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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
しんじょうしんじょう
基本は宅飲みです 酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです イベントや販売会などで勉強中です 皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです ありがとうございます

注册日期

签到

738

最喜欢的品牌

17

名人堂

仙譲

最常签到的品牌

Wakaba
17(9.29%)
Akishika
12(6.56%)
Kagatobi
8(4.37%)
Bouchotsuru
8(4.37%)
Shirataka
7(3.83%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Hyogo
92(12.47%)
Osaka
44(5.96%)
Nagano
37(5.01%)
Shiga
36(4.88%)
Gifu
35(4.74%)

最多签到的地点

蔵元直送酒場 上よし 京橋店
7(77.78%)
Koedo Kurari (小江戸蔵里)
2(22.22%)

时间轴

しんじょうしんじょう
Amanosakeひね蔵本醸造
SaijoOsaka
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89
しんじょう
河内長野市の西條合資会社様(´・ω・`) オオサカサケスクエアで気に入り、パンフレット読んでたらこの熱燗用というお酒が11月に出るとのことで行きました 色々周辺のマイナー神社寄ってて河内長野は長野神社だけしか寄れなかったですが良いとこでした また天野酒買いに行きます お酒は非常に冷でも良い熟成感 きれいな熟成感です 燗すると本当にほっこり 本醸造酒なので淡麗さも 熱燗用というだけあり燗酒の良さがめちゃわかるところ 蔵の周辺も高野街道にあり昔の町並みを残しており雰囲気あります しかし蔵ではビートルズのサムシングのジャズカバーを流しており、なんで演歌ちゃうねんと思うてしまいました そこ以外は完璧と言えます
しんじょうしんじょう
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106
しんじょう
物価高の中お安く庶民の味方(´・ω・`) それでいて味わいはしっかり辛口ながら清涼 ぬる燗で非常に映えるものの冷やしてもキリリ旨い万能選手です こりゃお得です なんか大阪43市町村を大調査！誰も知らんキングという番組見てたら各市町村の最古のお店特集で、やはり和菓子店と酒蔵がよくあがってました 浪花正宗は309年とか凄いですね 京都でやったらえげつないランキングなりそうです
しんじょうしんじょう
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しんじょう
阪急蔵元まつりで購入(´・ω・`;) 非常にドライながら柔和 やや米由来の優しい甘さもあり 超辛口好きとしては少し変化球 燗もまとまり飲み飽きせず秋の味覚と楽しめそうです 蔵元まつりはとりあえず回ってみたらこちらが目に入り、あと見回してもこれに勝るものなしと感じあまり長居せず 最近はほんますぐ似たようなものを買うてしまいます てか、なんか毎回混雑するのが日曜午後にも関わらず閑散としてたような 今回は会場変わって広く感じたのはありますが 価格上がったりしてヤベえんすかね てか、いつものとこ行くとロレックスだったのは私も某氏と同じでした びびるやん 太田氏は高知 高知も大好きなようですが、確かに今回訪れた燗酒のお店めっちゃ良さそうでした
bouken
しんじょうさん こんばんは🌃 展覧会とかやってた場所もシャネルになってたし完全にインバウンド仕様ですね😢 何か色々と残念です💦
しんじょう
bouken氏おはようございます(´・ω・`;) 何か活気がインバウンドにしかないような 日本人はどこへ！？くらいに感じました あんだけ活気ないと売れるものも売れん気もします
しんじょうしんじょう
Bouchotsuruうまうま超辛口 雄町純米
YamagataYamaguchi
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しんじょう
防長鶴の番外編(*´ω`*) ちょいちょいいろんなお米で主に超辛口のお酒がリリースされます 出てたら買うてしまうシリーズです 香りは超辛口の割には華やか 味わいはやはり非常にドライですが少しジューシーさを持つ旨さ 燗だとその旨さとドライさがよりマッチ 前に買いた紫ラベルの雄町も最高でしたがこちらもさすが 私の記憶が確かならば今回の方がよりドライな気がします 太田氏は再放送の美観地区 美観地区はユニークな酒屋さんが多く、酒好きにも非常に良い地です 氏の本職にかかわる美術館巡りをされてたので酒屋よる暇はなかったんですかね
