒］も美味しそう
アテはちょうど九州の魚が入荷してたので［大分産の鰤刺し］🐟️
今更ながらの［山岡家］🍜
ひなはなママ
ジャイブさん、こんにちは😃年末年始、本当にお疲れ様でした🙇♀️あっという間に過ぎ去りましたね😅正月飲んだ分の汗をかくのは超ハードなジム時間じゃないですか⁉️どんなメニューだろう…（笑）でも晩酌が進みますね🥰
まつちよ
ジャイヴさんこんにちは🌞
最終的には好みなんでしょうけど、搾りたての荒々しいお酒、搾って落ち着かせた生酒、火入れの落ち着いたお酒。それぞれお酒によって向き不向きがあるのかなあと感じてます🤔
マナチー
ジャイヴさん、こんにちは😃山岡家活動お疲れ様です🤣‼️特性味噌最強💪
はなぴん
ジャイヴさん、こんにちは。😊
山岡家で、反応しました。😁
特製味噌、人気ですね。。😍
Masaaki Sapporo
ジャイブさん、福海や刺身も良いですが、山岡家良いですね😋今年もよろしくお願いします🙇
ma-ki-
ジャイヴさん、こんにちわ。
激務空けようやくの休息ですね🍀
そんな日はやっぱり一献🍶しっかり汗をかいてからの一献は沁々でしょうね⤴️
福海も大分産の鰤刺しも山岡家も気になってます😊
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんにちは😃
ようやく取れた休みにジムで汗かく💦ってのが、ノビィと流石ジャイヴさんだね！って感心してました🤗福海さんはお初なんですね㊗️ゆっくり家飲みしたくても瞬殺しちゃいそう😚
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃
山岡家に今更も遅かれもなし‼️自然と気付かぬうちに足が運んでしまっているものです🎵
特味噌でしょうか⁉️美味しそう🤤
勿論、福海も😆
kino.
ジャイヴさん、こんばんは！
おっとこんな時間に山岡家見てしまった🍜 食べたいけど酔ってるから行けないー😇
福海美味いですね😋
はなぴん
kino.さん、ただ今5時半前。。今からゴー！😍
ジャイヴ
ひなはなママさん、こんにちは☀
ジムでは、基本いつもこなしてる量をやるんですが体質のせいか有酸素運動を１時間やると足元に水たまりが出来るくらいです🤣
終わった後の掃除と器具のメンテはしっからやります
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀
話題になったのが火入れだと思うのでそっちも一回試してみたいですね✨
家呑みだと自宅でアッサンブラージュと言うジェイ＆ノビィさん直伝の裏技と試せますし🤣
ジャイヴ
マナチーさん、こんにちは☀
［山岡家］の沿革調べたら発祥は牛久市なんですね😲
ラーショは地元に無いので［山岡家］と並行して［８番ラーメン］活動に力を入れます🤣
ジャイヴ
はなぴんさん、こんにちは☀
特製味噌旨いですね🍜
地元に日本酒呑めるラーメン屋があるのでどちらでラーメン食べるか悩みます🤣
ジャイヴ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは☀
北海道本社の味噌ラーメンはやはり一味違いますね🍜
寒い時期のラーメンは格別です😁
ジャイヴ
ma-ki−さん、こんにちは☀
どうせ呑むのなら美味しく頂きたいので汗流し一献頂きました🤣
「飛鸞」などに似た長崎酒らしさもあり美味しかったですよ✨
お近くに［山岡家］あったら是非🍜
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは☀
運動量と飲酒量のバランスが取れてないと不安になってくる質なので😅
さけのわで話題になった後に地元酒屋が取引開始してくれたのでようやく呑めました😁
ジャイヴ
麺酒王さん、こんにちは☀
地元には不動の人気を誇る、ある意味ラーメンを超えた［８番ラーメン］があるのでどちらに行くか悩みますが［山岡家］は24時間営業のアドバンテージがあるので今後も食べに行きます😋
ジャイヴ
kino.さん、こんにちは☀
呑んだ後にラーメン見るとヤバいですね😁
タクシーか代行呼びましょう🤣
ジャイヴ
P.S.はなぴんさん
24時間営業の利点を最大限に活かせますね🤣
ハム
原材料 : 山田錦
精米歩合 : 非公開
アルコール分 : 14%
産地 : 長崎県 福田酒造
Fruity の香りで
柑橘系の酸が混ざって、、
口の中でじゅわっと広がります
舌を刺激するチリチリです。
まつちよ
福海の新酒生酒です🍶
去年飲んだ火入れが美味しかったんですよね。
上立ち香は新酒の爽やかな甘い香り。
口に含むと微炭酸シュワ🫧
控えめな甘味に仄かな酸味。
新酒の荒々しさが少し残っていたせいか甘味が控えめに感じましたね。
火入れのまろやかな甘味に生酒の華やかな香りとフレッシュさが加わったら面白いなと思っていたのですがちょっと期待とは違いました😌
でも美味しかったですよ✨️
happy
ダーBDランチ
イタリアン🇮🇹で
ペアリングで日本酒🫢
トラフグとカラスミのオイルベースパスタに合う👍
tanabeai
栓は吹っ飛んだけど中身は出なかったのでセーフ。微発泡で爽やかで飲みやすい。うまい。
hige
ラムネのように爽やかな酸味と甘さで飲みやすい。
旨味も穏やかに膨らんで甘味と上手に混ざり合う。
キレ具合も優しい。
★ ★ ★ ★ ★
くどぽん
微発泡だけど炭酸強めに感じる。
辛口ビールのような味わい。
初めての日本酒は田酒
記録用。ですが、こちらスパークリングなのに店員さんが誤って酒瓶の上下をふってしまい、大きな音が、、、。
残り少なかったので溢れはしませんでしたが危なかった（笑
店員さんと苦笑いしたいいおもいでです
がたろん
以前福田を飲んだときは、好みではなかったのだが、この福海は好み。美味しい。
ピチピチ微発泡。甘味旨味があり、キレもよいので食事とも合う。前菜やもつ鍋等どの料理とも美味しくいただけた。
く見かけたらまた買おうと思う。
うめちゃん
すごく好み！最初炭酸みたいだけど、飲むときは水みたい！美味しい！
Yamasaky
バランスが良く、刺身にもピッタリなお酒。
微発泡です。
旨い😋
オゼミ
2024 1228
☆☆☆☆
福海（ふくうみ）
山田錦
にごり
アルコール14%
福田酒造
長崎県 平戸市
オゼミ
2024 1228
☆☆☆☆
福海（ふくうみ）
山田錦
生酒
アルコール14%
福田酒造
長崎県 平戸市
ふかきよ
フルーティー感のあとほのかに微発泡と程よい苦味と甘さがキレよく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。