さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Ackey
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さけもん
旨口ほろ苦
揚げ物もスッキリ洗い流してくれる旨味
さけもん
「究極の食中酒」をうたうだけのことはある。
濃いめの味付けの「ボラのヘソと下仁田ねぎの炒め」にも合うスッキリ目の味わい。
さけもん
どんな料理も邪魔しない食中酒にぴったりな味わい。
さけもん
カカオの多めなチョコレートのようなうっすら甘くてビターな味わい。
asahirorama
バランス良い
asahirorama
味のバランスが良く、自分の1位
asahirorama
秋あがり1位
akr
普段より酸味ひかえめと聞いたけどめっちゃ酸味！
柚味噌の風呂吹き大根にぴったりでした。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
酸味抑えめの舞美人なんて想像出来ないですよね(^_^;
akr
ほんと、その通りでした！
akr
コクがある。お料理が進むよ！
akr
浴衣すがた。夏の夕方にピッタリなネーミング
fumi uemae
辰ラベルNo4． 爽やかな酸味、柔らかな旨味(ラベルのお言葉より。まさに！)
fumi uemae
9号酵母。低アルコールの爽やかさと夏らしいしっかり感が良いバランス。
