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"芳香"风味日本清酒排行榜

我们将按照"芳香"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

香坂酒造 Yamagata

122 次签到

香梅 1

香梅 2

香梅 3

使用的大米是宫满敷米。我不觉得它太刺鼻，但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说，它很难入口。的确，酒精的味道是第一位的，口感也不是很顺滑。随着时间的推移，边角料会被去除，口感也会变得更加温和，所以慢慢品尝可能会更好，但我并不因此而不喜欢它。

商品名：【香梅】純米生酒香梅凍結酒特定名称：純米蔵元：香坂酒造(株) 原材料：美山錦精米歩合：60％日本酒度：4 アルコール分：15度

# 2

4.26 pt.

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

94 次签到

Kajokotobuki 1

Kajokotobuki 2

Kajokotobuki 3

Kasumigashoju, Junmai Ginjo. 我立即买了它，因为它在药店是半价。辣味和甜味从一开始就重叠融合在一起，并以美味的口感消失。好的部属。

稳定的味道。山形的典型美味。

東北旅行の戦利品1本目米は雪女神、霞城壽の純米大吟醸です。まろやかな中に適度な酸味としっかりとした米の旨味が閉じ込められてます！

# 3

4.25 pt.

Okotoyama Shuzo Yamagata

145 次签到

芳香干丰满

Uyootokoyama 1

Uyootokoyama 2

Uyootokoyama 3

. 清酒米：Dewa Tsanzan 抛光率：55%。在丰桥西站。鸭子和obanzai在Udono。咸味和甜味! ✩4.0

另一瓶是在东京站的长谷川店买的。大藤山先生首次来到山形县这是长谷川先生的原始标签之一吗？所用的大米是宫产的，那么它是否与 "纯米秀金标 "一样？总之，这是一款美味的清酒，有很多饱满的感觉。清酒的锋利程度还不错，作为吃的清酒是理想的。我认为它适合于日常饮用。但对于1加仑的瓶子来说，我只能这么说......

☆☆☆☆☆ 带有酸味的清爽型日耀酒。成熟感不强，但有强烈的鲜味。这是一款不会影响正餐的美味清酒。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

羽陽男山出羽豊穣小仕込特別純米酒1800mlうようおとこやまでわほうじょう¥2,970 羽陽男山純米原酒無濾過本生1800mlうようおとこやま¥3,190

# 4

4.21 pt.

Kinran Shuzo Yamagata

70 次签到

Uyokinran 1

Uyokinran 2

Uyokinran 3

圆润、醇厚、甜美、可口 🍶。易于饮用✨ 味道好极了。

苦味很浓，但甜味很好。苦味给人一种清爽的夏季味道。这很好。祝建国和奥伦特好运!

. 清酒米：清酒米莱抛光比例：47%。在丰桥的西站。在Udono的鸭子和obanzai。醇厚、温和、微妙的甜味和酸味! 4.0颗星

# 5

3.68 pt.

Nishimi Shuzo Hyogo

15 次签到

空の鶴 1

空の鶴 2

空の鶴 3

播磨品尝明石和鱼住的清酒。口感清凉，美味可口。经典平衡。这是一款真正美味的清酒，入口顺滑。

使用葡萄酒酵母，100% 产自兵库县的山田敷。以翱翔天际、梦想在天空飞翔的美丽 "仙鹤 "命名。葡萄酒酵母能使米饭酸甜可口，因此非常出色！闻起来有格拉巴酒和朗姆酒葡萄干的香味。搅拌时，有李子的香味。味道非常酸甜，就像李子酒。颜色呈淡黄色，像柠檬果肉。

