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"苦味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"苦味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.96 pt.

Toyokunishuzo(あずま)Fukushima

1,219 次签到

苦味鲜味平衡果香平静酸味甜味振奋

Ibuki 1

Ibuki 2

Ibuki 3

芳香的果味🍶饮用口中的甜味和苦味!回味略带苦涩......是当地传统的清酒。我认为它不符合每个人的口味......我和泡菜炖肉（Kimchi nabe）一起喝......作为食品酒，它很美味

这也是一种浪费，所以我让它在冰箱里放了一年。第二天的味道比刚打开的时候更好。

味道不错。没有其他可说的了。

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒一歩己（いぶき）無濾過純米生原酒７２０ｍｌ【豊国酒造】¥1,832 日本酒一歩己（いぶき）純米うすにごり７２０ｍｌ【豊国酒造】¥1,870

# 2

4.70 pt.

Kawanakajima Genbu

Shusenkurano Nagano

2,464 次签到

苦味鲜味甜味果香奶油平衡多汁酸味

Kawanakajima Genbu 1

Kawanakajima Genbu 2

Kawanakajima Genbu 3

我已经很久没有喝过玄米了。淡淡的果香，入口甜中带苦，然后是尖锐的口感！请尽情享受宫满敷的美味吧......我最喜欢搭配生鱼片和炸萤火虫鱿鱼......

有葡萄和油粘土的气味。精明、浓厚、辛辣、酸甜、清爽宜人。多汁、流涎、苦涩。强劲。口感好！途中不沾水。让人吃了还想吃的美味清酒。

初次接触时口感温和。你感觉到一种轻微的甜味。每个元老都是尘土飞扬😙。

# 3

4.39 pt.

Yanagisawa Shuzo Gunma

276 次签到

气泡苦味涩味果香新鲜爆裂酸味菠萝

Musubito 1

Musubito 2

Musubito 3

我又去志摩温泉喝开胃酒了，我想找一种云锦，它很美味🤣。就在那里，这个，这个--香甜可口🤤。喝起来很方便，就像果汁一样。

昨天晚上，我被不同部门的同事邀请，我们几个人在家里喝了一杯 - 🏠️🍺 我们带来了自己的清酒，科莱🍶。清爽、干净、略显干燥 - ✨🍶💠 果香浓郁，质地细腻✨。吞下时有点刺激😆。超级冰冷的❕。诺米亚苏伊✨ 我们四个人不费吹灰之力就完成了它 ‼️ 我们非常喜欢它!

与公司同事举行年终聚会照常畅饮作者：嵇康先生肉。我还是不明白 "这是肉糜"，但我用了，因为我吃了肉。我是个痛心疾首的大叔。这个疙瘩又黑又好吃。我以为是茨城，没想到是群马。

# 4

4.35 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

2,441 次签到

气泡苦味多汁鲜味果香新鲜甜味振奋

Okunokami 1

Okunokami 2

Okunokami 3

我最喜欢的Yamori😍Yamori是新年的美味清酒🍶......类似Hachitanishiki，果味大米，香气甜美，味道清新....，轻盈爽口....，然后锋利!它不影响osetsubi的味道......我忍不住喝多了......Yamori很好吃。

来自我最喜欢的😘yamori的Junmai ogara-mi!就我个人而言，我喜欢Hachitan Nishiki......从入口的甜苦......到回味的适度苦涩和尖锐......精致......美味......我享受它与肥美的鲱鱼刺身......一点一点地......与鲱鱼配菜......不适合初学者？这不适合初学者？对于清酒爱好者来说，这很好...

我喜欢 "Yamori"(😋)🦎♪米饭的甜果香味，甜味，良好的酸度和苦味......Hachitan Nishiki很特别......甜味、酸度和苦味的平衡很好，回味无穷....。...这款小吃与季节性的萤火虫鱿鱼🦑&生鲣鱼🐟菜肴相得益彰...在我看来，它是 "赢家🏆...

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

屋守(おくのかみ)荒責(あらぜめ)純米無調整生720ml/東京都豊島屋酒造【3269】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥1,650 屋守(おくのかみ)純米中取り無調整生720ml/東京都豊島屋酒造【3240】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥1,749

# 5

4.32 pt.

杉原酒造 Gifu

1,329 次签到

甜味苦味酸味鲜味菠萝果香草莓奶油

Ibi 1

Ibi 2

Ibi 3

粘土、苹果气味。多汁的甜味，苹果味，涩味。吞咽时，清爽的甜味涌上心头。辛辣、苦涩的滋味和鲜美的味道再次涌上心头。口感非常好。丰富的口感非常适合。是一款不错的清酒。

极为甜蜜。家里喝的是猎枪、紧张感上升。背面的标签也总是很有趣。清酒米是Ibi-no-Honour，米的抛光比例为50%。酒精含量为16%。

在我看来，这是一个甜味和咸味的代表。白色和黄色的曲子被编织在一起一种独特的和谐风味。它有一种甜味，可能会很重。酸度使其有清爽的回味。我们开了一瓶最好的酒，在家里边看奥运会边喝。我开了一瓶最好的酒夺取金牌的热潮让我醉了。

# 6

4.29 pt.

