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Sakenowa
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"辛辣"风味日本清酒排行榜
我们将按照"辛辣"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
2.87 pt.
Yamazakikamoshi
山崎
Aichi
182 次签到
华丽
甜味
果香
蜜瓜味
鲜味
张扬
苦味
气泡
香气绚丽,甘甜苦涩。 这是我最喜欢的一种清酒,但在常温下,甜味会更加明显。虽说不是粘稠的甜味,但冰镇后更容易喝! 饭后喝很好👌。
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我懒得做晚饭😅。 在我们常去的酒吧喝酒 - ⤴️🍶✨ 今晚自带酒水✨Colley✨。 有一个我从未见过的标签、 我买下它是因为它相当帅气❕。 清爽,干净,果味🌸🍶✨。 香气:柔和的果味💠。 在口中,有点甜瓜的味道🍈。 醇厚而清脆✨。 甜美,辛辣,可口 😆。 平衡得很好❕。 我总是用一大碗青椒酱来搭配。 我很享受它的美味(^-^)/。
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奢华的香气,简单而不杂乱的美味。刺身
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# 42
2.81 pt.
Miyosakae
Kitajima Shuzo
Shiga
192 次签到
香料
奶油
苦味
鲜味
结实
穿刺
酸味
甜味
浓郁的干性味道。 苦味的背后是强烈的米香味。 它很美味!
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开瓶❗️ 咦? 你不舒服瓶子上有警告,但是... ... 我把它倒进玻璃杯里,但没有气泡出来。 味道还不错,但有点苦。 味道还不错,但有点苦。 这是... 北岛修造❗️怎么了?
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Hitorijime"🍶,我们收到的是 omake。 鲜味和苦味的完美平衡😋。 很久以来第一次,满意 ‼️
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
御代栄
純米大吟醸
日本酒
火入
180ml
滋賀県
北島酒造
¥1,100
御代栄
無円相 純米大吟醸 火入
1.8L
1800ml
滋賀県
北島酒造
日本酒
¥3,960
# 43
2.81 pt.
高天
Koten Shuzo
Nagano
253 次签到
干
爽快
苦味
鲜味
果香
冷酒
甜味
振奋
长野商务旅行,第二部分 今天,我们又喝了一杯当地前辈😋推荐的高山清酒。 这是一款口感温和、美味可口的清酒,让人百喝不厌😚👍。 中午吃的是信州荞麦面😊我喜欢吃荞麦面,所以走在这里能找到一家荞麦面店就很开心了😍7月初要体检,所以想吃荞麦面,吃出健康🤣。
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高天寿造冷泡纯米干白葡萄酒 使用大米:人鹅内 抛光比率 59 这是上诹访的第二家酒馆。 我们喝的是冷饮,但加热后也很美味。 我想把它装在瓶子里慢慢细细地喝😉。
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店家推荐,口感非常柔和,留下的是不甜的米饭感觉和淡淡的苦味。长野的酒很好。
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# 44
2.80 pt.
Kokki
Kokki Shuzo
Shimane
198 次签到
果香
酸味
苦味
甜味
蜜瓜味
鲜味
微妙
华丽
今晚是我们周三的例行酒会🍺。 一位认识我的常客带来的清酒 - ⤴️🍶。 布料翻领令人惊叹 ⤴️⤴️😆。 甜美可口,略带酸味,非常 oishy ❕ 。 这一款太赞了。 非常美味
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在高岛屋清酒节上购买。 在品尝了多款 Kokuhiki 之后,这款酒给人留下了最深刻的印象。口感甜美,果味浓郁。柑橘般的酸味。酒精度低,但很好喝。 不过,我个人并不喜欢它的前味。我解释不清,但它闻起来很甜?好像是甜味。 喝完之后,味道还不错,但我不喜欢把它靠近鼻子闻的味道。 这很难描述,因为这种感觉会随着温度的变化而变化...... 就像背面写的🤔,和肉一起喝可能会很美味。
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淡淡的金色,有谷物的香味。苦涩感与酸度相重叠。 如果你期待典型的纯米大吟酿的果味和甜味,你就大错特错了。清酒🍶我喝的是冷的,但也许我应该试着把它加温? 西津纺织的标签是酷❗️。
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# 45
2.79 pt.
