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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ちっち&ごーちっち&ごー
新潟生まれですが、日本酒は40過ぎてからハマりました! 基本的に日本酒度が低い、フルーティーな味わいのお酒が好きです!

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酔鯨吟麗純米吟醸
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ちっち&ごー
香りは極めて控えめ、辛口のアルコール感が始めに感じられるが、すっと消えて後味はまさに淡麗 クセがほぼない アルコール度 16度 日本酒度 +7 酸度 1.7 星⭐️⭐️
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21
ちっち&ごー
香りは華やかでフルーツを感じる 口当たりはややアルコール感を感じるが、まろやか 甘さがあるがまろやかで後味はすっきり 食事に合いそう アルコール度 15度 酸度 1.5 日本酒度 +4 星⭐️⭐️⭐️⭐️
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21
ちっち&ごー
ライチのような甘さが全面にくる香り 口当たりも甘く甘味の後にやや優しいアルコール感 余韻も長めで最後まで米の味を感じるが、後味がだいぶ重い 日本度 低め アルコール度 15度 酸度 低め 星⭐️⭐️⭐️
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19
ちっち&ごー
水のような口当たりながらアルコール感を直ぐに感じるが、後味はさっぱり。やや淡麗やや辛口w 香りは控えめながら米の香り・味は感じる アルコール度 14-15度 日本酒度 +2 酸度 1.3 星⭐️⭐️⭐️
繁桝特別純米ひやおろし
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ちっち&ごー
香りは控えめ、水のような口当たりののち、アルコール感がガツンとくる感じ。後味はやや酸味があるがさっぱりで、後に残らない。 アルコール度 17度 酸度 普通 日本酒度 高め 星⭐️⭐️⭐️
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26
ちっち&ごー
青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレの良い酸味が心地良く 残後味はさっぱり アルコール度 15度 日本酒度 普通 酸度 普通 星⭐️⭐️⭐️⭐️
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30
ちっち&ごー
香りは控えめながら、フレッシュな米の香りを感じる。 水のような口当たりとほのかに酸味を感じたのちにアルコール感を感じる前にスッと消える後味。淡麗感は抜群。 アルコール度 14.5度 酸度 やや低め 日本度 普通 星⭐️⭐️⭐️
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ちっち&ごー
甘くフルーティーな香り 口に含むと軽快な甘さとアルコール感を感じるが、後味はすっきりしていて残らない 辛味も柔らかでまさに軽快な一本 日本酒度 低め アルコール度 15度 酸度 低め 星⭐️⭐️⭐️⭐️
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ちっち&ごー
新潟特有の淡麗辛口 水のような口当たりと後味にアルコール感を感じる 香りは控えめで食中酒としてはとても良い アルコール度 14-15度 日本酒度 +4 酸度 1.4 星⭐️⭐️⭐️
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14
ちっち&ごー
香りは控えめで、口に含むと直ぐに酸味を感じる。米の味は感じるが、直ぐにアルコール感がくる感じ。後味は比較的さっぱり 日本酒度 +3 アルコール度 15-16度 酸度 高め 星⭐️⭐️⭐️
寒紅梅純米吟醸
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ちっち&ごー
香りは控えめながら、口に含むとやや甘めの柑橘系の香りが立つ。舌に乗せた直後より弱炭酸と辛さを感じ、余韻も辛さが残る。 アルコール度 15度 日本酒度 高め 酸度 普通 星⭐️⭐️⭐️
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ちっち&ごー
香りは控えめ、水のような口当たりの後に直ぐアルコール感のある辛さを感じるが、スッと消える。後味は超スッキリ 食中酒にピッタリ アルコール度 15度 酸度 低め 日本酒度 普通 星⭐️⭐️⭐️
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ちっち&ごー
香り控えめで口に含むと直ぐにアルコール感を感じるものの、直ぐに辛さが引く 後味はまるで水のよう アルコール度 15-16度 酸度 低め 日本酒度 普通 星⭐️⭐️⭐️
千歳盛チトセザカリ 桃色純米吟醸
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ちっち&ごー
米の甘い香りとしっかりとしたボディを感じる味わい、それを引き締める酸をやや感じる。アルコール感は低く、絶妙なバランス アルコール度 15度 酸度 普通 日本酒度 ±0 星⭐️⭐️⭐️
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ちっち&ごー
香りは控えめながら清涼感あり 恐ろしほど柔らかな口当たりとスッと消える後味 癖のなさが癖になる! アルコール度 15〜16度 酸度 低い 日本酒度 低め 星⭐️⭐️⭐️⭐️
Impression純米吟醸原酒無濾過発泡
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ちっち&ごー
とにかくフルーティな香り 口に含むと白ワインの様な甘さと僅かに炭酸を感じる。後味は軽く甘ったるさ・アルコール感はあまり感じない アルコール度 16度 酸度 低い 日本酒度 低め 星⭐️⭐️⭐️
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ちっち&ごー
黄桜が作った、ドンキホーテプライベートブランド 香りは華やかでフルーティ 口に含むと優しいアルコール感を感じるが、後味はすっきり 驚くほど淡麗やや甘口 アルコール度 12度 日本酒度 -10 酸度 1.0 星⭐️⭐️⭐️
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