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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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秋田に生まれたからにはと日本酒に興味を持ち始めました。 これから勉強していきます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

山本サンセットオレンジ
1
みるみる
最初は甘さを感じるけれど、その後に苦味や酸味など色々な味も感じるし、発泡もあるのかジューシーな味わいだと思った。
若駒雄町90 無加圧採り 無濾過生原酒
2
みるみる
自分の好みではなかったが、好きな人はたくさんいると思う。 精米歩合が高いお酒が好きなのかもしれないと勉強になった。
ロ万しもふり 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ
alt 1
23
みるみる
甘さと旨味を感じた。熟成によりすごく飲みごたえのある味になっていると思う。