Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"辛辣"风味日本清酒排行榜

我们将按照"辛辣"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.12 pt.

Sanshoraku Shuzo Toyama

777 次签到

鲜味酸味香蕉结实苦味热辛辣甜味

Sanshoraku 1

Sanshoraku 2

Sanshoraku 3

您所看到的⸜🍶🍶🍶🍶 前几天在富山 SUSURU 拉面节吃过第二碗中国荞麦高野拉面🍜🍥🍜后，我去散步，在 Mizuhata-san 买了这个。这是我第一次吃 San Shoraku 😀。香气温和不浓郁🤔口感顺滑清淡，甜味柔和，酸味轻微😊味道浓郁，但很快就消失了😚👍。这是一款清淡而又醇厚可口的清酒🥳。

富山 Ekinaka 清酒酒吧 (7) 三酒乐山海本酿造这款酒最好温着喝，但冷着喝也不错。站着喝越来越难了。

三色乐的独特味道还在，而且很好! 之后的甜味和味觉都很好👍。我想用它来吃咸菜😁。

# 32

3.04 pt.

Uehara Shuzo Shiga

207 次签到

鲜味酸味苦味牛奶奶油柔软结实丰富

Somanotengu 1

Somanotengu 2

Somanotengu 3

在出租车司机之后点的。也是生酒。它被称为 "索玛之天狗"。如果你不注意标签上的假名，你就无法读懂它。(___). 这就像大阪的Kireuriwari一样难读。现在，品味....我已经很久没有喝过浑浊的清酒了，所以第一口有点奇怪，但我认为这很有特点，甜味来了，然后很快变成了酸味。我把它和一点鲷鱼一起喝了，很享受。

纯米吟酿🍶Usu nigori Nama-nagorizake✨木桶天平涉⚖️Yamadanishiki🌾，来自滋贺县高岛。柔和的甜味和干燥的回味。重点有点模糊，但很温和。☺️ 它可以与各种食物搭配。我用它来搭配鱿鱼盖索刺身🦑😋。 Umi to @Takadanobaba 20230224

纯米吟唱🍶乌苏尼格利纳玛纳扎克✨山田西基来自滋贺县🌾。有点旋转✨，边缘柔和，温柔☺️，甜美而辛辣。你可以感受到米饭的丰富性。我妻子说这是粥😅干燥的回味。只有滋贺产的清酒，我想用它来搭配发酵食品，如船寿司😆，我用它来搭配鱼道乳房的戈马蛋黄酱😋。 Umi to @Takadanobaba 20220311

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

新酒・不老泉【純米吟醸】杣の天狗うすにごり〔生原酒〕R6BY¥1,788

# 33

3.04 pt.

232 次签到

鲜味味噌丰富甜味干焦糖味谷物酸味

Amanosake 1

Amanosake 2

Amanosake 3

在家里。大阪河内长野天野酒，我️第一次喝这种酒。这家啤酒厂位于Koya Kaido，周边地区有很好的氛围。这是我第一次来，但它一定是个有名的地方，不断有顾客进来。味道相当干燥，是成年人的味道。

大阪 GET。这种清酒具有大米的纯正风味和饱满口感。

天野清酒派对（´´天野清酒派对´´）。天野清酒的夏季产品。它具有原清酒的核心口感，味道辛辣。我认为它属于微干型。问题是在我居住的地区根本找不到天野酒。在附近的一家 7-Eleven 店里，我惊讶地发现国永纯米吟酿酒正在销售......

# 34

3.04 pt.

Suto Shuzo Ehime

137 次签到

花香巧克力酸奶鲜味酸味含蓄

Sukigokoro 1

Sukigokoro 2

Sukigokoro 3

网址： ☆☆☆☆☆ 轻微的酒香。碳酸味浓郁，口感甜美。美味可口。

☆☆☆☆☆ 一款美味的秋季清酒。

口感顺滑，带有瓜果的香气，风味浓郁，酸度柔和，酒香沁人心脾，美味可口。

# 35

3.02 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

130 次签到

新鲜冷却酒鲜味气泡蜜瓜味酸味慢饮

Juemon 1

Juemon 2

Juemon 3

东岛屋修造的 "Jyuemon"，因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味，我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味！我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个，而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!

