Hanagaki美鄉錦 純米大吟釀 45
Gary Chansl
跟一般花香果香的純米大吟釀不同，重點是米香和酒精感，屬於醇厚的類型。有家常便飯餐中酒的感覺，可以配搭很多種類的菜式
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花垣Hanagaki
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HFA
精米歩合: 60%
米の銘柄: 越の雫
アルコール分: 18度
Hanagaki亀の尾 純米無濾過生原酒
Termat
とても久しぶりの花垣！先週加賀に行けなくて、心待ちにしてた菊○の購入が叶わなかった僕の心はある欲望に囚われていました…
「どっしり酒呑みたい」
休肝日にネットで情報を漁り、酒屋で悩みまくり、出会いました花垣純米無濾過の酒米違いシリーズ！亀の尾の酒はまだ呑んだことなかったのでこちらをチョイス
グラスからぷんぷん香ってくるフルーティ…☺️ 含むと…甘い！そのあとにちゃんと強い酸と高アルと渋みが来てキレます！甘辛い！さすが18度！
これ720mLで1480円なの凄いな… 実は値段で敬遠してたんですが、試飲して即決でした。他の酒米のやつも見かけたら買いたい。
亀の尾、日本酒飲む前はまさか酒米で活躍してるとは知りませんでした。このお米が見つかってなかったら、コシヒカリが生まれてなかったと考えると頭が下がります。五百万石の系譜にもいるんですね。
Tadashi Hamaoka
500mlの割にはチョット高かったけど、
好きな花垣の古酒ってことで買ってみた。
香りが古酒独特で味わいも深みがあって美味しかった。
MICHI
日本酒度+12の辛口で、落ち着いた重みを感じたお酒でした。
Hanagaki吟醸50 生酒
ゆりなん
2本目のほうは、ラベル撮れました（笑）
味は辛味もあるけど、後味はすっきりめ？辛味が続くような感じではなかったです！
ここのお店はご飯がおいしくて、日本酒もあるのでお勉強になります！◡̈
Hanagaki大吟醸生酒たれくち
283
香り穏やかな吟醸香。 口当たり軽やか、一気にメロン系の味わい。やや甘さを残して、余韻はほぼ残らず軽やかに消えていく。
bigkumasan
花垣 純米 無濾過 生原酒
精米歩合60% アルコール 19度
乳酸菌、旨味強、マンゴー、セメ臭
どっしり 美味しい。単独で飲むやつ。
arinco
ほのかな発泡感で米らしい旨味と酸味が絡み合う中に軽い苦みで爽やかに切れる。
力強くもきれいな味わいで飲み心地が良く飲み進められる。
アルコールは19度と高いが飲みにくさがない。
くまお
好き❤️❤️❤️❤️
Hanagaki純米60 亀の尾 無濾過生原酒
みー
香りはお米の優しい香り。含んだ味も甘くて優しい。アルコール感も丁度良くとても好み。何よりこのレベルで1500円未満で買えるって本気でありえない😳
いんさりんく
これもややクセがあった。
Hanagaki純米 無濾過生原酒
竹
赤みがかった琥珀色。米酸っぱみと乳酸酸っぱみのあいだからバナナの香りが立つ。杏仁苦味、焦げ苦味と強いドライさ。