さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
うにろん
【飲酒場所】いちべえ
お供はなめろう。
以前いちべえで飲んだ美味しさが忘れられず、入荷していたのでリピート。
日本酒の美徳をすべて備えたような安定の旨さである。
評価：S
うにろん
【飲酒場所】いちべえ
お供はぶり大根。
米の旨さ、水の美味しさが素直に堪能できる。
少し温度が上がった方が飲み応えがあるかも。
評価：A
うにろん
【飲酒場所】いちべえ
お供はクリームチーズの西京味噌漬け。
アルコールガッツリなのに、妙においしく油断して飲み過ぎる系。
そのままでも充分いけるが、名前の通りロックが安全。
評価：A
うにろん
【飲酒場所】いちべえ
お供はなめろう。
酵母の風味と酸味がしっかりしているのに、飲み心地すっきりで旨い。
評価：A
うにろん
【飲酒場所】いちべえ
お供はお刺身盛り合わせ。
口に含めばぱっと華やかな旨さが花火のように広がって実に美味しい。
リピ確定。
評価：S
うにろん
【飲酒場所】荻窪いちべえ
お供は牛すじ煮。
鳳凰美田と同じ系統で西日本のお酒を、とリクエストして出てきた一品。
純米吟醸ならではの洗練の中に旨味と甘味が凝縮されており、とても美味しい。
評価：A
うにろん
【飲酒場所】荻窪いちべえ
お供はもち豚の味噌漬け。
鳳凰美田と同じ系統で西日本のお酒を、とリクエストして出てきた一品。
フルーツ感・味わい・飲み心地の全てにおいてバランスが取れておりものすごく美味しい。
本日呑んだ中ではこれが一番かもしれない。
評価：S
うにろん
【飲酒場所】荻窪いちべえ
お供はなめろう。
辛口寄りでキレ良し。
複雑な旨味、苦みの余韻もあり悪くない。
評価：A
yangi_4clover
香り良し。飲みごたえあり。
naobz
久々の利き酒会で、山鶴づくし
naobz
卵焼きとあじのなめろううましー
秋だねー
naobz
うん。開運うます
naobz
あーやっぱうめぇ