Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"活泼"风味日本清酒排行榜

我们将按照"活泼"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.97 pt.

Takechi Shuzo Shiga

132 次签到

热活泼鲜味新鲜氨基酸味微妙

Kanozumi 1

Kanozumi 2

Kanozumi 3

微微的甜。我更喜欢这个。我想把菜单上所有的酒都喝光，但今天就到此为止。

竹内酒厂，周日不营业，所以很难来到这里。干味❗️ 搭配生鱼片很合适。请向鹿野泉致意。

离我家最近的日本酒酿造厂竹内清酒酿造厂（Takeuchi Sake Brewery）是离我们家最近的清酒酿造厂。从去年秋天开始🍶，关西酿酒厂就有很多传言🍶。清酒的酿造似乎在八九月份就已完成🍶，我们比较了我们能拿到的清酒🍶。多台纯米吟酿和德别纯米吟酿有大米的味道，非常好喝🍶。今后，北岛清酒酿造厂将是离我们最近的清酒酿造厂🍶。

# 2

4.77 pt.

多胡本家酒造場 Okayama

78 次签到

Kamonoitsuha 1

Kamonoitsuha 2

Kamonoitsuha 3

在阪急啤酒节上购买。米香醇厚。略干，但不会太干。带点酸味，非常美味。醇香？醇厚干香？一种类型。它有一种古典气息，但我认为主要是甜味而不是辣味。

Kamo Goyo 酒精含量 14%。抛光比率 60 价格 800 日元（美作汤之乡酒店干、脆、爽。它像冈山酒吗？请告诉我们：❗️

津山美作清酒。经过一个夏天的饮用，口感醇厚。酒香绵密，醇厚可口。

# 3

4.69 pt.

Ookura Honke Nara

282 次签到

气泡酸奶焦糖味活泼酸味绍兴酒甜味苦味

Kinko 1

Kinko 2

Kinko 3

迟到了，但我会去的❣️! 奈良鹿柴的另一个品牌的名酒 "大仓"、"金阁"，轻盈的nigori❗️ 与大仓不同的是，大仓的酒体饱满，相当奇特，而这款酒则是甜味、果味和现代😋。它的酸味、清脆和清爽，就像一个活跃的Nigori...(^_^) 美味😆。大仓和金杉都有自己独特的特点，我喜欢他们两个🥰。我想尽快再次享受它（ˊ̱˂ˋ̱ ）。

淡淡的尼戈里听起来不错✨。但是，令人惊讶的是! 它有点辣，微黄，干燥，丰富😳! 这家位于奈良的大仓啤酒厂，具有独特的个性🎵!

我不知道我是否应该把它贴出来，因为它是在一次品鉴会上给我的，但它是一次记录。我不知道这瓶酒的开瓶日期，所以很难判断，但其特点是你能感觉到米的核心的质地，干燥和酸度，整个过程都很有自信。它说它是用水桥石制作的，但我想知道这种酸度是否是一个特点。最好的事情是我遇到了一个具有强烈冲击力的清酒，而且老板娘还记得我的名字✌️。

# 4

4.54 pt.

三百年の掟やぶり

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

208 次签到

果香气泡活泼粗犷鲜味爆裂穿刺刺激

三百年の掟やぶり 1

三百年の掟やぶり 2

三百年の掟やぶり 3

20240427 口感稳定(*^^*)，香甜可口，略带气泡🍶。这绝对是美味（≧▽≦）！非常感谢你们的热情款待。

使用的大米是 Dewa Sanzan ‼️ 与 Muroka Nama 清酒的喉韵和口感如出一辙。甜味也很明显。它的冲击力无穷无尽，但余味尖锐而干净，不会让人感觉太沉重。不过，如果喝得太快，稍后就会让人觉得不过瘾。这是一种有趣的饮料。❣️

🥂 清新华丽的香气 😌。咸味和酸味在口中和谐地扩散🤤。这是一个非常美味的纯米纳麦酒👍。

# 5

4.52 pt.

abenosturu shuzou Yamaguchi

97 次签到

香槟苹果活泼鲜味

Abu no Tsuru 1

Abu no Tsuru 2

Abu no Tsuru 3

这款清酒具有优雅的麝香风格香气和浓郁的大米风味，并伴有清爽的酸度和干爽感。可搭配通心粉沙拉。

我买这款酒是因为酒铺的老板娘推荐的，这家酒厂以三好酒闻名，三好酒是用萩市阿布生产的山田锦制作的，每年在萩市的六个酒厂轮流酿造。它有一种醇厚的香气和味道，让人联想到甜瓜，是一种高质量的清酒，不会让人感到腻味，也不会影响到饭菜的味道。

酒精度 16°。正如其名 Karakuchi 所示。这是一款适合与食物搭配的清酒。颜色较深。我不知道它有多辣，不知道有一天我会不会知道。

# 6

4.43 pt.

