よっちゆきの美人純米吟醸秋田醸造秋田県2024/7/14 13:45:522024/7/7和酒bar シンメ外飲み部36よっち新橋 シンメ さんにて 15度 あんず合う、ややスッキリ じゅんさい(酢の物) あんずのシソ漬け
よっち阿櫻超旨辛口➕10特別純米原酒無濾過阿桜酒造秋田県2024/7/14 13:44:302024/7/7和酒bar シンメ外飲み部31よっち新橋 シンメ さんにて 少酸味スッキリ、あんず合う お通し
よっち御慶事ひたち錦純米吟醸青木酒造茨城県2024/7/9 14:05:132024/6/30和酒bar シンメ外飲み部33よっち新橋 シンメ さんにて ひやおろし フレッシュバランス良い マイワシのサクラ天
よっち紫宙ストロベリーラベル紫波酒造店岩手県2024/6/23 23:13:182024/6/18和酒bar シンメ外飲み部45よっち新橋 シンメ さんにて 15度 甘酸 牛すじ煮込み合う 赤天(黒糖焼酎も飲んだのでそのあて)
よっち司牡丹二割の麹が八割の味を決める純米司牡丹酒造高知県2024/6/23 23:08:232024/6/18和酒bar シンメ外飲み部35よっち新橋 シンメ さんにて バランス良い 牛すじ煮込みとハタハタの唐揚げ 細もずく
よっち御前酒辻本店岡山県2024/6/23 14:04:062024/6/18和酒bar シンメ外飲み部39よっち新橋 シンメ さんにて 特別醸造 乳酸菌増々菩提酛 17度 雄町 味しっかりめ濃い牛すじにも負けないがハタハタが合うかな
よっち香露本醸造熊本県酒造研究所熊本県2024/6/23 14:02:332024/6/18和酒bar シンメ外飲み部34よっち新橋 シンメ さんにて 熊本酵母仕込 15度 少甘 牛すじ煮込みと合わせて美味しい
よっち大雪渓特別純米大雪渓酒造長野県2024/6/23 13:57:182024/6/18和酒bar シンメ外飲み部33よっち新橋 シンメ さんにて 15度 スッキリにちょい味わいがある お通し(少し食べてしまった、、)
よっち十水夏の特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/6/18 1:47:072024/6/1和酒bar シンメ外飲み部29よっち新橋 シンメ さんにて 13度 スッキリ 辛い食べ物と一緒にで美味しい ハタハタの唐揚げ
よっち奥能登の白菊純米吟醸白藤酒造店石川県2024/6/17 2:01:432024/6/1和酒bar シンメ外飲み部37よっち新橋 シンメ さんにて バランス良く美味しい お通し(ピンクのはレンコン梅)