这款酒产于兵库县明石市。这种酒只能在市内的直销店买到，能喝到这种酒的商店似乎不多。我在三宫神户阪急的兵库县产商店买了一些。味道如何？我感觉不到原酒特有的涩味。它有一种巧克力般的美味。甜味浓郁丰满，辣味和涩味紧随其后。巧克力和焦糖般的芳香扑鼻而来，令人心旷神怡。稍稍吹口气，它就会变得更加香甜明亮。虽然简单，但却相当张扬。加热后又如何呢？味道和口感就像栗子！辛辣味挥之不去，清爽的甜味迅速袭来。味道和口感丰富而富有表现力。确实非常好。回味也是清新锐利，甜味十足。特别适合搭配温热的清酒。现在，我已经走遍了兵库县的 70 多家酿酒厂（取得了 300 份报告）！我花了两年时间才做到这一点。这是一段漫长但愉快的旅程。我将继续慢慢地、仔细地品尝兵库酒（和福井酒），希望有一天能成为兵库好酒的传播者......

# 6

3.66 pt.

Godo Shusei Hokkaido

159 次签到

Kitanohomare 1

Kitanohomare 2

Kitanohomare 3

与 Nemuchi 一起参加荻町公园的活动后，在中崎町的一家酒铺购买的。设计看起来就像直接从酒馆的瓶子里拿出来的😅。通常我是不会买的，但我觉得它看起来很特别，所以就买了。这款酒已经酿造了一年，但我感觉它并没有成熟多少。它清淡、爽口、易饮。

类型：纯米大吟酿，碾米率：50%，酒精度：16%：50%，酒精度：16 花香、香草、棉花糖和一点咸味香气。口感干涩，带有尖锐的酸味和酒精的苦味。泥土的味道会持续一段时间。不算太好也不算太坏。在欧洲价格适中。

略带古典气息，但干净利落，易于饮用。

# 7

3.61 pt.

Furusawa Shuzo Yamagata

81 次签到

Sawamasamune 1

Sawamasamune 2

Sawamasamune 3

我很久以来第一次去了山形县😊。在我叔叔家，我被允许喝清酒。这是一款醇厚的清酒，就像清酒一样，刚好适合日常饮用😊。晚上还有一些Asahitaka，但我不记得喝过。我忘了拍照🥲。

米饭的香味非常深。回味非常强烈。

我觉得啤酒厂的味道还在。回味是啤酒厂的味道。我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。

# 8

3.60 pt.

Nakaoki Shuzoten Yamagata

56 次签到

羽陽一献 1

羽陽一献 2

羽陽一献 3

纯米纳马清酒🍶涩味✨。清爽✨，干净但甜美😆。美丽的清酒。我是和小鱿鱼一起煮的 🦑😋。海和@塔卡多诺巴 20230421

我在山形站附近发现了一家清酒品尝店。我不知道还有这样的地方。我之前在新泻发现过一家。不知道每个县是否都有一家。清淡、干燥、爽口。回味短暂而尖锐。还能品尝到米饭的鲜味。

回家时在山形站附近的一家荞麦面馆吃的。他们使用的水来自南极冰层。吟酿的香气很美。口感清淡干爽，酸味清脆。还略带苦味，口感可能相当复杂。

# 9

3.58 pt.

Shusenkurano Nagano

55 次签到

麻輝 1

麻輝 2

麻輝 3

〰︎ 日本长野县宫满敷 2023/12 每次遇到我都会买的 Mashiki 三兄弟。不愧是玄米。我想再陈酿一些😋。

〰︎ 🌾 Yamada Nishiki 2023/11 马基三兄弟，我每次遇到都会买的酒。我不知道这是新酒还是在酒窖里放了很久的酒。店家说不知道是新的还是放在酒窖里的😋。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）山田锦 2023/07 以 "川中岛 "和 "玄米 "而闻名 Sake Sengano 的清酒，以其 "川中岛 "和 "玄米 "而闻名。也被称为圣地的 PB 清酒。很难找到购买的好时机。最后终于买到了一款我喜欢的特制纯山田。规格很好，物美价廉，最好😋。

# 10

3.58 pt.

Nakamura Shuzo Ishikawa

116 次签到

Nichiei 1

Nichiei 2

Nichiei 3

(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。这就是一杯清酒的意义。味道很深。

接待!没办法，Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味，甜味更少，更清脆。

Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。

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