けんぞ
辛口とのおすすめ。飲み口は非常に辛口だか引きが若干お米の苦さ、酸味をうまく表現してる。飲んだ瞬間はワインっぽいが日本酒があとからやってくる。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
けんぞ
ほんのりシュワっときてやや甘味がくる感じ。ただ甘ったるい感じではなく優しい甘さ。キレは良い方なのでしつこい甘さもないかな。
けんぞ
白ワインのような味わい。すこーし酸味があとからきて飲みやすく仕上がってる。
けんぞ
マイクロバブル洗米とかいうわけわからん洗米仕様
文字をみたせいか、微発泡っぽく感じてしまう…w
後味が少し深みがあって少し尾を引く感じ（甘い訳ではない）
けんぞ
飲み口は渋め。引き際はややさらり。
酢の物とかと合わせると引き立ちそうな気配。
けんぞ
辛口でキレがすごく良い！
このお酒はお酒のみだけでも飲み続けることができる！！
まさにスターの様なお酒！
けんぞ
勝手に多分「離」飲み口は凄くフルーティなのにさらっとした味わい。
まつもと守破離シリーズ凄い仕上がりだと思う！
けんぞ
旨味がかってる感じ。豆腐とかタンパクなツマミによく合う！
けんぞ
ほんのり酸味を感じる。ベテランプレイヤーみたいな渋い味わい。
マグロやサーモンみたいな脂がのったお刺身と合わせると酸味渋味が軽くなり若返る感じ。新入社員とベテランの歯車があって良い仕事してる感じ！
けんぞ
飲み口はほんのり甘く後味はまあまあなキレ味。上品なお酒。食中酒を意識して作られてるそう。記載の通り食事に我を出さず邪魔しない。良く作られてるなー。
けんぞ
スッキリとした味わい。含んだ瞬間だけほんのり酸味を感じる。守破離の破？
けんぞ
甘味と酸味が軽くきて引きは軽い。
塩っけのある食べ物と食べるとバランス良いお酒になる！
食べ物との合わせ方も大事なことを学んだ。
けんぞ
飲み口はさっぱりと酸味が少し。
キレはまあまあ。上品な味わい。
けんぞ
一口目にかる～い酸味。飲み口はスッキリしてて飲んだことを忘れるくらいの後味。
山田錦、雄町、五百万石とシリーズがあるがどれが守·破·離になるのだろう…？
雄町が守かな…？
若い女性的なイメージのお酒。
けんぞ
秋純吟、秋田犬ラベル。
耳がコウモリ。可愛らしいラベル。
さらっとした飲み口だけど少し苦味が残る。
コウモリか！！
秋田犬が可愛らしい！
けんぞ
＋18だが酸味から入ってきて抜ける感じ。夏に合うお酒！
けんぞ
キャップを開けた瞬間ふわっと甘い香りが花ひらく。飲み口は甘めだかほんのり酸味を感じて良い仕上がり。ハンモックに揺られながらワイングラスで飲むのも良さそう！
けんぞ
サラッとし中に味わいがあって美味しい。
謙信公は静かなる闘志を持っているイメージなんでネーミング通りかな
けんぞ
サラッとした飲み口。登ったことはないけどきっと石鎚山を登った達成感や爽快感を表現してるんだと思う。良いお酒！
けんぞ
飲み口さっぱり、後味に軽くくる感じ。これはサンマの塩焼きにわせたいなー