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"涩味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"涩味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Echigoden'emon Niigata

71 次签到

涩味甜辣回味

伝衛門 1

伝衛門 2

伝衛門 3

由于科罗娜事件和其他因素，这家啤酒厂在今年4月被关闭。没有重开的计划，所以它实际上已经停业了。官方网站已经消失，公司似乎已经被出售。如果买下它的公司能让我们重新开放，那就更好了...... 这不是你对新泻酒的期望。它的味道很甜，有一丝大米的甜味。正如你所看到的，它已经赢得了一枚金牌，与加热的清酒搭配起来会非常好。它有一种奶油般的甜味。

2024 1228 ☆☆☆☆☆ 低高谁通过低：低酒精含量、低氨基酸含量、低温和长时间未酿造的清酒。高：高温 Yamahai、高温麴法谁：Kato Kouaoi（低级贵族，低-高）酒精含量 14%。未混合清酒 Echigo Den'emon Co. 新泻县新泻市

香气少，口感好，甜度高，平衡性好。

# 2

4.13 pt.

44 次签到

麝香葡萄扩展涩味

たまか 1

たまか 2

たまか 3

宇奈市的新所泽 17° 的玫瑰酱，最适合搭配 unaju，淡淡的威士忌酒味非常可口。玫瑰酱乌纳久

这个牌子不对，它来自 Hokkan 的枥木县。这是曼谷 Donquixote 最便宜的清酒，中度冰镇时口感非常顺滑平衡。它实际上非常接近水。

在宇都宫市的 Mekada 清酒店购买最近一次东北地区之行结束后，在回家途中停靠的地方。当我在枥木县当地的清酒角看到用报纸包着的这款酒时，我意外地发现了它，并买了下来！它与关东煮和日式肉汤非常搭配！清酒的味道变得更加鲜美了。这是我在枥木县酿酒厂喝过的最美味的清酒。

# 3

4.05 pt.

Hayashiryuhei Shuzojo Fukuoka

52 次签到

Kusugiku 1

Kusugiku 2

Kusugiku 3

今天，我一个人喝着下属送的饮料，庆祝重返工作岗位🎉。虽然我不太会喝任何一种酒、它果味浓郁，喝起来很美🍶。今天天气很冷，我试着加热了一下，感觉还不错 😊 。好了，明天还要上班呢😊。放轻松，加油！

精致的酸度。非常美味。这款酒只在福冈有售，不容易买到，让人有点沮丧。

这是九州菊的 Kamisen。自从春天在西中洲喝过本酿酒后，我就再也没喝过这种酒了。没想到会在东京见到这种酒。我是在室温下喝的🍶。酒香甜美，略带糠麸味。放进嘴里，味道甜甜的，就像所谓的普通清酒。香气不是很好。这款酒是十月份生产的，所以似乎没有扭曲🤔。谢谢您的饮料 ✨

# 4

4.03 pt.

大谷忠吉本店 Fukushima

66 次签到

涩味葡萄干

Toryu 1

Toryu 2

Toryu 3

已经一天了，但我很清醒。今天的花粉让我的眼睛、鼻子和嘴巴难受极了。就像一种清澈、干燥的味道。因为是生的，所以能明显感觉到鲜味。之后，我们举行了欢迎派对。今天是闰年，所以回家后我想开一瓶闰年号，但我感觉小组成员会喝得太醉。我不知道自己能不能做到。

白川清酒。事实上，这是我几年前最先喝到的清酒之一，它让我迷上了清酒。福岛县白川的清酒非常美味！🫠💓

# 5

3.91 pt.

Ichinoya Nagano

100 次签到

涩味气泡洋梨苦味果香酸味振奋鲜味

Ryusuisen 1

Ryusuisen 2

Ryusuisen 3

瓶子现在看起来像酒......这就是酒......打开后: ....爆开软木塞已经打开！香气淡淡，带着一丝甜味......入口甘甜，甜中带苦，然后是尖锐的口感！美味可口！长野清酒质量上乘......美味可口！

我买了这种酒，作为 6 号 x 型直通绑定🍶的一部分。这并不是我想要的清酒，所以门槛很低，但当我尝到它时却大吃一惊：‼️ 这是我喝过的最好喝的酒之一👍。典型的大吟酿🍌果香。它有很好的鲜味，酸度很好，没有苦味😀。我很高兴我找到了自己喜欢的好酒（^.）

季节的味道酵母的酸味与辛辣味相得益彰。浓郁的辛辣味回味无穷。

# 6

3.82 pt.

