Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"穿刺"风味日本清酒排行榜

我们将按照"穿刺"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

Oita Shuzoten Gifu

96 次签到

Onikoroshi 1

Onikoroshi 2

Onikoroshi 3

第二天口感会变得柔和一些，但对我来说，这是一款味道浓郁的饮料，棉花糖的甜味有点过浓。后味也有强烈的苦味。不是我的最爱。

我在飞騨高山游览古城时停了下来，那里不是一家清酒酿造厂，而是一家直销店，我可以在那里付费品尝产品。它位于旅游区的正中央。织田清酒酿造厂是鬼越的发源地。旧田清酒酿造厂上三町店从服务台投币即可饮用。硬币 36 毫升🪙 300 日元。 Hida Boast Onikoroshi 纯米 Nama Shuzake。清新而干爽，酒味浓郁。纯米吟酿飞騨高山。我根据酒的等级选择了这款清酒，发现它与我在日本清酒节上喝过的清酒相同。它比我之前喝过的清酒味道更浓，是一款正宗的清酒。和光清酒的签名是 "Pushu"。🖊️。

我原本以为会有涩味，但舌尖却感到甘甜！回味也很清爽！

# 2

4.89 pt.

Yoshinokawa Shuzoten Fukushima

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穿刺鲜明淡雅

Yoshinogawa 1

Yoshinogawa 2

Yoshinogawa 3

この蔵のお酒は初めて飲みます😊 香りはフルーティーで良い感じです❗️ 甘さと酸味のバランスが良く程よい苦味でスッキリ飲めます‼️ 派手さは無いけど、安心して飲める味わいのお酒でした👍

真正的清酒（普通清酒）会津仁寿✨ 我们每年新年的第一杯摇清酒😆。芳香四溢，略带胆量😳，适合暖身。配上会津有名的墨鱼胡萝卜🦑🥕，味道更加醇厚。☺️ 会津/喜多方拉面 Aikizuna @ Jujo 20240106

普通清酒🍶。吞下时，味觉和酸度紧紧地贴在口中。与北形拉面（酱油）完美搭配。更多的味觉和甜味。一杯喝完✨这是一个非常令人满意的午餐时间的中国饮料🎉。会津/北高田拉面会津@Jujo 20230108

# 3

4.80 pt.

Inoe Shuzo Kanagawa

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干穿刺蜜瓜味香蕉

箱根山 1

箱根山 2

箱根山 3

箱根饮品套装 (2) 3 月 1 日，在经历了长达一年的事件之后，我去了趟箱根，以此慰藉自己！当地的清酒与日本的怀石料理进行了比较。这是我第一次品尝箱根山！这是所有清酒中最辣的一种。它可以被称为干吟酿酒，但口感适中，作为餐中饮品非常不错。当然，它也适合搭配原汁原味的食材，但也适合搭配添加了汤汁的菜肴，如使用大汤汁的菜肴！

不甜也不辣。品尝起来很有特色。

来自箱根山的纯米清酒，口感类似甜瓜。口感醇厚、深沉，令人赞叹。

# 4

4.65 pt.

Kanemitsu Shuzo Yamaguchi

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Santoka 1

Santoka 2

Santoka 3

价格1518日元，含税碾米率55 100%的西户之水（Nishito no Shizuku 酒精含量15度淡淡的甜味，回味中带着淡淡的酸味，带出了这种大米的美丽味道。它与食物搭配得很好。秘密地，它是Urasatouka。

山口县清酒！这样的清酒！从头到尾都是辣味，但辣得有品位！口感清爽，甜度极高！美味 👍。

甜吟酿清酒的清新香气。进入口中，香气柔和，略带甜味，但甜味作为口感很好理解，然后慢慢消失。美味可口。

# 5

4.65 pt.

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Mujinzou 1

Mujinzou 2

Mujinzou 3

我们在 GW 佐久酒造之旅中参观了立花仓酒造。我妻子买了它作为纪念品。香甜可口。甜味依旧，但并不刺鼻，辛辣味使其更加完美。非常美味。

感觉甜美清爽。

2024 0707 ☆☆☆☆ 取之不尽（用之不竭）未经过滤和消毒的清酒酒精含量 17%。抛光比率 55 纯米吟酿立花仓酒造（木仓）长野县佐久市

# 6

4.45 pt.

