IMANAKA SAKE SHOP のお店情報

ヤスベェ

大嶺Oh mine 3grain純米生酒無濾過おりがらみ

大嶺酒造山口県

...

2022/11/1

IMANAKA SAKE SHOP

家飲み部

ヤスベェ

今日は私の故郷、山口県の新酒をチョイスしました😀 大嶺３粒😀 山口県と言えば、私の故郷の天美や萩の東洋美人や岩国の獺祭や五橋、それに雁木など美味しいお酒がいっぱいありますがきは私も初めてとなる大嶺３粒を選んでみました😀 ほとんどジャケ買いに近いのですが、飲んでみたら…美味しかった😀 今日の飲み比べは、昨日開栓した播州一献と寒菊😀 もちろんどれも美味しいのですが、私はやっぱり播州一献が一番好きかも😀 ちなみに、奥さんはやっぱり新しい味が好きみたいで、今日開栓した大嶺３粒が一番だと言ってました😀

ポンちゃん

ヤスベェさん、こんにちは☀ 山口の方なんですね！美味しいお酒多くて羨ましい✨にごり酒たくさん飲まれましたね😳こちらは昨年スルーしたので、今年は是非飲みたいです😁奥様と好みが違うのも個性出て😊👍

ヤスベェ

ポンちゃん、こんにちは😀 学生時代は熊本で就職してからは関西なので、山口は親が住んでいる場所みたいな繋がりしか残っていませんが😅 奥さんはレモンスカッシュ系で、私はメロンソーダ系が好きみたいです

ヤスベェ

総乃寒菊Adapt 2023 ふさこがね50純米大吟醸原酒生酒無濾過

寒菊銘醸千葉県

...

2022/11/1

IMANAKA SAKE SHOP

家飲み部

ヤスベェ

とうとう寒菊祭り最終の総乃寒菊、5本目となります😀 今日の寒菊さんは、ふさこがねです😀 開栓後のグラスに付く小さなつぶは、このお酒が一番だと思います😀 もちろん、シュワシュワ感も一番心地良く私の今日の一番は、このお酒でした😀 ちなみに奥さんは、昨日開栓した総の舞が一番好きだそうです😀 もっとビックリしたのは99にごりです😀 初日はシュワシュワに隠れていた甘みが、２日目にはシュワ感がなくなりちょっと甘すぎと感じましたが今日になって味が美味しくまとまってきました😅 総乃寒菊は、本当に奥深いお酒ですね😀 無事に総乃寒菊の飲み比べが終わったので、次は関西で初雪が舞う頃に、雪だるまの飲み比べを企画しています😀

ジェイ&ノビィ

ヤスベェさん、おはようございます😃 寒菊祭り！楽しまれましたね😊日を置いて味わいが変わるってのも日本酒の面白いところですね😄 色々な飲み比べを考えるのも楽しいですよね🤗

ヤスベェ

ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 本当に日本酒は不思議です…普通なら開栓したら徐々に美味しくなくなると思うのに、そうじゃないところが難しいです😅 次の雪だるまシリーズは、推しの仙禽が活躍しそうです

ポンちゃん

ヤスベェさん、寒菊祭りの投稿完走お疲れ様でした😊 経過日数や奥様との好みの違いなど面白いですね👍🎶飲み比べはそこそこ同時に飲んでいくのがいいなぁと。上手に飲まれましたね😊👍

ヤスベェ

ポンちゃん、こんばんは😀 寒菊飲み比べ、とても楽しかったです😀 我が家は、味オンチの上にレポートが下手なので、何を飲んでも美味しいしか表現出来ないので飲み比べならより好きとか言えますから😅

3KAN4ON

ヤスベェさん、こんばんは😃 自分も白銀海は3日目が1番美味しかったですね😘 寒菊の飲み比べの後には雪だるま⛄️の飲み比べ企画ですか。良いお酒ばかり飲まれているようで裏山〜🤣

ヤスベェ

3KAN4ONさん、こんばんは😀 ありがたい事に、さけのわの情報網のおかげで関西にいてもなんとか面白いお酒に辿り着いています😀 一応、雪だるまは6本で企画中です😀

ヤスベェ

総乃寒菊Identity 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒

寒菊銘醸千葉県

...

