うた
大好きな白藤酒造さん。
生酛が発売となれば買わなきゃ！！
手に入れてウキウキで帰りました😆
そもそも亀の尾の使用してる。
それが精米歩合が88%となるともう
気になって気になって笑
常温で頂くと、口に含んだ瞬間は
いつもの白菊がよぎりました。
だがしかし！！そのあとは複雑な味わいに
辛口がくる！
ぬる燗で頂くとより辛口に！
甘みもあるけど辛口！
そういや精米歩合は88%だけど
そんな雰囲気は感じないかな。
アルコール感は15%だけどそれより
アルコールは高い感じはします。
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うた
若鶴酒造さんに行ってきました！
写真ほぼ撮りそびれてますが、
すっごい楽しかった☺️
まずは、ガチャガチャ500円でおちょこを
購入。あたりのお猪口もありますが、
まぁハズレました笑
そのあと試飲コーナーにて、
日本酒、梅酒、ウイスキーを選んで飲めるんです！！！！
ただ10mlは寂しい…
もう楽しい笑（クレーンゲームもあるよ）
今回飲んだのは写真左のBatch2
ハチミツのような、口に含んだ瞬間の
キュッとした感覚！
フルーツの甘いところみたいな感じで最高😊
すしといえば富山のおちょこもあった
これかわいいんですよ笑
Masuizumi純米生 23.1
うた
限定とか古酒とかに弱いんです笑
残りわずかとかも…😂
菊姫を探しにいってにごり酒を購入するはずがこちらをチョイスしました笑
瓶がワインとかによく見る形で、
なんか飲んでって言っておりまして笑
亀一号が美味しい満寿泉さんなんで
似た傾向かと思い購入。
開封は食後すぐに飲んだかな？
甘い香りで口に含んだ瞬間、巨峰感ハンパない！！！！
今まででダントツの巨峰感でした！
時間が経つにつれ、トロっとした甘味から
さらっとした旨味とキレに変わり面白いお酒でした☺️
あ、古酒ですがその様子はまったくなく
とってもフレッシュな感じなんです。
不思議ですよね。
＠水橋
うたさん、こんばんは🌆
田尻さんですね😊
もしかして平成23年ですか‼️
凄いですね🥹
巨峰感、美味しそうです😃
うた
水橋さん、こんばんは！
おそらく2023年と思われます…笑
田尻さんですよー！
たまーに古酒でてるのがいいですよね☺️
先日行った時は黒龍の生酒系がなかったのが
残念でした…
うた
金沢駅の立ち飲み屋さん限定みたいです。
このカップがあまりにも可愛いんです。
石川の観光名所や、美味しい食べ物がラベルになっていてそれだけでテンション上がります😁
カップ酒コレクションがまた増えて嬉しい☺️
中身は観音下とのことですが、以前飲んだ辛口のイメージではなく、旨味と甘味が最高のバランスで常温、熱燗なんでもこいといった味わいでした！！！
そして濃厚！！！
いやいやいや、これは絶対お土産で喜ばれるし、飲んでも喜ばれる！！！
観光で来られる方は帰りの新幹線にはマストです！！！！
ひるぺこ
うたさん、こんばんは。カップ酒可愛いですね。農口さんのお酒あんまり飲む機会がないけど、こんなポップなイメージないから手に取りやすいですね！新幹線でパカってしたくなっちゃうな😊
うた
ひるぺこさんコメントありがとうございます😊 農口さん少々お高めですけど、ぜひ飲んで頂きたいお酒です👍🏻
やっぱラベルとかも大事ですよねー。
ひるぺこさんのおすすめもぜひ教えて下さい😁
立山特別本醸造 金ラベル
うた
立山の限定シリーズ
昔に立山の金ラベルというのが
限定で発売されてめちゃくちゃ美味しいと
噂になってたことがあり、気になって購入！
昔は兵庫県産の山田錦をつかったことをうたってたみたいですが、今回はその表記はなし。
それよりかは生酒をブレンドしたことを
大きくフィーチャーしてました🤔
まぁ美味しければ…笑
常温で頂きましたが、ラベルのデザインほど
辛口ではなく、甘いというかやわらかさが印象的でした☺️
これはヒヤでも熱燗でもなんでも美味しいのは確か！！！笑
うた
みずはた春のサケ祭りにて！
勝駒の生酒を久々に頂きました！
なかなか手に入らないので
こういうイベントで飲めるのはありがたい😚
生酒ならではの甘さが最高👍
立山國酒探訪 山廃
うた
みずはたさんのサケ祭りにて
アップし忘れてました！！
立山が本気だした地域限定の
シリーズ第2弾！
イベントで飲めるので頂きました😃
山廃というと甘味が強いイメージがあるけれどこちらは、全く笑
口に含んだ瞬間、旨みがふわっと立ち上がり
その後からくるキレが鋭い！！
うた
満寿泉は辛口のイメージだったけど、
こちらのお酒は甘く飲みやすい感じです。
黒部峡のにごり酒よりも甘くはないけど
甘くさらさら飲める感じ。
美味しかった😋
うた
甘い！最高！！！
甘酒飲んでるみたいにお米を感じます！
このお米感がたまらない😚
Nokaya純米吟醸 うすにごり
うた
はじめましてのお酒かと…
さらっとした味わいでその後に甘さがくる感じがおしゃれ笑😆
玉旭ECHOES 生酒
うた
贅沢なお酒の贅沢な生酒😁
もうワインのような味わいです！
甘さと酸味か程良く上品！
うた
富山の人間なら誰でも知ってるお酒
こちらのこの時期だけのにごり酒😊
甘くなく、苦味があっていいです👍
Haneya純米大吟醸50 翼
うた
久々に富山駅ナカ酒BARへ！
はじめに頂くの羽根屋さん😊
普段よく見るけどね、
見るからいつも後回しになるもんで笑
シュワシュワはだいぶ落ち着いた感じで
甘めが強く癒されます😆
Shinkame純米酒 BY2019
うた
青森県で育成された特等酒造好適米「華吹雪」を使用した2019年の神亀さん！！！
通常の純米酒と一緒に購入☺️
もちろん熱燗で頂きました。
通常と比べて味が濃い！！
炊き立てのごはんのようなほっこりした香りに口に含んだ瞬間の旨み爆発が最高😁
Narimasa純米無濾過生原酒 雄山錦
うた
アップし忘れ！
山のお酒らしく力強い味わい！！
甘み旨みよりもガツンとくる味わいが
印象的でした！！
うた
去年の地震から無くなる前に買わなきゃの
一本をずっと寝かしてました！！
少し劣化した気がして早く飲めばよかったかなと後悔…😓
うた
更新がまた滞ってしまってました…
飲みたかった神亀！！
熱燗が楽しみで楽しみで！
常温で飲むとやわらかい旨みがたまらない。
熱燗にするとほっこり旨みが際立って最高😚
いつも飲むのならこのくらいの濃さがほんとちょうどいいです！
となると、昔飲んだ満寿泉のカメ一合はとてつもなく濃い味なんだなぁと実感。
うた
何かガツンとしたものをと、
菊姫の無濾過の山廃純米生を見に行ったけど、流石になかった…😅
その中で奥の方に隠れてたこの子を発見！！
2019年の生酒！！！
昔も熟成したの飲んだはずと見返すと
3年前に飲んでる笑
悲しくも今回は風邪気味で鼻が
詰まってるからしっかりと
比較ができなかった😭
それでも甘くてスパイスほどの辛口が
広がって美味しかったです👍🏻