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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
しんじょうしんじょう
基本は宅飲みです 酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです イベントや販売会などで勉強中です 皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです ありがとうございます

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签到

603

最喜欢的品牌

17

名人堂

仙譲

最常签到的品牌

Wakaba
16(9.94%)
Akishika
10(6.21%)
Kagatobi
8(4.97%)
Kinkame
6(3.73%)
Narutodai
6(3.73%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Hyogo
57(9.45%)
Osaka
38(6.3%)
Nagano
34(5.64%)
Shiga
34(5.64%)
Gifu
32(5.31%)

最多签到的地点

蔵元直送酒場 上よし 京橋店
7(77.78%)
Koedo Kurari (小江戸蔵里)
2(22.22%)

时间轴

しんじょうしんじょう
Wakabaふなぐち純米
WakabaGifu
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しんじょう
やや発泡で軽くポン(´・ω・`) おりがまあまあ沈んでいました きれいな口当たりから爽やかな旨さ 燗でより発酵した香りも 幸せになる香りです 味わいもふっくら 鮮度と締まりおを感じる冷、旨さとまったり感の燗とどちらも最高です 酒粕焼いたんがまたやべえくらい合います 他のお酒も合わせましたが全然レベルの違う合い方です そういや酒粕はその酒造様のお酒が絶対一番合うんですかね 他の酒造様のほうが合うとかいうケースとかあるんでしょうか 唯一の欠点は価格 2700円也くらいします 最近なんか私にはめっちゃ珍しくお馬さんがお金くれる日々なので買えますが、普段なら買う根性ないです
しんじょうしんじょう
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しんじょう
淡麗さもあるがしっかり旨さの辛口酒(´・ω・`) 酸味がそこそこあり、こくのある旨さ、辛みできっちり締めてくれます 燗には文句なく向きます 冷もキリリで良いです 今年は佐賀に良いお酒をよく発見できました 太田氏は宮崎再放送 非常に良い飲み屋街がありますね そら太田氏も宮崎が好きになりますわ
しんじょうしんじょう
Rihakuやまたのおろち特別純米
Rihaku ShuzoShimane
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しんじょう
球場飲みにありがたい感のあるパウチ(´・ω・`) もっと普及してくれれば思いますね 中身は淡麗さのある辛口で、熟し感もある旨さがあります 燗しないと本領発揮しないくらいです ぬる燗から熱燗まで幅広くいけます しかし、冷も淡麗さが良い方に思えたら冷のほうがいいとも言えます 今は冬なんで燗のほうになりますが、季節変わるとわかりませんね
しんじょうしんじょう
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しんじょう
國稀には瓶の上撰もありますが、米違いのカップです(´・ω・`) やはり味わいは違っていてこちらのほうがはっきり辛口です 燗でも辛口度合いは良く、辛口燗酒派ならど真ん中でしょう 太田氏は国分寺 はもで松茸をくるんだお高いものを食してました これだけで私の酒二ヶ月分くらいです ひょえ～
ヒラッチョ
しんじょうさん、600チェックインおめでとうございます㊗️
しんじょう
あらら(´・ω・`) もうそんな行ってたんですね ありがとうございます キリ番に切り札切る方もいる中、激安カップなのも私らしさが出てしまいました
ポンちゃん
しんじょうさん、遅ればせながら600チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉 可愛い🍎のカップ酒、辛口なんですね😳ギャップがまた面白いですね😊今VTR見てますがお料理凄いですね！
しんじょう
ありがとうございます(´・ω・`) これはちゃんと辛口て書いといた方がいいレベルです 辛口でなんで果物やねん思いますね いつも太田氏は参考にしますが今回は眺めてるだけです 宝くじ当たらな行けませんね