Fukunotomo Akita

41 次签到

Fuyuki 1

Fuyuki 2

Fuyuki 3

(^-^)V🍶🍶🍶+ 今天我们又喝了一杯秋田县的Fukunotomo杯酒😀，它充满了大米的味道，喝完后有一点甜味，闻起来有一种温和的味道☺这是一款很好喝的酒😚。

我被可爱的兔子标签所吸引，买了它--⤴️😊。清淡，干净，果味🌸🍶✨ 略带雪花的乳酸🐮🐮‼️ Korehaoicy❕。它非常美味(^-^)/。

备忘录秋田银山抛光比率 60 2024.09 年制造 16°c. ☆☆☆☆☆

# 7

3.75 pt.

Oita Shuzoten Gifu

100 次签到

Onikoroshi 1

Onikoroshi 2

Onikoroshi 3

相当简单的酒精。

令人愉悦的经典清酒😆。我们喝的是冷的，但加热后味道可能会更好🧐。

第二天口感会变得柔和一些，但对我来说，这是一款味道浓郁的饮料，棉花糖的甜味有点过浓。后味也有强烈的苦味。不是我的最爱。

# 8

3.64 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

35 次签到

NEON 1

NEON 2

NEON 3

我有幸参观了东京的一家清酒酿造厂，这家酒厂以其美味和著名的壁虎而闻名，因此我第一次拜访了这家酒厂：❗️❗️。不知道是不是只有这里才有，这里有很多我从未见过的清酒，于是我买了这款似乎很适合我口味的酒，同时感谢酒厂一直让我品尝到他们的美味清酒：❗️🍶。现在让我们从香气开始：❗️ 打开酒瓶时，你会听到 "啪 "的一声 ❗️，这说明它是一种气体辣椒型 ⁉️！淡淡的甜香。有什么特别之处吗？如果非要说的话，有点像我去年喝过的 Senkou。然后，喝一口。它有一种类似浆果的甜香，但大米的鲜味很快扩散开来。❗️ 甜-汁🍶。口中的香气更浓郁、更复杂，还有点奇特。它不像山盛的 ❗️ 那样口感多汁，但这是一款让人想反复品尝的美味。虽然很难形容，但就是那种喝起来感觉很有趣的饮料🍶。

爽口香气甜美，口感尖锐。口感清脆、鲜美。入口顺滑，回味无穷。位于东京东村山市的清酒酿造厂。以 Yamori 闻名，但只有专门的经销商才有销售😅。因此，我们选择了店员推荐的山里风味清酒。喝起来很顺口🤣。

我最喜欢的一瓶🤩。现在依然很好喝😁。

# 9

3.62 pt.

Yanagisawa Shuzo Gunma

271 次签到

气泡苦味涩味果香新鲜爆裂酸味菠萝

Musubito 1

Musubito 2

Musubito 3

我又去志摩温泉喝开胃酒了，我想找一种云锦，它很美味🤣。就在那里，这个，这个--香甜可口🤤。喝起来很方便，就像果汁一样。

昨天晚上，我被不同部门的同事邀请，我们几个人在家里喝了一杯 - 🏠️🍺 我们带来了自己的清酒，科莱🍶。清爽、干净、略显干燥 - ✨🍶💠 果香浓郁，质地细腻✨。吞下时有点刺激😆。超级冰冷的❕。诺米亚苏伊✨ 我们四个人不费吹灰之力就完成了它 ‼️ 我们非常喜欢它!

与公司同事举行年终聚会照常畅饮作者：嵇康先生肉。我还是不明白 "这是肉糜"，但我用了，因为我吃了肉。我是个痛心疾首的大叔。这个疙瘩又黑又好吃。我以为是茨城，没想到是群马。

# 10

3.57 pt.

Tanaka Shuzo Niigata

137 次签到

桃子味干大口喝粗犷涩味爽快

Notaka 1

Notaka 2

Notaka 3

这是我哥哥前几天在家里送给我的礼物。天气很冷，所以我把它和猪肉涮锅搭配在一起。 17° 的温度略高，所以我一开始慢慢品尝，后半部分则加冰饮用。我很享受这种温和的口感。

一种干爽的清酒。一杯好的晚间清酒。

这是本月dancyu特刊中提到的另一款在室温下味道不错的清酒。新潟有很多啤酒厂，还有一些我还没有尝试过的。一款具有多种不同元素的美味清酒👍。在室温下或温水中饮用。

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