しんじょうしんじょう
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しんじょう
非常に淡麗ですが幅のある旨さ(´・ω・`) 本醸造らしく切れはすっとしています 燗はもちろん旨さが膨らみます 素朴な料理がこのお酒と非常に合います お値段もお安く日常酒として最高のものがありますね
しんじょうしんじょう
Chiyomusubiこなき純米 超辛口純米ひやおろし
Chiyomusubi ShuzoTottori
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しんじょう
非常に熟感がありつつシュッとしており、渋さ、辛口ドライさで切れ味があります(´・ω・`) 燗はもう言うまでもなく ほくほく旨さです 太田氏は越後高田 ここ行ってみたいとこです 居酒屋も普通酒とかあって燗に強そうで魅力ありました
しんじょうしんじょう
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しんじょう
非常にふくよかで幅のある旨さ(´・ω・`) 酸味の効き方、甘さの割合がちょうどいい 重くはなく滑らかで柔らかくも濃醇なさすがの宗玄酒造様 被害が大きかったが全然感じさせない職人技です 冷から燗も全ての温度で安定ですが個人的にぬる燗 あてはめちゃくちゃ幅広く、何でも完璧です 太田氏は学芸大学 燗酒に自信のありそうなお店でかつての教え子まで来てもらえて楽しそうでした
しんじょうしんじょう
浪速正宗波有手石田純米吟醸
浪速酒造Osaka
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しんじょう
オオサカサケスクエアで購入(´・ω・`) こちら浪速正宗の地元米でのお酒とのこと 非常に芳醇な熟感ある味わい 軽い酸味で爽快さもあり、渋さ辛さも見えて贅沢なお酒 本醸造酒や普通酒多めの私には高価ながら酔うてたのと気に入ったのとで即決購入 燗もよく合い、まろやかなこくが出てきて柔らかみが感じられます
しんじょうしんじょう
Amanosake純米吟醸ひやおろし
SaijoOsaka
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しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`) 大辛口が良かったのでこちらも いい具合に熟し感のあるやや軽めに感じつつもじわり旨いひやおろしです これはストライクゾーンのど真ん中 中継見てて自軍投手が投げたらあっ！て言うてしまうレベル 非常に良かったのでパンフレット読んでたら燗酒用とかも出してるようで 紅葉とか見に河内長野行って買います んで、浪速正宗の初めて見るお酒が良かったので買うて帰りました
しんじょうしんじょう
Amanosake大辛口純米吟醸無濾過
SaijoOsaka
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しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`) かなり淡麗で温めると味わいもほんのり 冷酒ではさっぱり飲み心地の良いタイプです もうちょい濃醇が私のストライクゾーンですが、これは何か気に入りました
しんじょうしんじょう
Akishika大辛口原酒無濾過
Akishika ShuzoOsaka
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しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`) 辛口で穀物感のこくがあるタイプです 深みと切れ味を併せ持ちますね ひやおろしとともに完璧すぎて 秋鹿最強はやはり揺るがないのか……
しんじょうしんじょう
Matsunohana純米原酒生酒無濾過
Kawashima ShuzoShiga
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しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`) 松の花は上撰が最高 あんま無濾過生原酒というのは得意とは言えないですが酒造様に対する信頼から かなり穀物コク感を含む香ばしさのある旨味 甘口側の旨さでしょうか 得意分野でないながら旨いです さすが川島酒造様です
しんじょうしんじょう
Akishika純米吟醸ひやおろし
Akishika ShuzoOsaka
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94
しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`) 非常に秋鹿ならではのやや酸味のある熟し感ある辛口 ひやおろしらしい熟成感にさっぱり切れ味 理想のバランスでさすがと思わせてくれます このあと天野酒のひやおろしも飲みましたらそれもまた素晴らしかったですし、大阪なめんなって感じです 私は大阪を心底見下してますが、やはり大阪生まれだからか体は正直 大阪酒が体にマッチします