Masaaki　Sapporo
しんじょうさん、いつもありがとうございます👍600チェックインおめでとうございます🎉國稀、レトロな蔵だった記憶があります✨
しんじょう
おはようございます(´・ω・`) こちらこそありがたいです 北海道の北部は憧れですが、増毛という地がハンパないですね パンフの写真もすげえカッコ良い蔵でしたが、いついけるやらです
うっち〜の超〜りっぱ
しんじょうさん、600チェックインおめでとうございます🎉🎉 投稿楽しみにしています。これからもご自愛下さい🫡
しんじょう
ありがとうございます(´・ω・`) 年末年始は気をつけねばですね あんまり皆様がおおっ！てなるお酒はないですが地味に投稿していきます
しんじょうしんじょう
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しんじょう
(´・ω・`)甘いこくの濃醇な純米です 冷でも十分濃醇なのですが、燗もいけますね 愛知県稲沢市ということですが、その付近の蟹江というところの甘強酒造の四天王とかに傾向は近いかなと思います 甘強酒造様の建物はかっこよかったです 太田氏は東京、あきる野市でキャンプ 喜正いうお酒を酒造で購入してました 東京に大自然があるのは良いですね
しんじょうしんじょう
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しんじょう
鳴門鯛はどれも良いですが、こちら個人的に最高に旨いです(´・ω・`) 非常に吟醸らしくきれいな口当たりもしっかりこく旨で非常に軽めの酸味で整います 燗はきれいな口当たりもしっかりこく旨で非常に軽めの酸味で整います どっちも文字では同じ感想になりますが燗なら燗の、冷なら冷のフィーリングになってくれるのでそれぞれ楽しめます 今日は大阪錫器でセールなんで行きましたが、朝一にも関わらずエグい人の多さでした かなり遠方からもお客が来られてました あと、なんか前平安神宮でフリマやってて入手した黄桜のおちょこ オフィシャルなんですかねこれ？？
しんじょうしんじょう
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しんじょう
ヨドバシカメラの日本酒祭りで購入(´・ω・`) 國稀はどれも良かった中、これとカップの普通酒にしました カップは米違いだそうです 佳撰は5合でしかもお安くお得 味わいは軟水仕込みのきれいな口当たり こく旨さがはっきりしていながらすいすい飲めます 燗はもちろんホクホクしながらもきれいで旨いながら冷もしっかり旨さ あても多種合いますし万能中の万能ですね 太田氏は小松の再放送 那谷寺行きたくなりますが大阪からは遠くなりました…
しんじょうしんじょう
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しんじょう
ヨドバシカメラ梅田の日本酒祭り(´・ω・`;) 混んでたのもあり国稀と鳴門鯛と李白以外は燗向け少なそうだったので試飲は絞りました 李白はパウチに興味あったので試飲なしで購入しました 巴 純米 非常にドライ感とのことですが旨さは程よく辛口で芳醇 価格が非常に安いですが見合わないほどの良さ 超辛口 巴 ↑より淡麗ドライです 燗酒も合いそうですが、今回の中ではぬるめ向き 迷いましたが吟醸 飛切を買いました やはり鳴門鯛は良いですね
しんじょうしんじょう
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しんじょう
ヨドバシカメラ梅田の全国日本酒祭り(´・ω・`) 淀川散歩しつつ軽く行きました 国稀はなかなか買えないので貴重 我らがダルビッシュ有氏のオススメともあり買わねばと思い何種か試しました 特別純米 軟水で飲み口柔らかとの説明でしたがしっかりこくもあり旨さははっきり お寿司に合うということでお寿司屋さんでよく飲まれてるとのことです 吟風純米 キレは良くもこちらも旨さはしっかり ↑よりは淡麗でしょうか こちらも旨い 北海道限定 純米吟醸 香りは酒造様によるとどれもそんな強くなく、あてを楽しむお酒だそうでこちらもそうでした 淡麗でコシのある旨さでした 一番熱燗向きとのことで佳撰とカップが米違いだそうでどちらも購入しました
bouken
しんじょうさん こんにちは😃 昨日の夕方行きましたが人の多さで國稀ブースに近付けず試飲断念しました😅 嘉美心の本醸造だけ試飲購入し帰りました🙄
しんじょう
こんにちは(´・ω・`) 私はお昼に行きましたがどこも試飲できるくらいでした 運が悪かったですね 阪急に資金残せたと思えばって感じですね
しんじょうしんじょう
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しんじょう
