ペンギンブルー大盃Macho FUSION80 マッチョクイーン 純米 山田錦×愛山 80%牧野酒造群馬県2024/7/19 8:24:36Uokusa (魚草)27ペンギンブルーマッチョクイーンと聞いて何?何? ふわりと爽やかで甘い風味から、 穀物感ありつつ若目なお米の香りが広がる。 口当たりはタイト感。 やや青リンゴを感じるフルーティー。 あとからボディ感のある渋み少し。 こちらもサラリと飲めて旨い。 なんとなくラベルに似合う味わい。 旨い。とても良い。 好み度☆4/5 上野 魚草
ペンギンブルー一滴千山純米吟醸 彗星中取り 生原酒武内酒造岐阜県2024/7/19 8:21:05Uokusa (魚草)外飲み部24ペンギンブルー僅かにおりか? 爽やかレモンジュース的。 柑橘にスポドリ感と苦み。 フルーティーな甘味ふわり。 軽め、繊細さのあるジューシー。 サラリと飲めるのにおいしー。 好み度☆3.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー月山吉田酒造島根県2024/7/15 3:05:49Uokusa (魚草)外飲み部23ペンギンブルーオススメされたけどチェ、既出かー。 すこしライムのような風味。仄かなグリーン。 わずかにピチピチガス感残る。 柔らかなテクスチャで溶け込むような酸味、柑橘感。 モグモグするとフレッシュな米の甘味、 良い香り口の中に広がる。 おいしー。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー忍者備前雄町 純米吟醸生原酒瀬古酒造滋賀県2024/7/14 8:20:30Uokusa (魚草)外飲み部25ペンギンブルー意外と芳醇、お野菜、味醂系。 ほんのりベリー。渋み。生感ハッキリ。 雄町らしくググっと膨らみのある旨味。 辛みピリリ。 ムンと来るようでちょっと苦手な味でした。 好み度☆2/5 上野 魚草
ペンギンブルー屋守純米吟醸 無調整 グレーグリーン豊島屋酒造東京都2024/7/14 8:17:51Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー落ち着いた酒らしい香り。 きめ細かく透明感のある飲み口。 甘酸、辛さのバランスが良い味わい。 キレが良い。 きちんと感ある正統派辛口。 良き。 好み度☆3.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー竹の園パンダ出没注意 山廃純米吟醸 HAZY矢野酒造佐賀県2024/7/12 7:04:40Uokusa (魚草)外飲み部23ペンギンブルー辛いというほどではないが濁りの割には甘さは控えめ。 にごりらしいミルキーな飲み口。 フルーティーが混じり合うような酸味あり。 グリーンな風味と濁りの旨味の調和。 好き度☆4/5 魚草
ペンギンブルー澤の花純米大吟醸 打上花火伴野酒造長野県2024/7/12 6:53:56Uokusa (魚草)外飲み部25ペンギンブルー爽やかな酸味があって、わずかに桃メロン。 シャープでしっかり目の酒感。 青ぽい苦み、やや強めに感じる。 好き度☆3/5 魚草
ペンギンブルー曙初嵐 純米酒富山県2024/7/11 9:06:13Uokusa (魚草)外飲み部24ペンギンブルー香り穏やか。 含んで酒の良い香り〜から穀物感、米コク旨〜。 アルコール感はちょいあるが、 アテと合わせると丁度良い。 程よい旨辛。 良き。 好み度☆3.5/3
ペンギンブルー善吉純米吟醸 山惠錦中善酒造店長野県2024/7/11 9:04:27Uokusa (魚草)外飲み部25ペンギンブルー爽やかな酸味があって、サラリとした飲み口。 若めの米旨に、程よい甘味と辛さ。 キレがある。 素直な感じでバランスが良い。 牡蠣のなめろうと共に。 好み度☆3.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー村祐常盤ラベル 亀口取り 無濾過 本生村祐酒造新潟県2024/7/9 4:12:21Uokusa (魚草)外飲み部30ペンギンブルーぶどう、巨峰ぽい。甘酸っぱい飲み物。 飲み飲んでほんのりとお米のフレッシュ感。 村祐としてはスッキリした印象の口当たり。 しかし、美味しさはきゅっと密度あり。 ワイン的な飲み方が合いそう。 牡蠣と合わせて(゚д゚)ウマー 好み度☆4/5
