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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
けんぞけんぞ

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7

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

綿屋黒澤米山田錦純米大吟醸
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けんぞ
ほんのり酸味を感じる。ベテランプレイヤーみたいな渋い味わい。 マグロやサーモンみたいな脂がのったお刺身と合わせると酸味渋味が軽くなり若返る感じ。新入社員とベテランの歯車があって良い仕事してる感じ!
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けんぞ
飲み口はほんのり甘く後味はまあまあなキレ味。上品なお酒。食中酒を意識して作られてるそう。記載の通り食事に我を出さず邪魔しない。良く作られてるなー。
萩の鶴美山錦純米大吟醸
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けんぞ
甘味と酸味が軽くきて引きは軽い。 塩っけのある食べ物と食べるとバランス良いお酒になる! 食べ物との合わせ方も大事なことを学んだ。
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けんぞ
一口目にかる~い酸味。飲み口はスッキリしてて飲んだことを忘れるくらいの後味。 山田錦、雄町、五百万石とシリーズがあるがどれが守·破·離になるのだろう…? 雄町が守かな…? 若い女性的なイメージのお酒。
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けんぞ
秋純吟、秋田犬ラベル。 耳がコウモリ。可愛らしいラベル。 さらっとした飲み口だけど少し苦味が残る。 コウモリか!! 秋田犬が可愛らしい!
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けんぞ
キャップを開けた瞬間ふわっと甘い香りが花ひらく。飲み口は甘めだかほんのり酸味を感じて良い仕上がり。ハンモックに揺られながらワイングラスで飲むのも良さそう!
石鎚夏純米特別純米
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けんぞ
サラッとした飲み口。登ったことはないけどきっと石鎚山を登った達成感や爽快感を表現してるんだと思う。良いお酒!
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けんぞ
独特な苦味有り。鹿児島の甘い刺身醤油とお刺身に合わせると抜群なお酒。 醤油は鹿児島の刺身醤油にすると青魚と白魚は最高に合う!!
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けんぞ
ラベルのインパクト通りの感じ。力強くパワフルな辛口。ドスンときてぱっと去ってく感じ。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町の酒蔵国権と花泉を飲んで下さいましてありがとうございます!
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