一気に季節が進み、燗がより映える空気に(´・ω・`) ゴリゴリの夏好きだった私が日本酒飲みだして冬派になるほどです しかし、うまいタイミングで風邪気味をひいて鼻がイマイチ 日本酒は繊細なのか気分にならなく、芋お湯割りに浮気しました それに罪悪感を感じて剣菱買うかーとライフに寄ると剣菱小瓶のリニューアル版がありました 瓶は変わっても中身はもちろん室町時代から変わらんとされる味わいです 焼酎で一発気合い入れたらいつものモードで飲めました やはり剣菱最強です
bouken
しんじょうさん こんばんは🌃 リニューアル版まだ遭遇してませんが少しオシャレになっても剣菱らしさ感じるデザインですね😊 ちなみに芋焼酎で好きな銘柄ありますか？
しんじょう
おはようございます(´・ω・`) フタがやたら派手なデザインになりました 瓶は座りが良くて使いやすくなってその点も良かったです 芋はあんま知らないのでさつま白波で上等とも言えます
しんじょう
あとは鳥貴族でよう飲んだ吉兆宝山とか 買うなら小鶴とか鶴見です あと、飲みに行ってたとこでたなばたと、一度しか飲めなかったですが萬膳が良かったです
bouken
おはようございます☀ 飲んだこと無いやつばっかだった😅 鶴見ってかなり芋臭いやつですよね？
しんじょう
芋苦手だときついといわれるようですね(´・ω・`) 味わいは説明によると辛口とのことです 私の書いたのはどれもお湯割り向きで、昔ながらとか言われるので流行らんと思います
しんじょうしんじょう
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 安定の富翁は最初と最後にいただきました ひやおろし 熟し感はちょうどよく重くないです 旨さは富翁の味わい！て感じがします しぼりたて無濾過生原酒 強い当たりながらキレよく渋さがあるので個人的には飲みやすいです ビールは糖質ゼロのほうが好みな私と意見合う方ならいけそう 宇治玉露梅酒 しっかりお茶の渋さも持つ梅酒 これは美味です 普通の梅酒よりこちらの方が好みです やはり富翁素晴らしいですね 何飲んでもほんま良いんですよね
しんじょうしんじょう
Matsunokotobuki辛口純米 ひとごこち
Matsui ShuzotenTochigi
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 辛口純米 ひとごこち 非 常に燗で旨さと辛口具合が良いバランス でもかなり回ってたのか口があほになってて、一瞬ビールか？と思うほどドライさも 売ってたら確実に買うてましたが… 秋という名のもとに 熟し感は十分ながら酸味のあるフレッシュな舌触り 終売とのことでもったいないですね 名前もラベルも面白いですし 純米 とちぎ酒14 しっかり清涼な辛口 柔らかい水で仕込むそうでそれがわかります 栃木愛が感じられるお米のネーミングですね
しんじょうしんじょう
Chikumanishiki秘蔵酒 タンクNo.16純米大吟醸
Chikumanishiki ShuzoNagano
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 蔵の奥底に眠っていたというお値段びっくりの10年もの 非常にきれいな熟し感、鼻に抜ける香りの心地よさは品があります やや薬草ぽいかなと思う部分も 薬草食ったことないんですけどね さすがにお値段が語る貴重な感覚になりました 蔵の方がわざわざ呼び止めてくれてまでして体験させてくれたことに感謝です 買えんけど あと、合うあての欄に水道水て書いてたのは新しかったです あては敢えていらんのか、水道水がほんまに合うのか ほかのお酒は湖池屋カラムーチョとか、ビッグマックとかなかなか攻めてるので面白い酒造様と思いました 裏帰山 超辛口 純米大吟醸 ドライで香りは軽いです 味わいはじわじわ旨さが芳醇なこくを伴ってやってきます これも良いですね 見かけたらそこまで高くないので買いたいです
しんじょうしんじょう
Mifuku二黒土星純米生酛
Mifuku ShuzoShiga
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 二黒土星 生酛ならではの酸味が非常に飲み心地をなめらかに やや甘いコメ由来の旨さ、適度に渋さがあります 味わいは力もありつつ整っていて良いお酒です ひやおろし 燗で非常に熟した柿のように旨いです 個人的に柿が大好物で、ちょっと柿要素を感じたらすぐ柿！てなるんでこの感想は多分大げさです 説明によると若く落ち着きのある、程よい熟成と書いてましたが、冷だと私もそう感じました 甘さのあるこくと熟成感で、燗より渋みもよくわかります
しんじょうしんじょう