2022/11/1

IMANAKA SAKE SHOP

家飲み部

ヤスベェ

今日は、総乃寒菊飲み比べに戻って4本目の総乃寒菊の総の舞です😀 飲み比べるのは、昨日購入した福寿の蔵元にごりと電照菊の黄色と寒菊のにごり😀 やっぱり、私は開栓直後のシュワ感強めが好きみたいで、今日開栓した総の舞が一番美味しく感じました😀 そして99の濁りは美味しいけど、流石に甘すぎて食事には合わないから、食後のデザートに合わせて凄く美味しくいただけました😀 お酒はやっぱり、ペアリングも大事ですね😀

3KAN4ON

ヤスベェさん、こんばんは😃 自分も甘🐎好きですが、食事に合わせるにはやり過ぎですよね😅 デザート🍰に合わせるのが丁度良いかも‼️ お腹の脂肪には大敵でしょうが😨

ヤスベェ

3KAN4ONさん、こんにちは😀 まだ初日はシュワ感があったから良かったのですが、落ち着いてきたら甘さが前面にに出ますね😅 今回はにごりで白銀海にしましたが、にごりじゃない銀海の方が良かったかも

ポンちゃん

ヤスベェさん、こんにちは☀ どれも美味しそうですが、好みに合うのとペアリングが大切なんですね😊寒菊にもいろいろあるんだな～と思いつつ羨ましい〰😆👍

ヤスベェ

ポンちゃん、こんにちは😀 関西では入手しづらい寒菊祭りが出来て、ラッキーでした😀 どれも間違いなく美味しいし、99のにごりも食前酒や食後酒と考えたらすごく美味しいですよ😀

ヤスベェ

総乃寒菊OCEAN99 Snow Sea純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒

寒菊銘醸千葉県

...

2022/11/1

IMANAKA SAKE SHOP

家飲み部

ヤスベェ

寒菊飲み比べ3日目😀 今日は、急遽参戦で本日我が家に来てくれたにごり酒の99里浜の白銀海君です😀 今朝ネットで見たら売り切れとなってましたが、ダメ元でお店に行ってみてお店の方に聞いたら裏まで見に行ってくれて一本探してきてくれました😀 急遽ラインナップに入ってくれましたが、もちろん美味しかったです😀 甘味が凄くてシュワシュワしていて、大人のカルピスソーダでした😀 最初はまた今日も買ってきたのと怒っていた奥さんも、飲んだ瞬間何も怒らなくなりました😀 寒菊の力、凄いですね😀

こぞう

ヤスベェさんこんばんは♪ 倉庫まで探してもらえたのは嬉しいですね😍こういう酒屋さんにはまた行きたいって思います！

ジェイ&ノビィ

ヤスベェさん、こんばんは😃 良い酒屋さんですね‼️こういうやり取りを繰り返して仲良くなると更に良い事あるかも😄 奥さんも納得の旨さは嬉しいですね🤗

夏雨

ヤスベェさん、こんばんは😊 わかります😭私も今日、またお酒を増やしてと奥さんに怒られたところです😂 私も怒られた時用に寒菊ストックしておかないと😚

ヤスベェ

こぞうさん、こんばんは😀 行くのはちょっと大変な場所にありますが、品揃えと対応で是非行きたいランキングの上位に入るお店です😀 これからは、私のウォーキングコースかな😀

ヤスベェ

ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀 そうですよね、お店の方と仲良くなって悪い事ありませんよね😀 ちょっと行きにくい所にありますが、関西で手に入りにくい千葉のお酒を買えるだけでも行く価値があります😀

ヤスベェ

夏雨さん、こんばんは😀 やはりお酒の在庫を増やして安心する為には奥さんを納得させるようなお酒が必要ですね😀 寒菊は、良いお酒ですよ😀

ヤスベェ

総乃寒菊電照菊　黄色純米大吟醸原酒生酒無濾過

寒菊銘醸千葉県

...

