インチキン
十八盛の無濾過生原酒らしくピリッとガス感と強めの華やかな香りと砂糖寄りの甘味、しっかりとした味わいながら余韻はスッと消え意外と飲み疲れないお酒です。
2日目は香りは控えめ、甘味は強くなりまた違った感じで美味しく頂きました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
インチキン
みなさまあけましておめでとうございます、今年もたくさん日本酒頂いていくのでよろしくお願いします。
やっと手に入りました十四代、購入させて頂いた時はテンション上がりました。
香りは強めの梨や桃の様なフルーティーな香り、甘味も強めですが嫌な甘みではなく余韻はスッキリと消えて味わいはしっかりありながら飲み飽きないお酒でさすが十四代。
何かと合わせるよりもお酒単体で頂きとても美味しく頂きました。
ジェイ&ノビィ
インチキンさん、あけましておめでとうございます🌅 十四代買えたらテンション上がりますよね🤩 我々半年くらい毎週抽選に応募してるんですが当たりません🥲 感動味わいたいなー😌
インチキン
コメントありがとうございます😊
嬉しさと美味しさであっという間に頂きました〜
インチキン
うちでは燗酒といえば日高見で冬になればよく頂いています。
ぬる燗から熱燗にするとほんのりと甘味もあり湯豆腐ととてもよく合いとても美味しく頂きました。
tachio_kun
今年の最後の１本は飛露喜 純米吟醸🥰
買ってから冷蔵庫で保管してた１本🤔
とても自分好みで美味しい🤗
また買えたらいいなぁ🙄
インチキン
口に含むと少し砂糖の様な甘さがありそのままフルーティーな味わいかなと思いましたが味わいと余韻はドッシリとしたネオクラシック？な感じ。
そのまま常温になっても甘味は出ず余韻が少し苦味が出てきてバランスの良い食中酒になりとても美味しく頂きました。
インチキン
ピリピリと舌触り、吟醸香はなどのフルーティーな香はあまり無くスッキリとしたお米の味わい、最後にキリッとした辛口の余韻があり綺麗なお酒という感じでした。
豆乳鍋とも合いクラムチャウダーなどにも合いそうです。
インチキン
熱燗用にと購入しました。
ぬる燗と熱燗で頂きましたがとても美味しく何にでも合うベストな食中酒でした。
ヒラスの刺身とレバ刺しと合わせましたが特に白レバ刺しと良く合いとても美味しく頂きました。
tachio_kun
限定品の純米吟醸一度火入れ原酒
甘さの中に少し辛味のある飲みやすい酒😋
tachio_kun
ウララベルに買いてあるコンセプトが気になり購入
そのまま飲むとアルコールが刺さる感じ😫
ロック、ソーダ割りで呑んでみてソーダ割りも美味しいけど、ロックでゆっくり呑んで行くとその甘さがより感じる事ができてグッド🥰
インチキン
ひやおろしの原酒は初めてなので購入してみました。
開栓すると梨の様な香り、原酒ならではの強味わいと甘味。ひやおろしというより原酒感が強めのお酒。
少し甘味が強すぎる感じですがとても美味しく頂きました。
インチキン
やはり十八盛ならではのお米の甘みと香り、濃厚ジューシーな味わいで最後の余韻は甘みが残らずスッと消えるタイプ、甘味強めの多賀治の様な感じ。
甘みが強いので食中酒というよりお酒単体で美味しく頂きました。
tachio_kun
すごく呑みやすく美味しい😍そしてジャンピング猫もかわいい🐱？
ドライ辛口です🤗
握り寿司、刺し身に良く合う🥰
tachio_kun
優しい甘さの日本酒、寿司、刺し身と合わせて頂いた😄
tachio_kun
皆さんご存知、赤い彗星😎です。
田酒特別純米よりも甘口です😍
tachio_kun
秋酒、ひやおろしの季節😊
三井の寿 特約店限定 ポルチーニ🍄🍶🥰
香り高いちょい辛口の飲みやすい酒😳
鯵の刺身など青魚と合すと😤旨かった😋
tachio_kun
皆さんご存知の田酒特別純米酒です😊
どんな料理、足付けにも合う、いや合わせてくれる素晴らしい日本酒😄💯
今回も色々な肴と合わせて美味しいいただきました🥰🥰
インチキン
去年は山田錦の方を頂きましたが今年は雄町。
多賀治らしさのある少しピリッとした舌触りと旨味の味わいと程よい酸味の余韻、山田錦と違い雄町のお米独特の甘味と味がありとても美味しく頂きました。
味が強めなので何かと合わせるよりもお酒単体で頂きました。
tachio_kun
とても飲みやすく美味しい酒😍
ちょい辛口🤔
二本目を買いに行ったがなかった😭
インチキン
偶然手に入りました飛露喜。
開栓した時の香りは控えめで味わいはまったりとして濃厚な味わい、華やかさというよりもクラシック寄りで濃厚な味わい、ハツの刺身ととても良く合い美味しく頂きました。
インチキン
YouTubeを参考に買ってみました。最近の夏酒のど真ん中という感じで香りは控えめでしたが味わいはしっかりと甘味はそんなになく辛口なにごり酒でした。
ワイングラスでお酒単体で頂きました。