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 一年貯蔵の超辛口生酒です 確かに熟し感はあるものの生酒ゆえフレッシュ 燗したくなるのは邪道でしょうか 口当たりの軽さと滑らかさから19度は怖さもあります こちら菊秀 純米を買いました
しんじょうしんじょう
Sachihime特別純米ひやおろし
Sachihime ShuzoSaga
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) さけのわがなければ名前も知らなかったと思われる初見銘柄です ひやおろし 熟した甘さはありますが、ドライな感じです 非常に美味でしたが辛口純米酒がより良かったのでそちらを購入 純米大吟醸 笑酒 日本酒度-1のやや甘口ですが私には甘すぎと感じました なんかもう超辛口ばっか買うてて口があほになってるかもです ほんま昔の女子高生くらい超言うてる気がします
しんじょうしんじょう
Tamajiman純米原酒無濾過
Ishikawa ShuzoTokyo
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しんじょう
非常に軽い14度の原酒(´・ω・`) ガツンとは来ないですがこくのある甘口です 燗推奨ですが冷もいけます とにかく味わいは十分しっかりながら軽快なので飲みやすすぎてぐいぐい こんな度数低い原酒は下戸の私にはありがたく、調子乗って飲みすぎてしまいます あては肉とかいけました 太田氏は船橋 ゆる燗酒場 煮りんというお店が素晴らしい いかの肝のルイベが良さそうでした
しんじょう
原酒ではないです(´・ω・`) 間違えました
しんじょうしんじょう
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 燗ですっとした切れのやや熟し感のある辛口 熱めでまず飲みましたがしっかり旨さが崩れない ぬる燗が丸いですが、冷だと熟成した甘味がドライに楽しめます
しんじょうしんじょう
Gonohomare純米大吟醸生酒無濾過
Ibaraki
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しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 非常に新参加酒造様多数で発見がありました 始まる10分前に入場し、下見をしてたらえらい丁寧な説明をしてくれた郷の誉 全てこしひかりの純米大吟醸酒です 食用米なので雑味を取るとこんくらいの精米歩合になるみたいなとのこと 無濾過生々 淡麗というか清涼で旨さは温度が上がるとよく出ますが、辛口のキリリ感から締まりが柔らかく 霞山 ↑よりこく深く、それでいてやはり清涼です 生酛 透明感はあり硬く辛口もこく深さ 旨さが追いかけてくるよう 黒金 非常にビターな甘いこくがありますね 熟し感は上立ち香からすごい 熟味も清涼で飲み心地は柔らかです 須藤本家様は平安時代創業で日本最古の酒造様とのこと 源頼朝も飲んだことあるかもしれませんね そう考えるとヤバすぎな酒造様です
マナチー
しんじょうさん、茨城の酒どうも😆❗️ここの酒どれも美味しいです、でも、純米大吟醸しか作らないからどれも高いのがネック🤣
しんじょう
こんにちは(´・ω・`) 黒金は良かったものの6000円也… 思わず二度見して、ん、んーっ？て言いました インバウンド観光客にお任せします 普段人一倍安いお酒飲む私には目玉飛び出す価格設定です
ポンちゃん
しんじょうさん、こんにちは🐦 和酒フェス行ってはったんですね！昨年、やはりここの試飲して美味しかったんですけど怯んで買えませんでした😂 代々の武将が飲んでたって想像するとたまりませんね😻
しんじょう
こんばんは(´・ω・`) 四合平均1200円の私にはさすがに…です 最近伏見大手を飲むので余計高く感じます 剣菱飲むと討ち入りしたくなりますね それは嘘ですがロマンを感じるのは良い飲み方です
しんじょうしんじょう
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しんじょう
非常に軽めの辛口です(´・ω・`) 旨さは爽やかに、あてはよく活かしてくれます 燗してなお柔和に旨さを引き出してくれますね ラベルはドジャースと同じ青 多満自慢もう二種ありましたが、願掛けでこれにしました 帰って気づいたのがそういやベイスターズも近い色でした まあ、そこはさすがホークスでした 味方にすると頼りになります 私のミスを実力でカバーしてくれました 太田氏は宮崎再放送 冷や汁をお土産に購入してましたが、冷や汁てこの世で最もうまい食物ですね
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