やす☆羽根屋夏の純米吟醸純米吟醸生酒富美菊酒造富山県...2023/12/6酒と肴もり39やす☆フレッシュでスッキリクリアな口当たり。とても軽やかで柔らかいジューシー感があり、14度ということもあって非常に飲みやすい夏酒。
やす☆天明焔特別純米山廃曙酒造福島県...2023/12/4酒と肴もりお燗酒部44やす☆初めて飲む天明の山廃は燗にて。 クリアでまろやかな甘旨味はあるが55%磨きの天明らしい線の細さがあり、個人的にはもっとどっしり感が欲しい。山廃の酸を伴うキレは好印象。
やす☆栄光冨士アスタリスク 其乃弍純米冨士酒造山形県...2023/12/4酒と肴もり45やす☆久しぶりの栄光冨士。 辛口の名の通りスッキリ淡麗系の口当たりではあるが米の旨味も感じられるのは80%磨きらしさか?栄光冨士にしては確かに辛口系ではあるが、日本酒度+2なのでシャープすぎず、飲みやすい食中酒。
やす☆信州亀齢純米原酒生酒無濾過岡崎酒造長野県...2023/12/1酒と肴もり41やす☆ほのかなフレッシュ感と葡萄的な果実感を含むクリアなほどよい旨味あり。食中酒を謳った純米酒にしては果実感が強めなのが信州亀齢らしさか。
やす☆いづみ橋しぼりたて粉雪にごり純米吟醸おりがらみ泉橋酒造神奈川県...2023/12/1酒と肴もり33やす☆火入れでありながらフレッシュ。おりがらみの柔らかさがありつつサッパリとしたキレ感強め。爽酒系のにごり。
やす☆米宗純米生酛古酒青木酒造愛知県...2022/11/2酒と肴もり36やす☆2019BYを燗にて。生酛で酵母も無添加とのこと。 色は黄色っぽい。生酛の酸を伴うキレ感強め。熟成感もあり、クセ強なお酒。
やす☆紫宙朝顔ラベル純米吟醸原酒無濾過紫波酒造店岩手県...2022/12/7酒と肴もり39やす☆メロンを思わせる上品な甘旨感があり、スッと消える。総じて柔らかく優しい味わいで、女性杜氏らしさを感じる。ゆかちんやす☆さん、おはようございます!私も同じの飲みました🍶今人気のお酒だけあるな😋と思いながら家飲みしてます!やす☆ゆかちんさん、おはようございます😄 同じの飲まれてましたね😆 好みのお酒の家飲み楽しんでください🍶✨
やす☆西の関手造り純米酒純米萱島酒造大分県...2022/12/7酒と肴もり32やす☆初の西の関。 冷やだとしっかりした旨味があって重く、閉じた感あり。燗だと甘みと柔らかい旨味が増す。明らかに燗が好み。