さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

おしりうま
道産子 日本酒勉強中、記録用✎* 山廃、生酛、古酒が好き。 たまにフルーティなヤツも飲みたくなる人。 完全に個人の感想なので悪しからず🐢💭
登録日
チェックイン
61
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
2(12.5%)
醸し人九平次
2(12.5%)
辨天娘
2(12.5%)
千代むすび
2(12.5%)
山本
2(12.5%)
お酒マップ達成度: 28 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
8(13.11%)
石川県
5(8.2%)
栃木県
4(6.56%)
新潟県
4(6.56%)
愛知県
4(6.56%)

チェックイン

rice water0
Apr 6, 2023 12:32 AM
21
  • おしりうまWeb抜粋↓ NEW STANDARD Aが造る2本目のお酒「rice , water 1」は、白麹のお酒です。 白麹を使った日本酒といえば、秋田県の酒蔵 新政さんの亜麻猫です。 実はNEW STANDARD Aでは、新政さんのお酒をきっかけに日本酒にはまったメンバーが多数。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - とのことで、スッキリしながらも微発砲感があって酸味もあってすこーし苦味もあるけどとても飲みやすい。 パッケージ通り綺麗なお酒!精米80%だけどそんな感じは全然しないなーと思いました!
黎明
  • 黎明
  • 黎明
Jul 18, 2022 3:18 AM
23
  • おしりうま沖縄のお店にてー! まろやかすっきりだけど先入観で後味が泡盛の感じがしましたが美味しかった!沖縄の方はあまり飲まないようですね🧚‍♀️
月白
  • 月白
  • 月白
Jun 27, 2022 3:46 PM
26
  • おしりうま久しぶりに。 大吟醸は苦手かな〜って常々思ってるけどこれはとっても美味しかった!!!夏らしさもあるし、甘さもあるんだけど辛さのようなピリッとキリッとした感じもあってとても好き!おいしかった!また飲みたい
龍力
  • 龍力
  • 龍力
May 6, 2022 11:40 AM
16
  • おしりうま久々の投稿 甘さより苦味を感じる気がする! フレッシュなものと一緒に飲んでるからかな? あんまりタイプではないかな?… むずかしい
鶴齢
  • 鶴齢
  • 鶴齢
Dec 13, 2021 11:51 AM
19
  • おしりうま甘さもあるけどスッキリ!ピリッとキリッとした印象!旨みもあるけど後味が辛口でスッキリ飲めて好き!
伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
Dec 2, 2021 4:58 AM
18
  • おしりうまドライなピリッとした感じもあり旨みもある。 お食事の邪魔をしないスッキリした印象。 何にでも合いそうなだなあ
王祿
  • 王祿
  • 王祿
Nov 30, 2021 2:33 PM
8
  • おしりうまのみやす!うま!うまみ! なのにスッキリ感! だったと思う(失念) また出会えたら飲みたいな!
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Nov 25, 2021 12:39 PM
  • おしりうま軽やかな酸味、旨みのアタック にくとあうーー!!鶏皮とあう! 負けない邪魔しない
仙介
  • 仙介
  • 仙介
Nov 24, 2021 5:52 AM
  • おしりうま山廃らしくないのは無濾過生のお陰なのかめちゃくちゃすいすいすいー!と飲んでしまいました!めちゃくちゃ好きー!2杯飲んだ!また出会いたいよー!
嫉み
  • 嫉み
  • 嫉み
Nov 24, 2021 12:55 AM
  • おしりうま開けたてより2日目がおいしい! 冷より常温が美味しい! アルコール感強めかな?と思ったけど甘さもあってちょっぴり癖のある感じもあり美味しかった!好みの味!
浪の音
  • 浪の音
  • 浪の音
Nov 6, 2021 8:59 AM
  • おしりうま20種類のお米! スッキリフルーティな感じだけど後味はピリッと感があり!旨辛?かな?美味しい
能登乃国
  • 能登乃国
  • 能登乃国
Nov 2, 2021 3:53 PM
  • おしりうま辛口なのに味が濃いというか複雑な感じ! すっきり?はしてないかも。 口当たりはなめらかでよし。 公式にも書いてあったけどお魚とかに合いそう〜! 冷でもいいけど次は燗にしよう!
無想
  • 無想
  • 無想
Oct 28, 2021 6:26 AM
  • おしりうま口開け!微発砲感もあり口当たりよき!。甘すぎずすっきりしすぎてもいない!すごくおいしかったー!
米宗
  • 米宗
  • 米宗
Oct 25, 2021 3:47 AM
  • おしりうま米宗好きだ〜! この後燗してもらったけど最高だ。 失念しているけど美味しい!染みるのです。
天吹
  • 天吹
  • 天吹
Oct 22, 2021 10:30 PM
  • おしりうまお久しぶりです失念シリーズ。 しかし好きな味だったなという…やっぱり飲んですぐ記録するか調べながらじっくり飲むのが良いのだろうか。でも好きな物は好きなのだ。
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Oct 22, 2021 2:31 PM
  • おしりうま生酛 天然酵母 木桶仕込み 仙禽は無垢が好きーとおもっていたけど、美味しい…生酛?え?生酛なの?確かに酸味はあるけど最初から最後までスーッと飲める。癖がない(と感じた) 甘みと酸味のバランスがいいのかとても綺麗な味でした。ワイングラスで飲んでも美味しそう。
ダルマ正宗
Oct 20, 2021 5:55 PM
  • おしりうま大好きな味のやつ〜!3年熟成! のわりに癖少なめの甘みしっかり目だと個人的に。 最近飲んだ中で一番美味しかったかも。 常温もよかったけどぬる燗似合うわ〜🍶
醸し人九平次
Oct 16, 2021 6:10 PM
  • おしりうま熱燗! アルコール臭さというかそういうのがなくて 熱燗の割には爽やかな飲み口に感じた。暖かくても美味しかったけどぬる燗くらいでも好きでした!
姿
  • 姿
  • 姿
Oct 16, 2021 12:19 PM
  • おしりうま超限定姿! 9種類混ぜた姿! 混ざってるのに全然嫌な感じがなく すーっと飲めてしまう。±0だけど甘くて美味しかった。無濾過生原は口当たりが柔らかでどれもおいしいな〜
庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
Oct 13, 2021 10:03 AM
  • おしりうま後味キリッ 口当たりはまろやかだけど甘さと辛さがバランスがいいような感じ…(めちゃめちゃな感想では) 後味の方が強く出る感じがあるからフレッシュが好きな人にはあまりおすすめできないかも。 あんまり飲んだことの無い味わい