インチキン
父の日で家族から買ってもらいました。
開栓の香りは十四代にしては少し控えめ、口に含むとラムネの様な香りとこちらも控えめな甘味。
私としては砂糖の様な強目の甘味は少し苦手で十四代の中で好みな味なのでとても美味しく頂きました。
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Hirashima Liquor Shop (ひらしま酒店)
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福岡県 北九州市 八幡東区羽衣町22-10Google Mapsで開く
タイムライン
いーじー
北九州酒屋ドライブ酒その④
北九州および福岡で有名な酒屋のひらしま酒店で購入
福岡で十四代が買える唯一の酒屋
入ってみると昔ながらの落ち着いた小さな酒屋さんのイメージ
たまに入荷する十四代、新政、飛露喜、田酒
当店と三井の寿、東洋美人、雨後の月のコラボ酒があります
冷酒で
香りは控えめ
優しい口当たりと米の旨味
水のようにスルスル入る
アルコール度数が低いので悪酔い注意
インチキン
口に含むと無濾過生原酒の華やかな香りがありその後に朝日のお米独特の甘味と旨味。
最後の余韻は多賀治独特の鼻に残るスッキリな香りがとても良く鯛のお刺身ととてもよく合いとても美味しく頂きました。
インチキン
無濾過生原酒ながらの華やかなさと最後にメロンの様な香りの余韻。
味わいは強すぎずスッキリ目なので飲みさ疲れもなく食中酒としてお肉料理や味の強い刺身などにとても合いとても美味しく頂きました。
インチキン
口に含むとフレッシュなライチの香り。
アルコール19度の生原酒らしくどっしりとしたボリューム感、味わいが強めでブリの刺身ととても良く会いました。
2日目はカドが取れて味わいが丸くなりお酒単体で楽しめとても美味しく頂きました。
tachio_kun
前に呑んだ、くどき上手しぼりたて
美味しかった
インチキン
毎年頂いている縁起物、今年も天心を頂きました。
やはりとてもフレッシュでピリッとしたガス感とスッキリな余韻、去年と比べて味わいが増した感じでとても美味しく頂きました。
みなさんも美味しく日本酒を頂ける一年でありますように。
tachio_kun
正月に呑もうと思っていたが、知人との新年会までおあずけしていました😭
やはり十四代角新本丸は美味い😋
tachio_kun
辛口で酸味のある感じ、余り好きな味ではなかった😫
tachio_kun
パイナップル🍍のラベルを見てジャケ買い。
が、味がどストライクで好みだった❤
とても美味しい日本酒🥰
これこそ本当に🍍ジュースを飲んでる様な味わい😋
また来年も買いたいと思った
tachio_kun
田酒の中では辛口になるのではないかと思う味🤔
口に入れたときは甘口だけど後口が辛いと感じた🤗
tachio_kun
『まんさくの花』は大好きな日本酒の銘柄の一つ🥰
期待通りの甘旨で美味しい日本酒でした😋
tachio_kun
まんさくの花🐢は大好き🥰
夏酒を初めて買いました😁
呑み始めが辛い😫まんさくの花とは思えない辛さ😫
でも二口、三口と呑んでいくうちに後口が甘い😁
まんさくの花🐢らしい甘さ🫠
大好きです🎊😏
tachio_kun
久しぶりの投稿🫢
大分前に呑んた夏酒🍶
インチキン
口に含むと少しのガス感、無濾過生原酒ならではのフルーティーな香りもありながら特別純米のドッシリとした甘味もありお酒単体でも食中酒でもどちらもいけるお酒でした。
鰹のタタキと良く会いとても美味しく頂きました。
インチキン
甘味もありながら少しの酸味と苦味。
それと発泡感もあり飲みやすくて味のあるお酒です。
少し雪だるまにも近い味ですが夏酒っぽい軽やかな感じで夏空の下でもスイスイ頂けるお酒でとても美味しく頂きました。
インチキン
少しのラムネ感のある香り。
夏酒っぽい軽やかな香りとスッと消える心地よい余韻。
味わいは食米っぽく夏酒にしてはお米の旨みが強めのお酒でした。
食中酒でもお酒単体でもどちらでもよくとても美味しく頂ました。
インチキン
初めは少しラムネの様な香り。
味わいは夏酒ながらもしっかりめで常温に近づくと旨みが増して食中酒としてとても良く、鶏のタタキやレバ刺しと良く合いとても美味しく頂きました。
インチキン
開栓すると控えめながら華やかな香り。
含んだ初めと余韻は少しフルーティーさがありますが味わいはスッキリとしていてモダンクラシックな感じ。
馬刺しと馬のレバ刺しととてもよく合い美味しく頂きました。
インチキン
開栓すぐだと少しピリッとガス感と強めの華やかな香り。甘味も味わいも強めでこれで特別本醸造？と思うくらい。
普段は開栓して飲み切るのですが3日ほど置いて頂くと甘味が落ち着いてスッキリとした味わいになりました。
初日はお酒単体で後は食中酒としてとても美味しく頂きました。
さすが十四代。