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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まもまも
モダンな日本酒もクラシックな日本酒もどちらも好きです! 基本的に飲んだお酒の香り、風味、味の備忘録として使っています。日本酒はどれも美味しいと思いますので、好みの似ている方の参考になれば幸いです。 下記に私の好みを記載しておきます。 バナナやマスカットのようなフルーティー感が好きです。一方、酸味の強いお酒はあまり得意じゃないです。 お米の旨みも好きで熱燗で飲むのも良いですね。

登録日

チェックイン

15

お気に入り銘柄

2

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
田光夏のBourru
田光 チェックイン 1田光 チェックイン 2
23
まも
パイナップルのような酸味と甘みのある香り。パイン味が強めかな? でも米の旨みをしっかり感じられて、口当たりモダン、後味に旨み、そのあとすっきりのイメージ すごく美味しい!
ma-ki-
まもさん、こんにちわ。 こちらのお酒美味しいですよね✨ 昨年、さけのわさんで教えてもらって初めて呑みましたが、檻を交ぜたり交ぜなかったり、数日後の味変など美味しくいただいたなぁって思い出しました😊
菱湖なつのさけ
菱湖 チェックイン 1菱湖 チェックイン 2
17
まも
甘口すっきりで飲みやすい夏酒 飲んで最初にすっきりした甘さがきた後に、米の旨みがくる感じ 米の旨みもしっかりと感じられて、非常に好みのお酒!お米の旨みの余韻が残るので食中酒として最高!
栄光冨士森のくまさん
栄光冨士 チェックイン 1栄光冨士 チェックイン 2
17
まも
非常に飲みやすく、バランスのとれた優等生! メロンのような甘くてすっきりした香り 酸味は強くなく程よい感じ
紫宙桜ラベル
紫宙 チェックイン 1
20
まも
ちょくちょく見たことあっていつか飲もうと思ってた紫宙! 酒屋さん曰く、毎年酒質が向上しているとのこと。今回初めて飲んで、すごく安定してる味で新参のお酒だと分かりませんでした笑。 軽快で飲みやすい一方、軽やかなフルーティーも感じられて、単品でもいけるし、野菜スティックとかと合いそうだと思いました。
みむろ杉 チェックイン 1みむろ杉 チェックイン 2
24
まも
すごく美味しいみむろ杉の夏酒! いつものフルーティーの感じより、クラシックを感じるお酒。飲み口フルーティー(リンゴ系の酸味)なので、モダン寄りのクラシックなイメージ。食事にあわせて! 説明文通り、旨みと軽快さを兼ね備えてます!
中島屋純米吟醸
中島屋 チェックイン 1
10
まも
酒屋さんのおすすめで購入しました。 旨味の強い日本酒特有の香り! 期待通りお米の旨みがぎゅっと口に溢れました!コメコメ感だけでなく、やんわり酸味があります。 クラシックな日本酒でも熟成させたお酒が好きな方は、食後のお酒としてもいいかもです。
天美うすにごり
天美 チェックイン 1
19
まも
桃天いただきました! 甘み強めですが、爽やかで飲みやすいです! お酒にあまり強くない友人がすごく気に入ってました。
而今 チェックイン 1
19
まも
すごくフルーティーで今の流行の最先端のお酒だと感じました。 単体ですごく美味しく、つまみと合わせるなら干し柿バターか刺身など甘味のあるものと合わせた方がマリアージュかと思います。 フルーティーで後味に変な余韻が無いので、いくらでも飲めちゃう素晴らしいお酒です。
菱湖THE BASE
菱湖 チェックイン 1
19
まも
お米の旨みと甘みをしっかり感じられる辛口の日本酒です。 食中酒として抜群に美味しい! 酸味は強くなく、お米の香りと旨みの余韻を穏やかに感じられるので、クラシックなお酒が好きな方にはつまみ無しでいけちゃうお酒です! クラシック入門にもすごくおすすめかと!
若波TYPE-FY2
若波 チェックイン 1
20
まも
パイナップルのような黄色いフルーツを思わせるような酸味。 濃醇で単体でも美味しくいただけますし、いちごなどのフルーツやお菓子にすごく合いそうなイメージです。