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"咖啡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"咖啡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
Islander
Islander Sake Brewery
18 次签到
咖啡
热带
令人惊讶的有趣的大吟酿(?)
日语
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我打开了一瓶在夏威夷买的纪念品。 这是一种所谓的手工酿造的百香果清酒。 听说他们在威基基附近建了一个酿酒厂,我想去那里看看,可惜酿酒厂在 2022 年搬到了夏威夷大岛,留下了这家店。 这款酒的香气酸酸的,有麴的味道,带着一股柔和的热带风!没有我想象中的果味。 喝起来有一种淡淡的酸味,但也不是柑橘类的酸清酒。清爽的甜味和酸味,回味干净,但米的味道比想象的要浓,更接近清酒。 有热带风味,但我觉得更像果汁。适合搭配沙拉和其他以醋为主的饭菜。 容量大得惊人,但最后的 lilikoi 比开始时更多。咬一口种子,热带风味和涩味沁人心脾,而清酒的味道则比较清淡。 我一边品尝,一边发出 "我想快点回去 "的感慨。 对了,这家店📷,JUNMAI GINJO 的哪个部分是 Junmai?我觉得有点过了,但因为是在夏威夷,我的思绪就飘远了。 如果有机会,我想尝尝纯米的。
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第 7 届松尾大社清酒-1 大奖赛 (4) 岛国清酒酿造厂在京东清酒世界峰会上设有摊位,我们对它充满了好奇。 多次排队的制度不利于时间的掌握,因此我和 bouken 改用了分享的策略。 有百香果、科纳咖啡和纯米大吟酿。 岛主清酒 纯米大吟酿未经过滤的 Nama-genshu。 这是一款正宗的清酒,酸度温和,口感清爽。在我看来,这是一款有点不尽如人意的散装清酒。价格昂贵,我想我不会购买。 岛主清酒科纳咖啡。 颜色有点偏棕色,闻起来有咖啡的味道。我总是喝黑咖啡,所以我觉得它是很淡的咖啡。我想我也不会买。 在这里,我们见到了 "Sake Bar Shinshiro "的店主和经理,我们之前和 bouken-san 一起去过这家店。
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# 2
3.53 pt.
舞姫
Maihime Shuzo
Nagano
297 次签到
咖啡
巧克力
干
酸奶
甜味
鲜味
华丽
酸味
在神户八重屋。 Neko Masamune 是近江清酒酿造厂转让给 Maihime🐱 后的第一款酒。 甜味中略带清新的颗粒感。 虽然喝起来有点杂乱,但还不算太糟,不是吗? 可能比 Omi Neko Masamune 🤔 更符合我的口味。 再喝的时候,果味很浓,有一种辛辣的感觉,但这可能是好事? 时间越长,感觉越甜。
日语
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我对石嘴山的公主感兴趣,但看到这本就买了。 它是酸甜可口的。 我相信你会同意,这是一个伟大的产品。
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参观上诹访的五家酿酒厂。首先是舞姬。
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# 3
3.42 pt.
Kansansui
Kitaya
Fukuoka
132 次签到
咖啡
为了给日本地图上色,我匆忙中找到了这款福冈酒😅。 非常干燥!我想这是一种起泡酒,特别是Brut🥂。 干脆利落💪。 它非常干燥! 抛光比例55,容量200ml,蓝色瓶身,奢华形象✨。
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在大型零售商处售价不到 2000 日元。 口感清爽、 果香浓郁,甜度适中。 可作为食用清酒。 个人评分 85 分。
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柔和淡雅的吟酿香气。 口感柔和。 酸度适中。略带葫芦和泥土的味道。 米香圆润。 干度适中,口感尖锐。 天然食用清酒。 适合搭配温和的味噌炖肉。 口味 3.5/5
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# 4
3.40 pt.