ペンギンブルー加茂錦荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗加茂錦酒造新潟県2024/7/9 4:07:20Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー溶け込むような酸味がキュルン、 滑らかなジューシー感がある飲み口。 オレンジのような柑橘に林檎的風味。 淡麗、サラリと甘旨。 おいしー。 好み度☆4.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー天下錦特別純米酒 火入れ 山田錦福持酒造場三重県2024/7/6 1:52:30Uokusa (魚草)外飲み部26ペンギンブルー穏やかな香り。 含んでキメの整った口当たり。まとまりが良い味わい。 火入れだけどフルーティーさも感じるような甘み。 旨い。 ☆好み度4.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー鷗樹R 生酛造り 純米 無濾過原酒杉田酒造栃木県2024/7/6 1:48:34Uokusa (魚草)外飲み部27ペンギンブルー柔らかな口当たり。 まず、米うまー。 続けて少し若いグリーンな風味にほのかに乳酸ぽさ。 セピアな雰囲気。 穀物感あるきれいな芳醇。 良き。 好み度☆4/5 上野 魚草
daniel0120寒北斗KILLER QUEEN寒北斗酒造福岡県2024/7/5 11:31:192024/6/13Uokusa (魚草)17daniel0120名前で選びました 辛口キレあり のみやすい
ペンギンブルー神渡夏誂純米 純米生貯蔵酒豊島屋長野県2024/7/3 4:26:49Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー淡麗で透明感を感じる飲み口。 爽やかなお米の香り。 クラシカルな日本酒の味わい。 程よく、きちんとお米の旨味。 安定感。 食中酒としても良き。 好み度☆3.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー福小町特別純米 雄町木村酒造秋田県2024/7/3 4:12:47Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー米がうまい。 しっかりと凝縮感ある旨味、甘みに程よい酸味。 瓜感と少し黒糖のような芳醇さも。 とてもうまい。 好み度☆4.5/5 上野 魚草
ペンギンブルー澤乃井純米大辛口 生酒小澤酒造東京都2024/6/24 3:41:44Uokusa (魚草)外飲み部30ペンギンブルー柔らかくさっぱりとした飲み口。 軽めのフルーティーで爽やかな酸味。 飲み込んで優しくフレッシュな米旨。 スーッと綺麗な減衰。 火入れとは結構印象が異なる。 皮ポンと相性Good。食事にも良さそう。 夏らしいお酒。爽快な淡麗辛口。 良き。
ペンギンブルー繁桝辛口純米酒高橋商店福岡県2024/6/24 3:38:58Uokusa (魚草)外飲み部31ペンギンブルークラシック酒らしい味がするー! スンと辛いアルコールの風味から、米うまー。 後にじんわりと苦み。 意外とスパッとキレよりは少しコクを感じてから引いていく。 引き締まった体格の男性という感じ。 旨い酒。これは好き。 白身の昆布締めと抜群の相性。 上野 魚草
ペンギンブルー出羽桜honu 特別純米酒出羽桜酒造山形県2024/6/23 2:08:20Uokusa (魚草)外飲み部27ペンギンブルーフルーティーと説明されたが…? 意外と米だ。 フルーティーな酸味や旨味があるけど米の風味。 滑らかな口当たりでライトながら芳醇な旨味。 ココナッツやカラメルのような芳ばしい香りがふわり。 これは特徴的。とても良い。 単体で美味しいけど、食事なら何と合わせようか迷う。 ちなみにあん肝とはぶつかるかな。 上野 魚草