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酒枡

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Arnoldあきあきkurumickiyumi_qu
東京都 東京
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タイムライン

雨後の月無濾過生原酒山田錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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酒枡
23
kurumick
★★★★ 味の乗りとスッキリ感が同居するお酒。食中酒としても飲み飽きせず、味の濃い目の食事ともあわせられるしっかりした存在感!年間通して1度しか発売されない限定品、兵庫県特A地区産の山田錦で仕込んだ無濾過生原酒。とってもおいしかった。。!山田錦・雄町・千本錦と毎年3種類の高価な原料米で仕込みを行い、お米違いの味の違いを楽しめるシリーズとのことなので、他のお米でつくったものもぜひ飲んでみたい!
くどき上手純米大吟醸 出羽燦々純米大吟醸
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23
kurumick
★★★ ソフトな、でも豊かな甘みがふわ〜っと広がる一杯。若いもものような優しい甘さで、くどくなく飲み飽きしない。全国特約店の中でも33店舗のみが取り扱う限定品で、3にこだわった春の目玉商品なのだそう。出羽燦々は柔らかく幅のある味わいが特徴ときいて納得!
楽器正宗羽州酒未来 純米吟醸純米吟醸原酒無濾過
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21
kurumick
★★★★★ とにかくとっても好みでおいしかった!りんごとか洋梨系のやさし〜い甘さで口当たりがすごい柔らかい感じ!華やか系の香りは楽器が全部そうなのか、酒未来だからなのか、、?無加水なのに度数低めだからか飲み疲れしなくて、食後にもおいしくいただけました。
山本純米吟醸 生原酒 7号酵母 6号酵母
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Arnold
違う酵母の飲み比べでした。7号酵母は一白水成から分けてもらった酵母で、6号酵母は新政から分けてもらったという。 7号酵母の方は酸味がちょっぴり強く、6号の方が少しだけ甘く感じます。両方とも飲みやすくて美味しかったです。
黄金澤山廃純米 三年熟成貯蔵
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Arnold
「三年熟成貯蔵」だと聞いてアルコールが強いかなと思ったんですが、意外とめっちゃ飲みやすくて、むしろ最初の一口はちょっと薄い感じがしました。美味しかったです。
仙禽雪だるま 活性にごり
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Arnold
活性ですので炭酸飲料の感覚で、飲みやすくてどんどん飲みたくなる日本酒だと思います。 甘味があってとても美味しかったです。
若駒辛口うすにごり無濾過生原酒 あさひの夢90
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Arnold
あえて磨かないというギミックで、ちょっと酸味のある、独特な日本酒だと思います。インパクトが強かったです。
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20
Arnold
口に入れた瞬間に「ヤサシイィ…!!!」としか思わなかった、とても飲みやすくて美味しい日本酒だと思います。 味がとにかく優しくて、名前の通り絹のような感触(?)でした。 これは絶対にまた出会いたい日本酒です。
あたごのまつはるこい 純米吟醸 桃色にごり生酒
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Arnold
何よりやっぱり色が目立ちますね。ピンクなのは赤色酵母を使ったからそうです。 澱が入っているので、とっても濃厚な食感になっていますが、味わい自体は意外とさっぱりしています。 好き嫌いが分かれると思いますが、個人的には特徴的で好きですね。
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