Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Uokusa (魚草)

500 チェックインFoursquare で詳しく見る

ここによくくるユーザー

ペンギンブルーdaniel0120九段下の玄まあちゃんchisa(カワダ調べ)friendoceanちゃんまバナ@39りょ
東京都 東京 上野6-10-7 アメ横プラザA棟 29号Google Mapsで開く

タイムライン

(カワダ調べ)(カワダ調べ)
自然郷seven 荒走り純米吟醸無濾過
大木代吉本店福島県
alt 1alt 2
Uokusa (魚草)
55
(カワダ調べ)
シゼンゴウ　セブン　アラバシリ 福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母（F7-01）」を用いた「七（セブン）」世界基準の醸造に挑戦しようという弊社のフラグシップ。 荒走り　日本酒を搾ったときに最初に出てくるお酒 「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。 フルーティな香りと米の旨みを感じさせつつも酸がもたらすキリッと引き締まった後味が特徴のお酒です。 また、本商品はもろみを搾って流れ出てくるお酒のうち、最初の部分（荒走り）だけを選んで瓶詰めしております。 出荷時期 11月〜12月頃 使用米 福島県産「夢の香」 精米歩合 60% アルコール分 14度 飲み方 冷酒・常温
ペンギンブルーペンギンブルー
山三純米吟醸　ひとごこち　五割五分　うすにごり生酒
山三酒造長野県
alt 1
alt 2alt 3
Uokusa (魚草)
外飲み部
31
ペンギンブルー
ジュワッとミルキーな濁りのテクスチャ。 かなり甘さ控えめ、酸味シャープな味だが、 口の奥でふわりと フルーティーで甘い香りで華やかさを感じる。 旨い。 好み度☆4.5/5
4

こちらもいかがですか？

青森県の日本酒ランキング栃木県の日本酒ランキング高知県の日本酒ランキング
"花"な日本酒ランキング"メロン"な日本酒ランキング"余韻"な日本酒ランキング