ぎゃばん
☆☆☆☆☆
やや酸っぱめのほどよい甘さ。甘いけど爽やかな甘さというか残らない甘さなので、暑い日にもすっきり飲める。まぁ旨い。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ラベルなし。甘い大信州でも辛い大信州でもなくて、酸味な大信州（酸っぱい系ではない）。この系統の大信州は初めてかも。
今日は暑いので、これくらいの酸味も美味しく飲める。
ぎゃばん
やや酸味があってすっきりさっぱり美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
お口がまだプロテインの味になっているからか、やや苦味が強い。飲み口は柔らかくてすっきりもしてるんだけど、余韻まで苦味感は残る。まぁ夏酒っぽい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
美味しかった！
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
あっ、美味いやつ。すぐに飲み干すやつ。食中酒としてはいい感じ。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
いちご。バナナとかよりはわかりづらいけど、いちごと言われれば、いちご。
日本酒っぽい感じは、断然いちご。
今どきの甘々ないちごというより、少し酸味があって、味もさっぱなやつ。練乳かけるかどうするか、迷うそんなやつ。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
飲みやすい。特に何か強い印象は残らなかったけど、なんかすぐに消えた。
美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
シャキっと辛口。辛口というより、ピリッとした炭酸な印象。わりと甘みもあるかな？
辛口酒というより、ピリ酸系として美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ラベルは最初からないらしい。
甘さと程良い酸味。わりとしっかり目の旨みもありながら、余韻はスッと消えてく淡白さ。
美味しいけど、あとに引く旨さもあればベストかな？
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
少し強めの酸味。甘味はあまり感じないかな？余韻の方で少し広がる感じ。
運動後の一杯目。すぐに飲み干しました。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
わりとスッキリ目で旨味も感じる旨酒です
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
スッキリした甘酒。甘ったるくなくて美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
すっきりとしたやさしい酸味とそこから微かな甘味。スッキリさもあり非常に透明感あるお酒で美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
口に含んだ瞬間は雑味というか複雑さを感じ、キレの良い辛口だけど、すぐに水のようなキレイな余韻に変化していく。日本酒にハマってからは初めての八海山な気がします。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
辛口でクリアな印象。ややフレッシュさもある。美味しい辛口酒。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
超辛口と謳う酒に超辛口さを感じたことのない自分は舌バカですが、普通に旨い酒と思います。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
すっきり。キレイ過ぎるほどキレイ。
ほんのり旨味とキレはある気がする。
刺身の脂と飲むと美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
新潟！っぽい。すっきり透明感。口に含んだ直後は、アルコールっぽさもあるけど、後味は本当にスーッと消えてく。余韻はやや短め。
短いから次のひとくちが早まるかも。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
わりと淡麗な印象。秋酒の熟成感はあまり感じないけど余韻にかけて甘さと酸味が抜けてく。
食べ物で味わいが微妙に変化する気がする。