ぎゃばん
☆☆☆☆☆
お出かけしない連休なので、まったり家飲みは上喜元で
柑橘っぽい酸味とわずかなガス感の春🌸らしいスッキリとしたお酒
酸味だけでなくフレッシュな旨味もジワッと来て美味しいです☺
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ぎゃばん
☆☆☆☆☆
チェックインし忘れてた
町田酒造も久しぶり？
雄町らしさ？はよく分からないけれど、雄町にしてはきれいな印象
旨味も強くて美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
スナック行ったら閉まってたので、立ち飲み屋で作戦会議
先ずは七水SPRING
爽やかな酸味と旨味とで美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
もう夏酒の季節？
まだ暖房片付けられてないのに…
夏酒らしい柑橘系レモンな酸味
季節的にはまだ早いかな？と言う味わい
後からやや甘酸っぱい感じになる
北安大国らしいコク旨さはあまりなく、夏酒っぽいつくり
でも、変に酸味とかに振ってないので美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ほんのり澱っぽさ？思ったらグラスの霜かな
これまでの中では甘系
夜明け前らしく旨みと甘みのバランスはとても良い
夜明け前は外れがないので、何飲んでも美味しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
信濃錦最近飲んでなかったかな？
甘系かと思ってたら大辛口
やや黄みがかった色味からの想像通り、少し熟成っぽさのあるしっかり目な辛口酒
濃いめの料理と合わせてるので、しっかりマッチしてて美味しい
ぎゃばん
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地元ながらあまり飲まない翠露
ついつい違う銘柄選びがちなのでたまには
ぴりっと辛口な飲み口から甘さがふわっと、でも辛口さは余韻まで
食中にもいい感じな美味しいお酒でした
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
終電まで飲んでました
長野県民ですが、長野市は全く知らない
Googleマップで検索しつつ、駅近で日本酒置いててディープそうな店をチョイス
なんだかんだで楽しめました
さて、これは美味しい
モダンさもありつつ、食中にもいい感じな万能さ
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
だいぶ酔っ払ってきましたが、全種類制覇できました😍
本醸造大辛口
期待を裏切らない、大辛口謳う酒さほど辛く感じない酒です
でも甘みなどはほとんどないので、糖分はおそらく少ない辛口酒で間違いないと思います
甘み少なくスッキリめなので、本日のお酒の中では一番食中向きな気がします
この先飲み続けるならこれが一番かも
美味しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
普通酒！
いわゆる酒イベントだと普通酒とか出なさそう（偏見）だけど、いかにもなインフルエンサーが開催するいかにもな客相手ではない酒イベントなので、こういうところは素敵
やや黄みがかった色味
くせあるのかなと思いきや、あら美味しい
高天あたりと比べるとややアルコール感は強い気はするけれど、普通酒として、普通に美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
微かにクラシカルな味わいを感じる
生原酒の方がダイレクト感は強い
クラシカルさがある割に旨さと甘みを残してきれいに抜けてく
生原酒好きな個人的には生原酒がいいかな？って感じだけど、これはこれで美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
折り返しの小布施駅に到着
ここで30分の停車です
折り返しの最初は純米大吟醸山田錦
香りは今のところ一番
少し酸味を残しながらスッと抜けてくようなお酒
でも、きれいに消えてく感じではなく、山田錦の酒にしてはスッキリさせ過ぎず、という感想
スッキリサラッとな純米大吟醸らしさはないけど、芳醇さと相まって美味しい
さて、そろそろ酔っ払ってきました
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
さて、全種類制覇できる（電車の揺れにやられそう😅）
はじめにアルコール感がツーンとしてから、にごりに若干緩和される
基本的にアルコール感強め
濁ってないとダイレクトに来そう
苦手な人はいそうだけど、本醸造らし酒感あって美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
揺れる車内を移動して注いでもらいに行くので、そろそろ面倒になってきました
北信流金紋錦
山恵錦が出てきてから金紋錦の存在感は薄れた気がしますが、木島平だけの生産だったかな？の希少な酒米なので、今でもそこそこ力を入れるラインで使われますね（多分）
程よい酸味、甘みは抑えめな辛口なお酒です
そこそこのキレは食中にいいかも
美味しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ツンと来る酒感は生原酒からかな？
ジワッとくる旨み
通常の純吟もあるので後で飲み比べですね😃
美味しいです
和らぎ水準備して飲む気満々です
ぎゃばん
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こちらもあまり馴染みない北信流から限定酒らしい赤金
キリッとした酸味で辛口な印象で、キレというより余韻が続く
これも美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ながでん日本酒トレインなるものに一人参戦
日によって蔵が違いますが、本日は今井酒造店と松葉屋本店さんです
長野周辺の酒蔵は馴染みがないので楽しみです
一杯目、若緑特別本醸造しぼりたて生原酒
旨みしっかりで滲みる
美味しいです
さぁ次行きます
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
田酒！！
多分いつもの田酒で旨い！！
スッキリしつつ旨み強くて旨い！！
そろそろ終電で帰るのに、旨い！！
ヤバい！！
ぎゃばん
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最近飲んでなかった気がする東洋美人
このラベルのは以前飲んでるっぽいです
で、味はめちゃ旨いです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
しぼりたての瑞々しい旨さ
ピチピチ感はない
クリアだけどほんのり何かが引っかかる味わい
甘過ぎずスッキリし過ぎず美味しいお酒
珍しいふきのとうのおひたしを注文しましたが、ふき味噌より苦味がダイレクトに来てアテにはいいけど、近頃の甘系なお酒の良さは消すので、スッキリ系な日本酒がいいかも