Kitaguni Kaido
山路酒造
Shiga
77 次签到
咖啡
在品鉴会上。有人向我解释说,这是干的。固然是干的,但有一种温和的辣味。它的口感很温和。比较了一下饮品,我买了君麦琴酒涩味。
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饮酒作乐...... (2) 在发酵室 Yohaku 这款酒产于滋贺县的木之本,离我的家乡福井县很近。 这款酒口感干爽,鲜榨,味道浓郁,酒香四溢。 用油腌制的本酿子🙆配菜
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山路修造 北国街道纯米吟酿酒厂 位于滋贺县长浜市木之本町的酿酒厂。 60% 采用滋贺县种植的 "Tamakae "大米。 香气柔和,米味柔和、 回味平和优雅。 #日本清酒
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# 5
3.37 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
75 次签到
焦糖味
咖啡
巧克力
厚实
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
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苹果与白桃般的华丽香气格外突出。清新水润的余韵令人一饮而尽,堪称危险的美酒。
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⭐️⭐️⭐️⭐️ 甜味 ★★★★ 辣味 ★★★★ 清 ★★★★★★
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# 6
3.16 pt.
巖
Takai
Gunma
41 次签到
咖啡
温和清爽的香气🥂。 口感柔和,果味多汁 😌 非常平衡,尽管酒精含量高,但喝起来很危险 🤤
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略带甜味,酒味浓郁。
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上野品尝藤冈清酒。 这是一种混合了成熟和陈酿的清酒,口感适中。 这是一款真正美味的清酒,带有柔和的陈年风味。
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# 7
2.98 pt.
ねのひ
Morita
Aichi
112 次签到
咖啡
周日,我参观了森田公司的味道。这是索尼创始人盛田昭夫的家族酿酒厂。我被Aji no Yakata限量版吸引,买了一瓶。味道比我想象的要甜一点,比我想象的要容易喝。1650日元。
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(我因为吃了太多丰富的食物而感到疲惫,所以我从山屋买了一些内江,用一些清淡的酒来平衡。 Nenohi很薄,杯装清酒也是如此,但它非常好。它非常好,尽管它是清淡可口的,但它有清淡可口的存在,可以发挥它的最大作用。 今天,我克服了对新科罗的恐惧,去泡了温泉!这是我第一次去泡温泉。 尼崎的宝藏--筑地惠比寿温泉依然精彩! 储物柜是奥亚的17号和BIGBOSS的1号! 然后,我去了大文豪神社,并希望成为一个大人物!"。 然后我去了最近被挖掘出来的野里温泉。 那是一个轻盈的春天。 之后,沿淀河的花川神社也很不错!
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它散发着水果的香气,不太甜。它有一种尖锐的口感,似乎可以与任何食物搭配。
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# 8
2.96 pt.
Yomigaeru
Yamagata
99 次签到
咖啡
樱花
来自山形县长井的纯米银条🍶泽之花🌾。 清爽的感觉😳。容易饮用,但有点短。 Umi to @Takadanobaba 20220323
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山形县的 Iwaki 日本酒酿造厂。 令人愉悦的氛围。 有生鱼片。
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复兴,复苏。 既干净又浓郁。 略带膻味和铝香味
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# 9
2.96 pt.
縁喜
Tamamura Honten
Nagano
168 次签到
咖啡
苦味
醇厚
一种我一直想尝试的饮品✨。 在这里,酒类商店和超市里很少见到长野清酒,但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒,好像是在赶集❔。 我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。 味道就像经典的清酒🍶。 虽然没有感受到长野的特色,但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。
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芦荟、荔枝、红花。清新的感觉。 入口汹涌、 尽管碾米度较低,但口感优美顺滑、 17° Nama 清酒的厚度非常典型。 略带清爽的清凉感。 由于喉咙通道良好,给人一种酒精含量很高的错觉,很危险(笑)。 美,但也足够强劲,能抓住主菜的油分。 我喜欢 3.5/5。
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干纯大米。 略带甜香。 口感干燥。回味无穷。
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# 10
2.94 pt.
博多の森
Kobayashi Shuzo Honten
Fukuoka
130 次签到
干
咖啡
使用的大米:Yume Ikkyo 和 Yamada Nishiki。 所谓 "清淡干燥"。 感觉并不那么干。 口感清爽,易于饮用。
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小林修造本店,位于福冈市海町。 代表品牌是万代? 这对我们来说也是第一次🍶。 首先闻到的香气略带甜味。 入口后,有轻微的涩味和甜味。 微微的涩味让人回味无穷。 美味🍶✨。
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2025 年 12 月 1 日开幕。 家乡第 9 号。 软--软--软 ‼️ 不知不觉就流进了喉咙🚿。 是不是有点辣?辣味的背后隐藏着柔和^ ^ ^。 这是一款很好的食物饮料或晚间饮品👍。 不过确实太温和了!
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