Shoku
LAGOON BREWERY
Niigata
124 次签到
草本
蜜瓜味
草莓
洋梨
葡萄
葡萄酒
气泡
振奋
在高岛屋清酒节上购买。 所谓手工清酒。只使用大米麦芽作为原料。 白麦芽酿造的清酒酸甜可口。虽然酸甜可口,但却带有果香,与其他用白麦芽酿造的清酒相比,我更喜欢它。
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LAGOON BREWERY的Shozora Mori no SAKE - Kuromoji Doburoku。据说它与一种叫做Kuromoji的草药混合在一起,当然闻起来不像是doburoku。是香气吗?是香气的味道吗?一种具有新感觉的清酒。
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今天晚上,我们将开启第二瓶 Ὂ。 Shozora Drunken Melon 2023BY🍈🍈🍈🍈。 LAGOON 在精酿清酒领域声名鹊起。 酿酒厂,终于在手工清酒领域崭露头角✨。 我们先品尝上层清酒。香气是甜瓜🍈的香气,但口感却有烘焙食品🍪的甜味。 就像在喝布丁焦糖酒或苦巧克力利口酒🍫。 如果将浊酒酒糟充分混合,米泥的口感和奶油味会更上一层楼,而前面提到的甜甜的利口酒则略显温和,但也更甜。虽然是甜点酒,但配苏打水什么的也很美味 🙌。
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# 46
2.76 pt.
Honami
Uozu Shuzo
Toyama
162 次签到
酸味
果香
多汁
气泡
新鲜
柔软
牛奶
鲜味
盖子很硬。 乳酸稀薄,略带水果的甜味。 柠檬或李子般的酸味从稀薄的米饭口感中浮现,最后是米饭般的风味酸味和微微的甜味。美味可口。清爽易饮。 在较低温度下饮用更清爽。
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('ㅂ'* )🍶🍶🍶🍶 今天,我们从 Sake Capital 旗下的 Uozu Sake Brewery 获得了限量版?我们从Sake Capital旗下的鱼津清酒酿造厂买到了一瓶 "UO"。 这似乎是为搭配富山湾的鱼而开发的清酒✨。 香气温和😄,口感顺滑、清爽、淡雅🤔,最后带有清爽的酸味😚,我真的分辨不出它和🤣Hannami🤣的区别,但它是一款美味的清酒🥳。
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ᐠ( ᐢᐢ ᐟᐟ🍶🍶🍶🍶 今天我们有一个新的品牌Honami,来自Uozu Sake Brewery,它现在是在Sake Capital的保护伞下😀。 1,小野川 (秋田) 2,Motoe Shuzo (富山) ◀◁◀ 3,Shiwa Brewery (岩手) 我觉得北陆的清酒使用秋田清酒小町很不寻常,所以我在当地的一家酒类商店买了一些😊。 香气是新鲜香蕉🍌型? 口感清爽🐜😚,温和的甜味和味觉感受很快就下去了😚,是一款容易喝的美味清酒🥰。 这是一个新改变的酿酒厂,所以我们将在未来密切关注它🥳。
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# 47
2.76 pt.
