インチキン
白レバーにとても良く合うお酒です。
味わいは菊姫らしいジュワッと旨味が広がり食中酒としてとても良く、白レバーなどの脂の強い肴に合いとても美味しく頂きました。
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タイムライン
いーじー
第２回北九州酒屋巡りドライブ酒その⑤
久々の磯自慢
磯自慢はこれで３回目だけど定番品は初めて
冷酒で
控えめで丸みがある穏やかな香り
ミネラル感ある口当たり
やや辛口で後味はスパッと切れる
旨味の余韻は充分のバランス感ある味わい
食中酒向け
マグロとカツオの刺身といただきました
インチキン
ぱっと見のラベルは寒北斗のシビエンに似てて一瞬コラボだと思いました。
甘味はそれほどなくて少し常温に戻ってもくどさはなくお酒単体で頂くつもりでしたが鯛の刺身とにも合いとても美味しく頂きました。
インチキン
ビジュアルの通り夏酒でした。
とても綺麗な香りと味わいです。スッキリめな味わいなので鳥刺しよく合いとても美味しく頂きました。
インチキン
こちらも冷で頂きました。
開栓した時の香りは華やかですが前回頂いた百足とは違い味わいは少し控えめ。でもお米の旨味があり鳥刺しと凄くよく合いとても美味しく頂きました。
インチキン
ここ最近クラシックな冷酒をいただいていなかったため久しぶりに購入。
開栓時は控えめなフルーティーな香り、やはり味わいはお米の味がしっかりとくる感じでドッシリな味わいは白レバーととてもよく合い美味しく頂きました。
インチキン
父の日で家族から買ってもらいました。
開栓の香りは十四代にしては少し控えめ、口に含むとラムネの様な香りとこちらも控えめな甘味。
私としては砂糖の様な強目の甘味は少し苦手で十四代の中で好みな味なのでとても美味しく頂きました。
いーじー
北九州酒屋ドライブ酒その④
北九州および福岡で有名な酒屋のひらしま酒店で購入
福岡で十四代が買える唯一の酒屋
入ってみると昔ながらの落ち着いた小さな酒屋さんのイメージ
たまに入荷する十四代、新政、飛露喜、田酒
当店と三井の寿、東洋美人、雨後の月のコラボ酒があります
冷酒で
香りは控えめ
優しい口当たりと米の旨味
水のようにスルスル入る
アルコール度数が低いので悪酔い注意
インチキン
口に含むと無濾過生原酒の華やかな香りがありその後に朝日のお米独特の甘味と旨味。
最後の余韻は多賀治独特の鼻に残るスッキリな香りがとても良く鯛のお刺身ととてもよく合いとても美味しく頂きました。
インチキン
無濾過生原酒ながらの華やかなさと最後にメロンの様な香りの余韻。
味わいは強すぎずスッキリ目なので飲みさ疲れもなく食中酒としてお肉料理や味の強い刺身などにとても合いとても美味しく頂きました。
インチキン
口に含むとフレッシュなライチの香り。
アルコール19度の生原酒らしくどっしりとしたボリューム感、味わいが強めでブリの刺身ととても良く会いました。
2日目はカドが取れて味わいが丸くなりお酒単体で楽しめとても美味しく頂きました。
tachio_kun
前に呑んだ、くどき上手しぼりたて
美味しかった
インチキン
毎年頂いている縁起物、今年も天心を頂きました。
やはりとてもフレッシュでピリッとしたガス感とスッキリな余韻、去年と比べて味わいが増した感じでとても美味しく頂きました。
みなさんも美味しく日本酒を頂ける一年でありますように。
tachio_kun
正月に呑もうと思っていたが、知人との新年会までおあずけしていました😭
やはり十四代角新本丸は美味い😋
tachio_kun
辛口で酸味のある感じ、余り好きな味ではなかった😫
tachio_kun
パイナップル🍍のラベルを見てジャケ買い。
が、味がどストライクで好みだった❤
とても美味しい日本酒🥰
これこそ本当に🍍ジュースを飲んでる様な味わい😋
また来年も買いたいと思った
tachio_kun
田酒の中では辛口になるのではないかと思う味🤔
口に入れたときは甘口だけど後口が辛いと感じた🤗
tachio_kun
『まんさくの花』は大好きな日本酒の銘柄の一つ🥰
期待通りの甘旨で美味しい日本酒でした😋
tachio_kun
まんさくの花🐢は大好き🥰
夏酒を初めて買いました😁
呑み始めが辛い😫まんさくの花とは思えない辛さ😫
でも二口、三口と呑んでいくうちに後口が甘い😁
まんさくの花🐢らしい甘さ🫠
大好きです🎊😏
tachio_kun
久しぶりの投稿🫢
大分前に呑んた夏酒🍶