しんじょうしんじょう
Kankiko悠久の光純米
Sawada ShuzoNara
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しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`) 最終日夕方からなら安いというチケットで行きました なんと手数料はあるものの2000円也 値上げラッシュのいまこれはありがたすぎます まずは知らんのあったのでこちら 歓喜光としてはやや切れ味 酸味がしっかり 旨さは適度 安いしバランスの良い普段飲みにいけるお酒ですね
しんじょうしんじょう
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113
しんじょう
高島屋日本酒祭(´・ω・`) 新コロで試飲はなるべくせずも去年買うたひやおろし目当てで行った稲田本店様で燗向けというものはひと通りいただき、こちらも買おうということになったものです 非常にきりっと辛さがドライも旨さは厚め 熟した甘みも感じます 香りは爽やか 燗はドライ辛口ながらやはり熟感がよくほっこり 冷酒は推奨温度でないですが良かったです 太田氏は神楽坂 おそばがめっちゃ美味そうでした
しんじょうしんじょう
Tatsuriki特別純米生酛
Honda ShotenHyogo
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しんじょう
高島屋日本酒祭(´・ω・`) 新コロ怖いんであんま試飲せず 稲田姫のひやおろしが良いのでそれだけ思うたんですが、トップ水雷を買い、そして龍力コーナーでちょいお話してこちら こういう時冒険せなあかんのにまた守りに入ってしまいました せめて龍力でもちょい変化球と思いつつ悩んで1番安全策を選んで後悔しました しかし、家で大安売りの鴨肉で飲むとこれで良かったと やはり定番すごい！ 激ウマやないか！ 燗がぶっちぎりでうまく、生酛ならではの乳酸味の柔らかさ、米由来の旨コク、それでいてしつこくない完璧バランスが安心させてくれます 冷でももちろん最高です あと、越乃寒梅の焼酎うまかったですが、安売りしか買わん人間に買える価格ではなく残念でした
しんじょうしんじょう
Chiyomusubiこなき純米 夏酒 超辛口 無濾過原酒純米原酒無濾過
Chiyomusubi ShuzoTottori
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しんじょう
非常に穀物感ある夏のお酒(´・ω・`) こく深く、濃醇もドライな辛口で軽快 炭酸割りから燗までいけます なんなら比較的室温がつまらんくらいです 私はこなき純米ファンですが、これもめちゃくちゃ良かったです 探してたので見つけた時うおおおってなりましたが期待通りでした あと、昔これの無濾過原酒もあったんですがもうないんですかね 太田氏は伊東の再放送 伊豆はええすよねえ 食処うめはらというお店が素晴らしそうでした
しんじょうしんじょう
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137
しんじょう
国酒フェアで購入(´・ω・`) 非常に旨い！ 酸味の乗った旨さがまろやかに 渋さともに切れ味も穏やか 燗は当たり前に最高というくらいです 太田氏は島根 石見銀山楽しそうでした 松江の居酒屋が最高で、ここは行っときたかったです 多分前通ってるはずなんですがまだ日本酒飲み始めの時だったので調べるとかなかったです お酒は豊の秋上撰という完璧なチョイスで冬にでも宍道湖再チャレンジも考え中
しんじょうしんじょう
櫻守燗上がり本醸造生酛
Tanizakura ShuzoYamanashi
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しんじょう
國酒フェアで購入(´・ω・`) 山梨酒はなかなか出会う機会なくここまで生きて来ました 飲んで即購入の100%私向きが初山梨酒で発見できました 辛口ドライの穀物感のあるいかにも燗上がりするタイプです 本醸造酒ながらアルコール感は控えめ 渋さと酸味でよく締めてくれます 冷でもそこまで変わらず飲めます
しんじょうしんじょう
Toyonoaki薫風の涼 超辛口純米生酒
Yoneda ShuzoShimane
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しんじょう
非常にドライな辛口で熟感のある旨さの夏のさっぱりしたお酒です(´・ω・`) 冷やして良いのはもちろん、燗がむしろバッチリ合うのでどちらもいけますね 今日は激安はまちで食しましたが豆類が最高です 太田氏は静岡再放送 大石第二朗氏の実家に再訪でした
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