2022/11/1

IMANAKA SAKE SHOP

家飲み部

ヤスベェ

寒菊祭り２日目は、もう一つの電照菊黄色を選びました😀 飲み比べたのは、田酒の新酒と昨晩開栓した電照菊のおりがらみ😀 おりがらみと違い、こちらの寒菊はシュワシュワ感が全くない分甘味と旨味が直接伝わってきますね😀 私はどちらかというとうすにごりの赤色おしですが、奥さんは甘旨味が直接伝わってくるこちらの寒菊の方がもっと好きだそうです😀 いずれにしろ奥さんは、寒菊はお酒ではなく寒菊という名前の美味しい飲みものらしいです😀

3KAN4ON

ヤスベェさん、おはようございます😃 寒菊はお酒ではなく寒菊という名前の美味しい飲みもの‼️ 病院の待合室で読んでクスッと笑わせていただきました😍 奥様の好みの銘柄が増えて良かったですね✌️

ヤスベェ

3KAN4ONさん、こんにちは😀 確かに奥さんのお気に入りが増える程、お酒を増やしても文句を言われる事はなくなりましたが、私のサイフが寂しくなってきてます😅 どこか、体調が悪いのですか❓😅

ヤスベェ

総乃寒菊電照菊　赤　おりがらみ純米大吟醸おりがらみ

寒菊銘醸千葉県

...

2022/11/1

IMANAKA SAKE SHOP

家飲み部

ヤスベェ

このところ、新酒ツアーに出かけていましたが、今日のさけのわ友の書き込みを読んで以前からやろうと思っていた寒菊の飲み比べ大会をやろうと思いました😀 関東の方はかなり気軽に寒菊に入手出来ると思いますが、私がよく行っている大阪のお酒屋さんにはどこも寒菊さんを置いていなかったんです😅 そんな時産土を探して大阪の外れの池田市にある今仲酒店を訪問したところ、残念ながら産土は在庫なかったのですが菊の花がいっぱい咲いていて、訪問の度に寒菊を仕込んでいました😀 それで集めたお酒をまとめて今日から順番に飲み比べしようと思います😀 今日は在庫の中から電照菊のありがらみから開栓しました😀 飲み比べるのは、梵の初雪と田酒の新酒😀 幸せな飲み比べです😀 合わせる料理によって全然印象が変わりますね😀 ちなみに、ウチの奥さんは電照菊を飲んだ瞬間にこれお酒じゃないと叫んでいました😀 お酒じゃなかったら何なんでしょう❓😅

ジェイ&ノビィ

ヤスベェさん、おはようございます😃 おー！寒菊並びましたねー🤗コツコツ集められた寒菊さん👍これからの飲み比べレポ楽しみにしてます😊 知りませんでしたが…電照菊はお酒じゃ無かったんですね😆

ヤスベェ

ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 ようやく菊が我が家で開花です😀 因みに奥さんは、お酒じゃなく寒菊という美味しい飲み物やと言ってました😅 もしかしたら、奥さんの一番のお気に入りになりそうです

ポンちゃん

ヤスベェさん、こんばんは🌙 寒菊、羨ましいしかありません✨ウチからはかなり行きにくいところなので😅 奥様もお気に入りみたいで、買いに行かれた甲斐ありましたね😉👍

ヤスベェ

ポンちゃん、こんばんは😀 関西では、このお酒を入手するのは大変ですよね😓 まだこのお店は、我が家からモノレールと歩きで行ける距離なので助かります😀

ひるぺこ

ヤスベェさん、こんばんは。噂の寒菊大会ですね！梵と田酒まで並べるなんてヤスベェ家が素晴らしいラインナップの居酒屋になってますね😆🏮✨寒菊をここまで堪能して頂けてチーバくんも喜んでるはず💕

ヤスベェ

ひるぺこさん、こんばんは😀 我が家のバカ舌では、飲み比べないと味の違いがちゃんと分からないので一気に空けるのではなく少しづつ順番がちょうど良いみたいです😅 千葉のお酒大好きになりました😀