Watanabe Shuzoten Gifu

1,388 次签到

甜味果香苦味菠萝华丽奶油鲜味酸味

W 1

W 2

W 3

优雅的甜味和、干净清爽的回味。酒精含量略高，为17°、一瓶要注意不要喝得太多。它与肉类菜肴搭配得很好。

数量限定の「プラチナム」。特等山田錦を精米歩合35%で。純米大吟醸規格ですが、表記はあくまでも純米酒。これがWシリーズのこだわりとのこと。とてもフルーティーで上品な甘さ。お酒だけでゆっくり楽しみたい。

果香浓郁、醇厚甘美。清酒米产自会山，碾米比例为 50%。 17°C 时酒精度略高。值得单独细细品味。

# 7

4.25 pt.

Oroku Shuzo Shimane

2,415 次签到

鲜味酸味气泡苦味干结实新鲜奶油

Oroku 1

Oroku 2

Oroku 3

我们所期待的大禄庵，现在已经开始营业了!果香清新......口感......甜美可口😋，回味中略带苦涩......也许我的期望值太高了......它很美味，但这是一款经典的清酒......。也许是因为它只是其中一个规格的"⭐️"......有点失望......下次我会喝更高规格的......。

在把浓郁的味道带到前面的同时它有很好的回味，可以迅速切开。碾米率为80%。我不明白这样一种美丽的味道背后的逻辑。我一点也不明白。这是我自己的赞美之词。

新鲜的大米，新鲜的奶香味，以前从未闻到过。精明，喝起来有酒糟味，柚子的苦味部分很尖锐。很好!干爽。易于饮用。饱满有力，味道又出来了。我看到稀有度是用星星标记的。要找到这种强大的干净干爽的感觉是很难的。第二天的时候也很美味。

# 8

4.21 pt.

Akebono Shuzo Fukushima

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桃子味气泡苦味鲜味柚子酸味养乐多结实

Ou 1

Ou 2

Ou 3

继昨天之后，对萨博公主送给我的中位数的顶部进行了比较：‼️ 首先是蓝色标签：‼️ 这是R3BY 这是一种特殊的纯，但有50%的大米抛光比例🤣。香气是类似葡萄的🍇? 它的味道很好，有温和的甜味和苦味😋 我想我更喜欢它，而不是Araubashiri。接下来是R2BY黑标的上清液👍。

忘了发布😆。然后是 R4。我就知道我更喜欢这个😋的味道。我还是更喜欢一年前的那款😋的味道，它更醇厚或更平静。

之后是折纸：‼️ 第一张是混合前的上清液，和第一张没有太大区别🤣。难怪😆。拌好后再吃，太好吃了😋，我想再来一次这个👍。只买绪方米，还能享受两次😆，也是不错的美容方法。

# 9

4.19 pt.

Tomikawa shuzoten Tochigi

376 次签到

苦味甜味鲜味果香气泡新鲜稳定干

Chuai 1

Chuai 2

Chuai 3

我对它好奇已久......Chuai！宫满敷特有的淡淡果香，入口甜中带苦，回味无穷！回味无穷......我正在品尝生鱼片、梭子蟹天妇罗和当地的毛豆！非常美味 😋 Hatsuchuai 😋.

新鲜，甜味和酸味的平衡良好

使用的大米是Gohyakumangoku？活泼、新鲜的饮用体验，只有新酒才能实现。它声称是干的，但并不那么干，而且有一种干净的、不甜的回味。它具有良好的平衡性和较高的化妆品部。我很想尝试其他品牌。

# 10

4.18 pt.

Furuya Shuzoten Nagano

71 次签到

深山桜 1

深山桜 2

深山桜 3

这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足，但入口不甜，苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配，不只是生酒。

暖了。辣而脆，味道鲜美。

Saku 酿酒厂系列的第五瓶。这瓶酒很珍贵，因为它最近遭遇了一场火灾，已被封存。我们偶然在一家日间水疗中心发现了它，并将其买下。这款酒的苦味和酸味都很重，入口后舌头上有一种酸酸的感觉。也有甜味，所以并不刺鼻。这是迄今为止 Saku 推出的最令人上瘾的清酒。很遗憾，我们暂时还无法品尝到这款酒。我希望他们能尽最大努力把它带回来。

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