南十字輝Sanshoraku純米山廃Sanshoraku ShuzoToyama2025/5/3 05:13:282025/5/1外飲み部36南十字輝6/10 続いては三笑楽の山廃。 三笑楽といえばというイメージがある。 南砺市産の山田錦を使用したお酒で、どっしりとしつつも旨味と酸味のバランスがよいお酒。 やはりクラシックな味わいで、それが富山県の素材と相性がいいということだろう。
gk1Sanshoraku赤ラベル純米Sanshoraku ShuzoToyama2025/4/16 13:18:122025/4/1221gk1近くの飲み屋の日本酒の会にて飲み比べ。 11銘柄目、三笑楽。 辛め、フレッシュ。さわやかな感じ。
brownieSanshoraku山廃純米 直汲み生原酒 山田錦Sanshoraku ShuzoToyama2025/4/15 14:23:232025/3/14JAPAN酒BAR Under the Tree
brownieSanshoraku山廃純米 直汲み生原酒 山田錦Sanshoraku ShuzoToyama2025/4/15 14:22:122025/3/12JAPAN酒BAR Under the Tree6
emefuroSanshorakuSanshoraku ShuzoToyama2025/4/2 10:56:272025/4/220emefuroどうしてあんな山奥でごんなに美味しく作れるのか不思議になるくらい美味しい。
たかたかSanshoraku山廃純米酒Sanshoraku ShuzoToyama2025/3/31 10:10:0614たかたか山田錦:100% 精米歩合:60% アルコール度数:16度 協会7号酵母