Hanagaki純米大吟醸 至極の花垣
たっつう
ラストは福井の花垣。
3500本限定のお酒🍶
甘みフルーティーさのある1杯。
花垣は2回目ですが2回とも好みの味でした！！
アテで頂いたホタルイカの素干しがめっちゃ美味しかったです🤣
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花垣Hanagaki
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
6-10 Motomachi, Ono, Fukui在谷歌地图中打开
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しょう太
福井には「黒龍」「一本義」「梵」「北の庄」など有名な酒が目白押し。今回はやはり知名度のある花垣を選択しました。これは花垣のスタンダード。五百万石55%精米の純吟です。
やはり北陸の酒らしいスッキリした瑞々しい辛口の味わいで美味かった。
twSX9rrQmI
フルーティー！
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ジャイヴ
本日は休日出勤をこなしつつ、妻が子供の保育園終わりから実家に帰るので久々の地元酒活に勤しむタイミング🌟
そう［この瞬間を待っていたんだ！］と叫びたくなる感じでリアルタイム酒テロです🍶🥰
て、事で休出特権で早引きして入浴施設で一風呂浴びて早い時間からお店が開く［福井屋台村］の［松本商店］でまずはビールと焼肉で乾杯🍻
続いて隣の焼き鳥屋［炭のえん］にて、寒いので熱燗頼みましょう🍶
地元ではちょい珍しい銘柄の燗酒があるのでこれちをチョイス
「花垣 超辛純米」
熱を帯びた穀物の香り、呑み口優しく穏やかな旨味と仄かな甘味からキレて、穏やかで落ち着いた余韻
花垣らしい甘味を燗した結果口当たりの酔い感じに仕上がってる
「花垣」を燗酒で呑んだことなかったですが、純米酒らしいクリアな味わい😋
外気温が１０℃下回るこの季節にはこの熱と味わいが堪りません✨️
この後はよくお邪魔するお店で日本酒イベントがあるので参戦してきます🚶
ひなはなママ
ジャイブさん、こんばんは😄
この日を待ってたんだー！って気持ちが溢れてます😆今日は思いっきり楽しんで飲んでくださいね！日頃の疲れを吹き飛ばしちゃいましょう☺️どんなラインナップか楽しみにしてます🥰
マナチー
ジャイヴさん、こんばんは🌇1人焼肉いいですね❗️こうゆうカウンターで一人焼肉できる店はそうそうないから重宝しますね♪お風呂入ってから焼肉…順番逆じゃね🤣と思いました🤣
ジャイヴ
ひなはなママさん、おはようございます☀
これは絶対妻に聞かせられないワードです、でもたまにリミッターを外すのも大事かと🤣
今回は若干一点特化感のあるラインナップになってます🥰
ジャイヴ
マナチーさん、おはようございます☀
サクッと開幕の［赤星］キメるためにこのお店を選んだまでありますが、久しく牛肉を食べてなかったのでこの味わいは無類でした😋
［赤星］呑む前に汗流したかったんですよ
miho-k
お出汁の味と一緒に含むと、スッキリ感が際立つ
kiko
福井県のお気に入りの日本酒、花垣の超辛純米。
完全発酵で日本酒度は+12、甘さは少ないですが、米の旨みがしっかりあります。クラシック過ぎず、洗練された風味で美味しい。ドライなので餃子とも予想通りの相性の良さでした。
まつも
特選 大吟醸 精米歩合40%
”華やかな吟醸香としっかりとした甘みと旨味”
hige
ピリリとした辛味と共に重厚感のある米の旨味がしっかりと感じられる。
わずかな発泡感がくどくなりすぎない程よい濃醇さに抑えてくれる。
★ ★ ★ ★ ☆
ハム
爽やかな酸 がキュッとまとめてくれるバランス型
甘さは「ほんのり甘口〜中口」くらいで、ベタつかずクリーン
わずかに感じる苦味が後味を締めて、ダレずにスッと消えていく
かかか
香りは、なんだろうか。
口に含むと旨味を感じるが、酸で綺麗に消える。
Hanagakiにごり酒 純米
ネクトン
濃い白色の見た目通りにとろっと甘い飲み口ながら後味はしっかりと辛く、口に残る甘さと旨みの余韻が後を引くお酒。
ななみ
辛口の割にサラッとしていた。癖なし。
K1wader
濃口、旨味
乳酸菌の酸が際立つ
満足！
SHINO
大将こだわりの梅肉に合いそうなお酒
をお勧めしてもらいました。
いいですね…
熟成っぽい旨みと甘み！
梅で飲むからより甘く感じるやつかな。
As
お寿司ペアリングの最後に