Nakaoki Shuzoten Yamagata

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羽陽一献 1

羽陽一献 2

羽陽一献 3

纯米纳马清酒🍶涩味✨。清爽✨，干净但甜美😆。美丽的清酒。我是和小鱿鱼一起煮的 🦑😋。海和@塔卡多诺巴 20230421

在银座的山形天线店购买。这是我的第一个品牌。冰镇后泡澡饮用。米香浓郁。大米的芳香甘甜，有深度。口感相当特别。

搭配生鱼片。

# 7

4.40 pt.

三百年の掟やぶり

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

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果香活泼粗犷爆裂气泡穿刺鲜味刺激

三百年の掟やぶり 1

三百年の掟やぶり 2

三百年の掟やぶり 3

20240427 口感稳定(*^^*)，香甜可口，略带气泡🍶。这绝对是美味（≧▽≦）！非常感谢你们的热情款待。

使用的大米是 Dewa Sanzan ‼️ 与 Muroka Nama 清酒的喉韵和口感如出一辙。甜味也很明显。它的冲击力无穷无尽，但余味尖锐而干净，不会让人感觉太沉重。不过，如果喝得太快，稍后就会让人觉得不过瘾。这是一种有趣的饮料。❣️

🥂 清新华丽的香气 😌。咸味和酸味在口中和谐地扩散🤤。这是一个非常美味的纯米纳麦酒👍。

# 8

4.29 pt.

Gekkeikan Kyoto

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养乐多淡果汁酸味年轻大口喝轻快梅子

Algo 1

Algo 2

Algo 3

清淡。没有想象中那么甜。xxxx

类似饮料的乳酸菌萦绕着怡人的米香不适合清酒爱好者但适合个人轻松饮用。即使不喜欢清酒的人也可以饮用。

类似于成年的 Calpis [Sanuki Kuraudei]。酸清酒

# 9

4.26 pt.

Nakagawa Shuzo Tottori

63 次签到

清淡有力草本

Inabazuru 1

Inabazuru 2

Inabazuru 3

我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的，所以所有的酒都没有封存，所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。我建议在周三开店时去😆。它是60%的抛光大米，是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。它适用于热身。

鼻子和舌头上有轻微的苦味。它的味道有点像老酒。但奇怪的是，它与水煮鱼很配。这就像在鱼身上添加了味道。如果我们有当地的鱼就好了，但由于我们在家里喝酒...

采用鸟取县独产的 "强 "酒米，碾米比例为 75% 的纯米清酒。鸟取县的幽灵复兴大米 "Strong "采用传统的清酒酿造方法，利用大自然的力量酿造清酒。它具有清爽的酸度，加热时会升温。

# 10

4.24 pt.

元帥酒造 Tottori

53 次签到

元帥 1

元帥 2

元帥 3

网址： ☀️ 西条清酒节。清酒广场。与以往活动不同的是，整个西条镇的人从中午开始就开始喝酒😅。已经醉醺醺的人们不可能在 17:00 开始的时候准时到达🙄。随着时间的推移🤣，清酒广场的会场越来越拥挤。清酒🍶。这款清酒🍶是第一次品尝👀。酒色微黄，略带酒精味。淡淡的甜味，花生🥜类的甜味。我认为这是一款具有老式余味的清酒🍶。 *第二张照片是我自己在标签角贴上的标签，以庆祝我参观了展览：🏷️🤣

香气柔和。进入口中如水般轻柔，没有过多的执着，顺着喉咙沁入心脾。它就像一位指挥家，默默地培育着年轻人。

☆☆ 下夜班后，我有事要办，就去了县中部。过了很久，我想喝 "黑酒"。于是，我来到一家酒铺。我对山里的酒很感兴趣，但还是对疯狂的当地清酒 😊✌️ 从常去的鱼糕店买天妇罗当零食！买点麻子和奶酪🐟🧀！ #Genshu Sake Brewery. #限量版 #薙切清酒# #新储存的生清酒 #冷清酒 #20°c #鸟取县

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