インチキン
ひやおろしの原酒は初めてなので購入してみました。
開栓すると梨の様な香り、原酒ならではの強味わいと甘味。ひやおろしというより原酒感が強めのお酒。
少し甘味が強すぎる感じですがとても美味しく頂きました。
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Hirashima Liquor Shop (ひらしま酒店)
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福岡県 北九州市 八幡東区羽衣町22-10Google Mapsで開く
タイムライン
インチキン
やはり十八盛ならではのお米の甘みと香り、濃厚ジューシーな味わいで最後の余韻は甘みが残らずスッと消えるタイプ、甘味強めの多賀治の様な感じ。
甘みが強いので食中酒というよりお酒単体で美味しく頂きました。
tachio_kun
すごく呑みやすく美味しい😍そしてジャンピング猫もかわいい🐱？
ドライ辛口です🤗
握り寿司、刺し身に良く合う🥰
tachio_kun
優しい甘さの日本酒、寿司、刺し身と合わせて頂いた😄
tachio_kun
皆さんご存知、赤い彗星😎です。
田酒特別純米よりも甘口です😍
tachio_kun
秋酒、ひやおろしの季節😊
三井の寿 特約店限定 ポルチーニ🍄🍶🥰
香り高いちょい辛口の飲みやすい酒😳
鯵の刺身など青魚と合すと😤旨かった😋
tachio_kun
皆さんご存知の田酒特別純米酒です😊
どんな料理、足付けにも合う、いや合わせてくれる素晴らしい日本酒😄💯
今回も色々な肴と合わせて美味しいいただきました🥰🥰
インチキン
去年は山田錦の方を頂きましたが今年は雄町。
多賀治らしさのある少しピリッとした舌触りと旨味の味わいと程よい酸味の余韻、山田錦と違い雄町のお米独特の甘味と味がありとても美味しく頂きました。
味が強めなので何かと合わせるよりもお酒単体で頂きました。
tachio_kun
とても飲みやすく美味しい酒😍
ちょい辛口🤔
二本目を買いに行ったがなかった😭
インチキン
偶然手に入りました飛露喜。
開栓した時の香りは控えめで味わいはまったりとして濃厚な味わい、華やかさというよりもクラシック寄りで濃厚な味わい、ハツの刺身ととても良く合い美味しく頂きました。
インチキン
YouTubeを参考に買ってみました。最近の夏酒のど真ん中という感じで香りは控えめでしたが味わいはしっかりと甘味はそんなになく辛口なにごり酒でした。
ワイングラスでお酒単体で頂きました。
インチキン
以前パンダのキモチや多加治を頂いたのですが十八盛らしいキレのある味わいとスッと帰る余韻がとても良く含むと少し砂糖の様な甘味がありますがしつこさは無くとても美味しく頂きました。
インチキン
最近暑いので活性にごりスパークリングをよく頂きます。
初めて頂いた銘柄です、甘さは控えめで苦味のある余韻があり飲み飽きない食中酒向き。ヤンニョムチキンととても合い美味しく頂きました。
tachio_kun
田酒の食事の味によって甘口、辛口が変わるのを初めて体験しました😊不思議な感覚🤪
日が経つに連れて少しづつ甘くなって行く、個人的には３日目の味が好み😋
tachio_kun
地元、山口県の日本酒も芳醇甘口だと思っていましたが、このお酒はそれよりも甘口濃い口当たりだと思った😉
それでも後味は悪くないので、とても呑みやすい😍
tachio_kun
ひらしま酒店で購入した、日本酒✕3本の内の1本
ひらしま酒店オリジナル、澄川酒造場コラボ酒😉
香りは他の東洋美人とあまり変わらない、味は淡麗甘口です😳
いつもの東洋美人の方が好みだ🤔
ヤバイ😱とてつもなく飲みやすい🤪
インチキン
やっと頂くことができました。
聞いていた情報だと初めて日本酒呑む女性が苦手にならない様に甘くフルーティーと伺っていましたが、開栓してみると少し控えめな吟醸香、そして甘味と酸味も強すぎず味わいはしっかりある感じでなんといっても味わい、甘味、酸味のバランスが絶妙でとても美味しく頂きました。
インチキン
寒くなってきたので熱燗が呑みたくなり購入しました。
久しぶりの常温のお酒で初めそのまま頂きました、常温なのに最初のアルコール感があまり無くスイスイいけてぬる燗にする事で香りがましとても美味しく鳥の刺身とあわせましたがとても美味しく頂きました。
寒くなると熱燗も美味しいですね。
インチキン
前回は多賀治の雄町を頂いて、今回山田錦で楽しみでしたが冷蔵庫の故障により少し熟成したかも…少し酸味が強く感じました。
少しまろやかになった感はありましたが香りも吟醸香がありスイスイ吞めてとても美味しく頂きました。
インチキン
開栓した時はポンと微発泡感とラムネの様な香。
味わいもラムネの様で甘味と酸が見事なバランスでスイスイ頂きました。
常温に戻ると甘みが増すかなと思いましたがスッキリとした味わいで美味しく頂きました。