[山森的另一个品牌😚]。在家里附近的一家超市购买的。这是八仙过海心水，是东宫的特产，我觉得口味方向和山森的大致相同。闻起来有果香和甜瓜味，开瓶后立即有轻微的泡沫感。底味甜美可口，但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌，但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。下次我再买的时候，我想和YAMORI同时开瓶，把它们好好比较一下。

总是在店里，总是觉得干净利落，荡气回肠。很好吃！

# 36

3.01 pt.

Tamamura Honten Nagano

174 次签到

咖啡苦味醇厚

縁喜 1

縁喜 2

縁喜 3

一种我一直想尝试的饮品✨。在这里，酒类商店和超市里很少见到长野清酒，但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒，好像是在赶集❔。我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。味道就像经典的清酒🍶。虽然没有感受到长野的特色，但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。

干净、清脆、爽口。加热后也非常美味。

干纯大米。略带甜香。口感干燥。回味无穷。

# 37

2.99 pt.

Suwa Shuzo Tottori

112 次签到

Mantensei 1

Mantensei 2

Mantensei 3

我从鸟取买回来的酒。哦......这是纯米吟酿，但没有吟酿的香味...... 老化？是的，这实际上是一个3年的老酒。陈年清酒通常很难让我闻到，但但这个人有华丽的香气和柔和的味道。对于陈年酒的初学者来说，这是一个不错的选择。

美味可口！干爽但口感不错，有米饭的味道。易于配餐。

♪ 抛光比率 50%。酒精含量 15%。从鸟取返回的路上，我们顺路去了啤酒厂。我们品尝了很多酒！非常感谢女老板推荐了满天星，我们就买了！陈酿两年的老酒。酒色金黄，味道清淡。口感清爽，入口即化，不粘喉咙。口感类似 Kenbishi 的 Mizuho。香气 ★★★⭐︎⭐︎ 味道：★★★★⭐︎ 甜度★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余味★★★⭐︎⭐︎

# 38

2.93 pt.

Takarayama Shuzo Niigata

274 次签到

甜味苦味鲜味爽快涩味干柔和常温

Hozan 1

Hozan 2

Hozan 3

在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了，但它叫高良山。读作😅。作为火酿清酒，味道很重，但不知道是不是生酒？印象中，它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。

这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒，口感清澈。它没有冲击力，但能让人平静地饮用。是一款不错的食用清酒。这款 "米袋系列 "有多个品种，采用不同的大米，比较一下会很有趣。您一定会喜欢'Hozan'的。❣️

庆祝㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年，30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C，甜美且难以抗拒。甜美诱人，但当温度升至 60 度时，味道会稍有流失，变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。向 Sake Kadoya @ Murakami 订购，宅饮 20240315。

# 39

2.90 pt.

三百年の掟やぶり

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

223 次签到

气泡鲜味果香活泼粗犷爆裂穿刺酸味

三百年の掟やぶり 1

三百年の掟やぶり 2

三百年の掟やぶり 3

20240427 口感稳定(*^^*)，香甜可口，略带气泡🍶。这绝对是美味（≧▽≦）！非常感谢你们的热情款待。

使用的大米是 Dewa Sanzan ‼️ 与 Muroka Nama 清酒的喉韵和口感如出一辙。甜味也很明显。它的冲击力无穷无尽，但余味尖锐而干净，不会让人感觉太沉重。不过，如果喝得太快，稍后就会让人觉得不过瘾。这是一种有趣的饮料。❣️

🥂 清新华丽的香气 😌。咸味和酸味在口中和谐地扩散🤤。这是一个非常美味的纯米纳麦酒👍。

# 40

2.88 pt.

Shimazaki Shuzo Tochigi

98 次签到

绍兴酒冷却酒柔和芳香常温

熟露枯 1

熟露枯 2

熟露枯 3

这款酒由枥木县Nasukarasuyama的Shimazaki Shuzo生产。舌头上很光滑，味道很甜，这是一款适合慢慢喝的酒。

舌尖上的光滑。美味的清酒具有成熟的味道和甜味。它顺着你的喉咙而下，充满了味道。

这是我在参观酒造时作为礼物得到的特制清酒。它是酿酒厂每年新年时推出的新年混酿甲州酒。它混合了 1989 年、2001 年和 2013 年的大吟酿。令人惊讶的是，它的酒体仍然非常轻盈--不像其他甲州酒会让人觉得过于饱满。我喜欢它的香气，虽然酱油和鲜味很重，但也能感受到葡萄干的味道。口感上，它更偏向于咖啡、太妃糖和黑巧克力。热饮也是不错的选择。

4

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title