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清酒地图

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时间轴

Ohmine Junmai大嶺2粒 火入れ山田錦純米大吟醸
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家飲み部
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コタコタ
正月用、火入れながらちょっとピチッと感、綺麗な甘旨味、果実味も感じられてジュースみたいにスイスイ飲めてしまう、おいしい
Hakuryu水てきてき 直汲み無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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27
コタコタ
舌にほんのちょっと発泡感、瑞々しくフレッシュな甘さを感じる、後から少し苦味と酸味で綺麗にしてくれる感じ、おいしい
Takachiyoシンタカチヨ【破】 扁平精米無濾過生原酒AType特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
30
コタコタ
舌先にピチピチ感、フレッシュで苦味と一緒に甘旨味がぐわーと広がって酸味がキュッと切らしてく、おいしい
Otokoyama北の稲穂 しぼりたて純米原酒純米原酒
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家飲み部
21
コタコタ
しぼりたてのフレッシュな風味、原酒なので辛口ながら旨味もきちんとあって食中でも単独でもいける感じ、おいしい
Hakuryu酒蔵直送限定酒 雪どけ冬の純米吟醸純米吟醸生酒
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家飲み部
29
コタコタ
福箱商品。舌先にちょこっとピチッと感、優しい口当たりで果実感もあるフレッシュな旨味に苦味と酸味がキュッときて美味しい。
NinkiichiゴジラVS純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
26
コタコタ
ネタ全振りだけどしっかり純米大吟醸、さらに家で3年ほど眠りについていた。 綺麗な山吹色、口当たりまろやかでスーとコクのある旨味と辛味が染みてきてジーんと余韻を感じさせる、鼻を抜けるアルコールも爽やか、おいしい
Natsukomonogatariしぼりたて 純米吟醸純米吟醸生酒
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25
コタコタ
ピチピチ感とかなし、フレッシュながら口当たりまろやかでサラリと舌先に辛味と旨味がのってくる感じ、しぼりたてだけど落ち着いて飲める。
Gokyo純米 あらばしり純米生酒荒走り
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家飲み部
31
コタコタ
口当たりまろやか、フレッシュ感が強く旨味がしっかりきてキレよく飲める、抜けるアルコール感が爽やかでおいしい。
Tengumaiしぼりたて 本醸造生酒本醸造生酒
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25
コタコタ
フレッシュな風味、本醸造ながら山廃チックな苦味酸味がきいてしっかりした旨味が染みてくる感じ、あとに鼻を抜けるアルコールも爽やかでコスパよくおいしい
Mansairaku純米しぼりたて 石川門純米生酒
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家飲み部
25
コタコタ
メロンのフレッシュな風味、口当たりはなめらか、少し辛めで酸がきいた旨味に苦味が伴って余韻を感じる、おいしい
Suigei特別純米酒 しぼりたて生酒特別純米生酒
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家飲み部
31
コタコタ
フレッシュ、鼻を抜けるアルコールが爽やか、辛めで酸もきいて切れ味がいい、度数も高めでしっかり効く感じ、おいしい
Kenkon'ichiひやおろし 純米吟醸原酒 山田錦純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
24
コタコタ
マスカット?のような風味と旨味がキューと酸味と苦みと引き締めながら感じられる、おいしい
Denshu純米吟醸 山廃純米吟醸山廃
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25
コタコタ
フルーティーな風味に鼻を抜ける爽やかなアルコール感、旨味がジワぁと染みてきて山廃のコクと酸味がくる、おいしい
Takachiyoシンタカチヨ TYPE-Y2 【終】 end of hte begining 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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家飲み部
32
コタコタ
舌にピチッと感、みずみずしく柑橘のような甘酸っぱさとほろ苦さを感じる、低アルで飲みやすい、とてもおいしい
山の壽純米酒 辛口 しぼりたて なま純米生酒
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外飲み部
22
コタコタ
マスカットみたいな風味を感じた、結構な辛口で旨味がさらりと触れてきたらスパッとキレて食事に合う感じ、辛口系はそこまで好まないけど食べながらおいしく飲める。
Goryo特別純米 函館高専採取 菜の花酵母特別純米
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33
コタコタ
ちょっとメロンのような風味、酸味がキュッときいて奥に苦味を感じて引き締まる味、キレよく飲みやすくておいしい。
Kidしぼりたて 純米吟醸酒 生酒純米吟醸
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27
コタコタ
口当たりなめらか、ピチピチ感はないけどフレッシュで心地良い吟醸香と旨味が広がって余韻を感じながら引けてく、美味しいしさすがのコスパの良さ。
Niseko純米原酒 生酛造り純米生酛原酒
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家飲み部
27
コタコタ
コクのある旨辛に酸味でキューと感じる、鼻を抜けるアルコールは爽やか、おいしい、温めたらなおよし
Kunpeki純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
23
コタコタ
口当たりまろやか、奥に甘みのある旨味が酸と一緒に染み込んで心地良い余韻を感じる、おいしい
Niseko特別純米原酒 秋あがり特別純米原酒ひやおろし
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家飲み部
28
コタコタ
奥深い旨味と辛味がしっかり感じられる、原酒らしく強めに感じるけどキレもよくおいしい
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