増本藤兵衛酒造 Shiga

46 次签到

薄桜 1

薄桜 2

薄桜 3

第一次在Usuzakura。我们错过了买一瓶新鲜清酒的机会，所以我们去买了hiyaoroshi。大米是Ginfuki。气氛是轻松的。香气有点果味。味道是温和的甜味。这对一个hiyaoroshi来说有点太甜了。

我免费得到了瓶子里剩下的酒。臼樱先生的酒都很好喝，不管我喝哪一瓶。不是因为免费。（笑声）

生清酒的口感粗糙，却有一种可口的米香。美味可口！

# 7

4.42 pt.

Kawamura Shuzoten Iwate

97 次签到

Yoemon 1

Yoemon 2

Yoemon 3

岩手县花卷市川村清酒厂的公鸡悠梦。这种酒以其酸味而闻名，这在岩手县是罕见的。我第一次在花卷的一家商店里喝到它，被它的酸味惊呆了。这似乎是一个相当大的挑战，因为岩手县一般以其甜美可口的清酒而闻名。即便如此，我听说老板还是顽固地继续制作酸酒。(^○^) 如今，由于新生事物的蓬勃发展，Yoemon的酸酒也很畅销，特别是在县外。这款酒本身就很清淡，令人神清气爽。它的味道很温和，不会影响到用餐。这很美味。( ´ ▽ ` ) 不

盛冈市，7 月。

2025 0206 ☆☆☆☆ 尤伊蒙纳玛清酒备前大町纯麦酒未经过滤碾米率 70%。河村清酒酿造厂岩手县花卷市

# 8

4.33 pt.

Ozaki Shuzo Aomori

72 次签到

鯵ヶ澤 1

鯵ヶ澤 2

鯵ヶ澤 3

酒米清酒米：Mashigura Tsugaru Roman 深沉而干爽，回味均衡，美味可口! ✩4.0

吟酿的香气、大米的味道和酒精的味道都在那里，令人惊叹。太神奇了。虽然很好喝，但我觉得自己快醉了。

今天，我们将品尝青森县尾崎修造酿造的 Ajigasawa 特制纯米酒：❗️。酒香中带有陈年清酒的淡淡烟熏味。啜饮一口，舌头上会有醇厚的口感，随后会有轻微的涩味。之后，从鼻腔中还能闻到一股烟熏香味❗️，适合作为食物酒❗️，有趣的酒❗️。

# 9

4.31 pt.

Itamioimatsu Shuzo Hyogo

53 次签到

老松 1

老松 2

老松 3

下山喝酒的故事活动。 iii) 伊丹来松酒造创建于 1688 年，我们在这里品尝了作为幕府将军御用清酒而享有盛誉的来松伊丹吴特制本庄酒。它具有本庄酒的风味和顺滑度。即使加热也非常美味。现场还有联合酿酒歌表演。各酿酒厂的酒歌旋律有细微差别味道不错。神户的象征--港口塔🗼因翻修工程而关闭。

将其倒入清酒杯中，香蕉般的香气让我大吃一惊！当你喝下它时，你又会被它瓜果般的味道所惊艳！而且口感还是干的！这是一款有趣的清酒。

新年伊始访问伊丹时购买的和我的饭菜搭配得很好。

# 10

4.31 pt.

Shinshu Meijo Nagano

31 次签到

Tatsuzawa 1

Tatsuzawa 2

Tatsuzawa 3

米饭的口感一般，糯米饭和米饭的香味扩散开来，乍一看似乎很稠密，但却出乎意料地清爽可口。

果香浓郁，舌尖略带膻味，类似甜瓜的味道，口感干爽可口。

首选： ★★★★★ 冷清酒： ★★★★★ 冷: - 温酒： - 热清酒： - 浓稠、清脆、闪亮、细腻而又清爽。梅菜年糕、咖喱面糊

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title