LIBROM
LIBROM
Fukuoka
105 次签到
柠檬
草本
果汁
草莓
甜酸
气泡
栗子
振奋
今天天气很热🥵。 在这样的日子里,这是一个很好的时间来看看当前的手工艺主题‼️。 虽然这不属于清酒的范畴😅其他酒类:‼️ 那么,chu-hi?鸡尾酒?就像果汁一样,因为它的酒精含量很低 🍹有时是这样的👍很清爽,我喜欢在大热天里和油炸食品一起喝 😋。 但它不是很舒适,所以不会有下一次了😅。
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今天晚上,我发布了我的第二瓶。这是LIBROM✨最近在福冈博多的一次私人考察中的新作品。 BATON TOUCH No.3 甜美的夏天和日本客家风情 柑橘类水果的清爽香气,瓶内二次发酵产生的气体令人愉悦,后段日本客家的苦涩辛辣,让人喝起来很舒服🍶😋。 这就像果汁,但它有自己的美味。
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今天晚上,我将提交第二瓶。 LIBROM x UNITEDARROWS x Hamadaya Brewery 冰沙酸清酒香蕉🍌🍌🍌 这是一款名为 "冰沙酸清酒 "的手工清酒,采用 LIBROM 的浊酒工艺和大量国产香蕉酿制而成。☺️。 清酒的香气和品质与梅子利口酒相似,但香蕉的味道会在口腔后部出现。 与沉淀层充分混合后,会变成更浓稠的浊酒。奶油味和体积感扑面而来,但一点也不怪异和闷热,香蕉感成熟,易于饮用 😋😋😋😋。
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# 48
2.76 pt.
Sakuramuromachi
Muromachi Shuzo
Okayama
165 次签到
樱花
烟熏
微妙
奶油
顺滑
苦味
鲜味
平静
略有多云。烟熏火燎的香气,但入口圆润,相当甜美。 如果没有烟味就好了......
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没有拍照,因为他们看起来很忙,很难要求拍照。 香气就像经典的清酒。当你喝的时候,它相当清爽,略带甜味。颜色是深色的,我想知道它是否已经有点成熟了。 我被允许给它拍张照片,因为它正在商店里安家,所以我换了一张。
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〰︎ 冈山县生产的 "Bizen Omachi",指定种植。 2023/10 与冈山市濑户町的农民签订合同。 使用最好的清酒大米酿造的豪华清酒。 酿酒用水是 "日本百佳用水 "之一。 大町冷泉"。 作为冈山特产的清酒。 优雅的干型口感 略带吟酿香气,无甜味或酸味,苦味强烈。 可以品尝到大米的鲜味。
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# 49
2.76 pt.
Chikusen
Tajime
Hyogo
601 次签到
烟熏
鲜味
酸味
干
热
涩味
苦味
结实
给人的印象是,该酒在Takezumi范围内有一种新鲜、蓝色的感觉。它也有一种草的感觉。 强大而狂野。它传达了一种力量,即使躺下睡觉,似乎也不会受到影响。
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在商店里的Konnyaku和
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Takezumi的第一款低酒精原酒?显然是这样。 香气有点成熟,但有一种酸味和淡淡的酒气。声称是干的,但由于上述内容和低酒精含量而容易饮用。 口中还有短暂的果味感觉。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
竹泉
【純米熟成】
山田錦〔生原酒〕1800ml
¥3,080
竹泉
【純米】熟成愛酒
りん〔火入れ〕1800ml
¥3,300
# 50
2.75 pt.
Kinpo Shizenshu
Niida Honke
Fukushima
294 次签到
蜜瓜味
酸味
朗姆酒
葡萄干
绍兴酒
樱花
酸奶
鲜味
在加计沼。 小编在这里给大家介绍一下,希望对大家有所帮助。 幸运👍 我买了一瓶秋酒😋。 恰到好处的年龄! 食物的味道勾起了我秋天的食欲😅。 现在正是好酒好点心的季节😁。
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我喝下了天然葡萄酒中的黑酒🤗🤗。不,不,太多酒了!🤗🤗.就像浊酒😳。像牛奶一样浑浊😅😅。 味道......我以为会更像酒糟的味道......不过,虽然颜色如此,酒泥如此,却出奇地清爽...... 👍👍。就像没有味道的冷酒糟汤😊。如果撒上一点盐和胡椒粉,就像沧浪汤了🍲。
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首先感受到的是源自大米的鲜味和浓郁的口感,回味无穷,并带有一丝苦味。 作为一款低度清酒,给人的印象是厚重。
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