もりやん
酵母感、黒糖、後口は軽い酸味、複雑で面白い出来ですね。
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もりやん
つまみがカキフライですが、マリアージュの妙なのか、揚げ物系のつまみが相性いいかも。 ちょい甘口よりで後口は辛口な芳醇系です。
もりやん
ちょい甘口寄りでスッキリとした心地よい味わいです。 後口はわずかに辛味を伴って広がります。
もりやん
甘辛は程よく中間で、酸味が芳醇な味わいをうまく引き締めた印象です。 後味は辛味の余韻が残りますね。
もりやん
五百日熟成なので味わいたく購入です。 アルコール感損なわず芳醇な味わいでやや甘口よりの美味しい仕上がりです。
もりやん
軽めの仕上がりでスイスイ飲める感じでした。
もりやん
スルスルと吸い込まれて行っちゃいますね 笑
もりやん
綺麗な造りの甘口です。 美味しい
もりやん
雄町の良いところ、香り、芳醇、が濃さは中庸ながらうまく表れてます。
もりやん
辛口の印象ですが酒温が高まると味わいに深みがのってきますね。
もりやん
辛口よりで口の中に開く芳醇な味わいがキュッと締まったという印象です。
もりやん
貴醸酒なので甘口です。 白桃と蜂蜜を感じさせる濃密な味わいで白桃よりな香りです。飲み終わると軽い酸味を伴った余韻を長く楽しめますね。 アルコール11度なので食前酒にピッタリと思います。
もりやん
甘口よりで口に含んだ後からは辛味が湧いてきます。 いつまでも呑んでいられるので四合瓶だと気づけば空になる酒ですね。
もりやん
中辛濃口でミネラル感豊かに芳醇な味わいが口のなかに広がっていきます。
もりやん
甘口を試したい方にオススメ。芳醇な甘口が特徴でしょうか。