コタコタ
製造は2019だけど2024年末に酒蔵で置いてあったやつ、山吹色した熟成の香り、きもとの深みのある旨味にちょい辛味が追随してくる感じ、温めたら舌にジーンとしみてなおよし、おいしい
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コタコタ
サラーとした口当たり、旨味と苦みに酸がきて引き締まる感じ、おいしい
コタコタ
2ヶ月ほど寒い車庫で保管、上澄みは発泡感感じずなんか辛めに感じたが、混ぜると不思議とピチピチ感がきてにごりの甘旨が勝ってくる、おいしいけど酔回る感じで注意
コタコタ
舌にピチピチ感、メロンのような風味で爽やかな甘旨味が米感を伴って広がる感じ、スルスル飲めておいしい
コタコタ
フルーティーでピチピチ感、すごくパイナップルな風味でジューシー、甘旨と奥に苦味もあるのでたるくなく飲める、おいしい
コタコタ
香りほのか、優しいタッチで旨味がじわーと広がる感じ、酸味とほのかな苦味とバランスいい感じ、おいしい
コタコタ
友達からのお土産
なかなか発泡感、にごりの米感をしっかりあり甘口風だけど炭酸と酸味に苦味と合わさってたるく感じず飲める、アルコールと糖類添加でちょっと敬遠してたけど普通においしい
コタコタ
香りは華やかで、少し薄めな味にちょっと際立つ苦味と酸味がサラッと来る感じ、鼻を抜けるアルコールは大吟醸らしく爽やかだけどあまり好みでない
コタコタ
軽いピチピチ感とフレッシュさ、質はサラッとしてると思うけど精米70でしっかり味来る感じ、旨味と苦味とちょうどよく感じておいしい
Hakuryu純米吟醸 DRAGON WATER
コタコタ
なめらかで透明感のある旨味と酸味を適度にスラッと感じ、鼻を抜けるアルコールがさわやかで飲みやすくおいしい
Tatsuzawa活性純米 にごり生酒
コタコタ
まぁまぁピチピチ感、にごりの米感と旨味が広がって一見濃い感じもするが意外とさっぱりしておいしい
Tatsuzawa特醸 しぼりたて限定生酒
コタコタ
フルーティー、舌先にちょこっとピチッと感、メロンのような風味に辛口のピリっとした旨味がおいしい
コタコタ
フレッシュ、果実感も感じる旨味と粗めの苦みが浸透してきてスーッとキレてく感じ、おいしい
Tamanohikari純米吟醸 しぼりたて 生原酒
コタコタ
メロンのような甘味があって原酒のアルコールの強さからジーンと余韻を残す感じ、おいしいけど甘いのでちょこちょこ飲む感じ
Kamikawataisetsu特別純米 南幌産彗星 生酒
コタコタ
フレッシュ、旨ちょい辛な味がジューシーでしっかり感じられる、おいしいけどコスパは微妙…
コタコタ
フレッシュでみずみずしい感じ、ちょい辛と米の旨味が苦みとともに広がってく、おいしい
Hakuryu特別純米 福袋限定酒
コタコタ
口当たりサラッと、少し苦みを前面に感じる旨味と辛味がすらー染みながら流れてく感じ、まぁおいしい
コタコタ
口当たりまろやか、旨味と辛味がぬるーっときたあとに酸味がきゅっとくる、アルコールの余韻が残って心地よい、おいしい
Kitanonishiki純米うすにごり生酒 くらまつり限定
コタコタ
製造日からは9カ月冷蔵庫保存
口当たりまろやかになりほんの少し奥目にピチッと感、スッキリ甘すぎない青肉メロンのような風味と旨味、落ち着きながらも生らしい感じもあり今年のは置いてもおいしい
Niseko秋あがり 辛口 特別純米原酒 吟風
コタコタ
口当たりは丸い感じ、旨味とピリッとする辛味がくる、原酒の重厚な感じと余韻、温めたら辛味変わらないけど米の甘さが伸びてくる感じ、おいしい