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こいさん食堂

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ここによくくるユーザー

ジャイヴwhitepik
福井県 越前市Google Mapsで開く

タイムライン

吉田蔵u百万石乃白 貴醸酒
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こいさん食堂
外飲み部
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ジャイヴ
[有給に昼呑み]③ さてさて「優勝」を空けてもう一献いきましょう🍶 少し前に[マル]さんとも同じ話題になりましたが、貴醸酒に若干苦手意識があり遠慮してましたが今後狙ってるお酒が貴醸酒ということもあり練習がてらこちらを選んでラスト一献🍶 「吉田蔵u 百万石乃白 貴醸酒」 派手さのない落ち着いた甘みを感じる米の香り、呑み口サラッとした軽めな甘味からキレて、優しく落ち着いた余韻 裏エチケットにモダン山廃の貴醸酒と表記がありますが、ファーストインプレッションでは貴醸酒?と思うくらい軽めの味いながら甘味はしっかり落ち着いたイメージに感じる、低アルなところも含めて昼呑みにぴったり😋 [こいさん食堂]でも大満足で店を出て家まで涼し気な夕風を感じながらウォーキング🚶 こんな休日の過ごし方もたまには酔いなと思いながらも、妻に送迎の負担がかかるので根回しは大事だなぁ🤣
マル
ジャイヴさん、こちらでも😙 この貴醸酒飲みやすいですよね😆こんな貴醸酒ならこれならも飲めそうです。ジャイヴさんが貴醸酒で狙っているものがあるんですか?😳興味あるなー😁
ジャイヴ
マルさん、こんにちは☀ 他にも[こいさん食堂]で呑む候補がありましたが、先日のマルさんの投稿思い出し自分も呑んでみました🥰 昨年末に「白岳仙」の貴醸酒がリリースされたんですがかなり高額なんですよ💦
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんにちは🐦 充実した有給になられましたね! 昨年、ラベルは違いますが多分同じの飲んで定番にして欲しいと思った記憶が😊なので、拝見してとても嬉しくなりました🎶
ジャイヴ
ポンちゃん、こちらでも☀ こちらは酔い感じに「貴醸酒」の味わいと軽さがマッチしてて「貴醸酒」呑み初めの自分にも凄く合いました🥰 これは定番化を希望するのも分かります✨
優勝勝利の美酒 復刻 REBORN 槽搾り 純米吟醸 五百万石
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こいさん食堂
外飲み部
143
ジャイヴ
[有給に昼呑み]② [蕎麦呑み]をバッチリキメ上機嫌で[遊亀庵 かめさ]さんを出てからまた歩き出し、公園や商店街を抜けて辿り着いたのは少しご無沙汰な[こいさん食堂]🚶 店の外でばったり[こいさん]近くで焼酎BARを営む昔馴染みの友人と会ったのでそのまま一緒に入店して乾杯🍻 他の呑み常連さんに挨拶しながら、日本酒メニューを見渡して気になってたお酒を見つけたので一献🍶 「優勝 勝利の美酒 復刻 REBORN 槽搾り 純米吟醸 五百万石」 落ち着いた米の香り、スルッと喉を通って豊潤で優しい旨味から仄かな甘味とキレ、最後は優しい余韻 「越前岬」を醸す[田辺酒造]の別銘柄の復刻モデル、級別制度時代の特級酒の同じ造りを再現した優勝の復刻純米吟醸との事 最近見に行った酒屋さんに「優勝」を含めた6銘柄ほどの復刻酒が並んでたのが気になってたんですよね🥰
Termat
ジャイヴさん こんばんは🌜有給昼飲み、酔いですね!復刻酒気になってました😳
ジャイヴ
Termatさん、こんにちは☀ 有給昼呑みの非日常感は酔いリフレッシュになりますね🥰 復刻酒、[はやし酒店]に数種類置いてなったので他のも気になりますね✨
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃 昨年、優勝いただくことが出来ましたが、美味しかったですねぇ😋復刻と聞くと迷わずオーダーですね😉
ジャイヴ
麺酒王さん、こんにちは☀ 同じくコメント頂いた[Termat]さんが呑まれてましたが、[田辺酒造]の蔵限定酒がリリースされたみたいなので復刻「優勝」と一緒に送りましょうか?
