Jule
甘栗の様な香り
口当たりは甘く
しっかりとした味ながらも切れ良く呑みやすい
兵庫県三木市吉川町特Ａ地区産山田錦
精米歩合：70％
酒母：山廃
アルコール度数：14度
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タイムライン
Jule
穏やかな香り
お米の旨味と風味がしっかり
濃口でキレもある
仙台産ひとめぼれ
精米歩合：55％
日本酒度：+3
アルコール度数：15度
Jule
フレッシュでみずみずしい香り
味わいもフルーティでキレもあり呑み飽きしない
五百万石
精米歩合：60％
酵母：宮城酵母
日本酒度：+4
酸度：1.8
アルコール度数：16％
Jule
〇
やや辛口で程良い米の甘味とのバランスも良い
キレも良く旨い
岩手県産米
精米歩合：60%
酵母：F2
日本酒度：+2
酸度：1.4
アルコール度数：16%
Jule
華やかな香り
爽やかなキレのある吞み口
ひとごこち精米歩合：59％
日本酒度：+8
アルコール度数：18度
Jule
口当たりは軽く爽やかな味わい
やや辛口でフレッシュ感のある食中酒
伊賀産山田錦、富山産五百万石
精米歩合：60％
酵母：三重酵母
日本酒度：+12
酸度：1.3
Jule
メロン系の吟醸香
やや辛口でスッキリとした味わい
五百万石
精米歩合：55％
酵母：蔵内保存酵母
日本酒度：+5
酸度：1.1
アルコール度数：15.5％
Jule
メロン系の香り
微発泡でドライ感のある爽やか酒
山田錦、レイホウ
精米歩合：65%
アルコール度数：17度
Jule
〇
やや甘口で柔らかな酸
旨い
黒バージョンは酸のしっかりした辛口らしい
滋賀県産吟吹雪
精米歩合：50％
酵母：協会10001（高温糖化乳酸菌酒母）
アルコール度数：15度
Jule
穏やかでフルーティな香り
味もフルーティで旨味もしっかり
美山錦
精米歩合：60％
アルコール度数：16度
Jule
若竹のような青い香り
控えめな甘味と苦味のバランスも良い
五百万石
精米歩合：55％(麹)、60％(掛)
アルコール度数：15％
Jule
〇
マスカット系の香
フレッシュなガス感と米の旨味もしっかり
アルコール度：13％
日本酒度：± 0 酸度：1.4
原料米：夢の香 精米歩合：麹：60％ / 掛 70%
Jule
フルーティーな香り
芳醇なお甘味と若干の苦味が旨い
五百万石
精米歩合：50％(麹)、55％(掛)
アルコール度数：15度
Jule
爽やかなガス感
旨味もしっかり
夢の香
精米歩合：60%
日本酒度：-2
酸度：1.7
アルコール度：15％
Jule
青リンゴ系の吟醸香
甘味と酸味のバランスも良い
国産酒造好適米
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
Jule
すっきりとした甘味と旨味
キレも良い食中酒
五百万石(麹)、華越前(掛)
精米歩合：65%
酵母：協会7号
日本酒度：+5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.3
アルコール度数：17.5度
Jule
すっきりとしたフレッシュ感
旨味もしっかり
精米歩合：60%
酵母：静岡NEW-5
日本酒度：+5
酸度：1.3
アルコール度数：16度
Jule
〇
果実感のある甘味がある旨い
柑橘系のような酸で後味もすっきり
長野県産しらかば錦、長野県産ヨネシロ
精米歩合：70％
日本酒度：+4
酸度：1.2
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：17％
Jule
リンゴ系の香り
甘味と旨味に控えめな苦味
兵庫県産山田錦
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
Jule
〇
柑橘系の吟醸香
米の旨みと酸味のバランスが良く旨い
出羽の里
精米歩合：60％
酵母：6号
アルコール度数：15％