麺酒王
本当ですか⁉️ では私も送りますね!ただ、私長期出張中なので発送遅くなってしまいます🙏
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こいさん食堂
163
ジャイヴ
お店が空いてきたので本格的に呑み食いしようと思案を始めたところ「楯野川」を呑み干したのでおかわりにもう一献🍶 「而今 特別純米火入」 而今がお店のレギュラーボトルで置いてあるのが自分が住む場所ではかなり珍しい✨ ては、[ジークじこん]🥂 パイナップルのような香り、旨味すっきりから甘味、キレてパイナップルの甘い余韻、最後の口に残る渋味に近い苦味 旨いっ!これに合うアテをさてどれにしようかなと考え始めたらスマホがなり、嫁がもう帰ってきたと連絡 子供たちもまだ寝てないとのことで慌てて支払いし、今度はゆっくり呑みに来るねとお店の方に泣く泣く挨拶して代行捕まえて飛び帰りました🚙 ちょっとタイミングが合わなかった夜だったな🌗 ちなみに4枚目は来年3月開業の北陸新幹線福井敦賀延伸で昨日始めて検査車両の[イーストアイ]が県内を走ってるの見つけて撮った1枚😁
マナチー
ジャイヴさん、こんにちは😃せっかくの1人外飲み2杯で終了は悲しい😩 北陸新幹線延伸したら、東京まであっという間に行けちゃいますね‼️
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃 而今あるお店が近場にあるの羨ましいです😊 落ち着いた時にどっしり居座りたいお店ですね🎵
ひるぺこ
ジャイブさん、こんばんは。今回はバタバタ2杯で終了でしたが、また飲み直しに行く理由ができましたね😊イーストアイの写真が撮れるなんて、きっと良いことありますね🧚🏼‍♂️💫
ジャイヴ
マナチーさん、こんばんは🌛 少し物足りないですが次の楽しみって事で😁 主に北関東方面に行きやすくなるので行きたかった居酒屋行脚や関東オフ会にも遠征してリアルで一緒に呑みたいですね✨
ジャイヴ
麺酒王さん、こんばんは🌛 自分もレギュラーメニューで「而今」見てびっくりしました😲 近場でも、もう一軒高級な蕎麦屋に置いてあるのくらいしか知らないのでかなり珍しいです😁 次こそは長居してやる😆
ジャイヴ
ひるぺこさんこんばんは🌛 実はお店の大将とは子供の保育園が一緒だった時期があり、店より朝の送り迎えで顔合わす方が多いくらいでした😁 今回で[イーストアイ]引退の話もあるので見れて本当に良かったです
楯野川純米大吟醸 清流
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こいさん食堂
150
ジャイヴ
昨日で8月中旬から続いてたイベント業務の現場仕事マラソンが一段落😫 帰路につくと嫁さんから子ども連れて実家帰って遅くなる連絡が入ってることに気づき晩御飯がてらちょっと一杯やってこうとお店に連絡 が!土曜祭日だったので定休日や予約いっぱいどこも空いてない😅 やっとこ1席空いてるお店を見つけたがお店は大忙しだったのでフード注文せずビールとお酒呑んで待ちながら一献🍶  「楯野川 純米大吟醸 清流」 仄かなシャインマスカットの香り、呑み口すっきりした旨味甘味にキレて、甘く爽やかな余韻、最後に僅かな苦み 旨甘で爽やかな呑み口はまさに清流の如く 😋 8時半頃にお客さんが一気に帰りだしお店も余裕が出てきたので[本日のおすすめ]の[マグロのづけ]をオーダー🍴 あ〜美味しい😁
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんにちは😃 お仕事ご苦労様です😌一段落で軽く外飲みには良いキッカケだったかもですが、お彼岸でお店も一杯でしたかね🤔お店の混雑を気にされて、お酒飲みながら待つ余裕が素晴らしい☺️
ジャイヴ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛 お店はここ数年で開業したばかりですが日本酒の種類が豊富で最近は予約でかなり埋まってます✨ 忙しい中お店に入れくれたので、ゆっくり待ちながら[今日のコース]を検討🤔
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんばんは🌙 楯野川、このラベルは飲んでませんが美味しいですね😊仕方無いとはいえ酔っぱらいません?🤭 ジャイヴさん本当にいいお客さんですね✨
ジャイヴ
ポンちゃん、こんばんは🌛 さけのわ始める前に「楯野川」呑んで以来だったので久々でした😊 空きっ腹に少しきましたが、喉を潤しつつゆっくりと料理とお酒のペアリング考えてたらあっという間でした😁
福海純米吟醸 山田錦
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こいさん食堂
158
ジャイヴ
「南部美人」から電車まで時間があったのでもう一献🍶 長崎の「福田 純米吟醸 山田錦」 ぶどうもしくはパイナップルの酸味があるフルーツの香り舌触り仄かにプチプチの微炭酸、呑み口旨味しっかり鼻抜け米の香りから酸味のキレでフェードアウト、余韻短く喉に酸味が残るイメージ 九州の魚、シマアジとか合いそうかな?アテ選びが捗る食中酒として結構高いレベル✨
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃 昼呑みって良いですよね〜🤗 去年の九州旅行で長崎の平戸に行ったんですが、福田さんは行きそびれてそこから飲めてません🥲コメントに購買欲をそそられました〜😆
ジャイヴ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛 陽が長くなり暖かな季節になったので昼酒が堪りませんでした😁 今話題の「飛鸞」など長崎平戸酒も大変レベルが高いなぁと😋 長崎未踏なのでいつか行きたいです😊
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こいさん食堂
141
ジャイヴ
今日は義理のお義父さんと夕方から呑む事になってましたが、嫁さんから早めに行っても良いよのお許しを貰ったので合流前にちょっと昼酒で一献🍶 お店おすすめの中から選んだのは岩手県の「南部美人Breezy〜微風〜」 メロン系のフルーティーな香り、瑞々しくジューシーな甘味旨味から、すっきりとした甘い余韻に繋がるイメージ ラベルに書かれた[Just Relax]が茹だるくらい暑い昼過ぎの昼酒にピッタリ😁 ※誤変換部分があり更新しました
ちえびじん特別純米酒 八反錦
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こいさん食堂
153
ジャイヴ
3月まで娘と同じこども園で仲良くしてた子の親御さんが呑み屋をしていて、今日は家族総出でご飯食べに行ってきました😋 まぁそうなると当然呑みますよね、しかもお酒のラインナップに定評があるので未飲県の酒を選ぼうと思ってこれにしました😁 「ちえびじん 特別純米酒 八反錦」 瓶に残ってたラストを頂きましたが、呑み口初めての感覚に陥りました😲 呑み口に軽いプチプチ感とフルーティーな香り、酸味と仄かな甘味後味ふんわりキレ🍶 個人的には乳酸菌飲料のような酸味と甘みとキレを感じました、大人のカルピスってこんな感じ? 気を良くしてニ杯目を頼もうとしたら娘が荒ぶってきたので帰宅🏠 呑み足りなくて残ってた「仙禽 さくら」を空けました、アテは[あらの刺身]と[だし巻き]😋 前回と違いニュートラルな感じで飲んだら酸味と仄かな甘みとキレを感じ、散る桜吹雪のようなイメージを感じました🌸🍃 秒速5センチメートルの世界みたいだな😅 地元の桜は散って葉桜になりましたが、うちの桜はまさかの今頃一輪花咲き✿ 「仙禽 さくら」を空けるまで待ってたのか🍶🌸
熊谷 朋之
ジャイヴさん、こんばんは!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) ちえびじん、美味しいですよねぇ~。 娘さんが「荒ぶる」って(笑) 大人の会話について行けなくなったかな? 鉢植えの桜🌸、綺麗ですね。\(^o^)/
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、おはようございます😃 ご家族で外食だとそんなに飲めないでしょうが、一杯だけは足りないですよね😅 仙禽さくらと一輪咲いた🌸なんか良いっすね😊 そして、お庭広いですね〜!
麺酒王
ジャイヴさん、おはようございます😃 お知り合いさんが、飲み屋さんでそれも美味しいお酒揃えていると通いたくなります😊 ちえびじん飲んだことなく羨ましいです🤤
ジャイヴ
熊谷朋之さんこんにちは☀ 初「ちえびじん」でしたが同じ九州の鍋島とまた違う雰囲気で美味しいですね😋 娘は食べたい物(焼物のノドグロとメギスの塩焼き)を食べて満足したので早く帰りたかったみたいです😅
ジャイヴ
ジェイ&ノビィさんこんにちは☀ まだ子供が小さいので落ち着いて外食は難しいですね😅ある程度は予想してて昼の間に肴だけ用意してました😁元田舎の農家の家系でして使ってない田んぼに家を立ててます。
ジャイヴ
麺酒王さん、こんにちは☀ 元酒屋の系列店から独立して飲食店を開業したのでお酒のラインナップには拘りがあるそうです🍶自分も初ちえびじんでしたが北日本の酒とまた違った雰囲気があるのでおすすめですよ✨
ひるぺこ
ジャイブさん、こんにちは。おんなじちえびじんを開けてはったので嬉しい😆荒ぶる娘さんを宥めすかしながらのお酒わかります!実は私も飲みつつ横で頭突き受けてたりです😅
ジャイヴ
ひるぺこさん、こんばんは🌛 コメントありがとうございます😁 子供と一緒だとゆっくり呑めないですよね😅寝かしつけたあとに呑もうと思っても一緒に寝落ちしてしまうこともしばしば🍶💤
遥瑛チチ
ジャイヴさん、こんにちは😃 荒ぶるお嬢さんってどんなものか興味湧きますね😁 子育て世代の方はホントに大変ですね でも仙禽さくら🌸での飲み直しでナイスリカバリーできましたね👍
ジャイヴ
遥瑛チチさんこんばんは🌛 娘は絶賛イヤイヤ期なので興味のON/OFFがかなり激しいです😅普段から予備を用意する性格が今回は功を奏しました。「仙禽 さくら」も前より味の変化に気づけて良かったです😁
東洋美人限定純米吟醸 醇道一途 直汲み生 
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こいさん食堂
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ジャイヴ
3杯目は山口の東洋美人 マスカットのような上品な甘さと華やかな香り、フレッシュさとフルーティーさのバランスが素晴らしい 一口含むたびに食欲が湧いてきて、何を肴に合わせようかと悩む 個人的に今回の中でかなり好きになった一本でした
梵の初雪 しぼりたて五百万石
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こいさん食堂
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ジャイヴ
続いて2杯目は地元福井の梵 梵らしい甘さとしぼりたて生原酒のフレッシュさから、爽やか香りが鼻抜けた後に長く続く余韻 一献呑むだけで凄く満たされた気持ちになりました
七本鎗無農薬純米 無有
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こいさん食堂
107
ジャイヴ
久々に外呑みしたので色々飲み比べしてみました まずは一杯目、滋賀の七本槍純米 酒米を無農薬で作っているそうです 味はガツンとした米の旨味を感じながらも丸みのある味わいに、すっと後味切れるイメージ これは燗付けしてもまた違った楽しみ方が出来そうな一本でした