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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
旅好き らいど旅好き らいど
栃木生まれの群馬育ち。 獺祭に出会ってすっかり日本酒が好きになってもう3年 奥様は、私の買った日本酒をちびっと呑んでは味の評価をしています。  私は、うまい!苦手!の2択程度の貧弱な味覚です 四合瓶を2,3本出しての、宅呑みが基本で、休みの日は気になったお酒を探して酒屋さん巡り。 旅行先の居酒屋で呑んだお酒を、帰りに酒屋さんに立ち寄って探すのも楽しい♪ 有名無名問わず良い酒に出会いたいですね。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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2020.03.07開栓 仁井田本家のお酒を探していたところ、穏が置いてあったため即購入。  イオンに置いてあって、少しだけ以外でしたね。 いざ口に含んで見ると、私にはネット等であるようなメロンのような・・とかは、さっぱりわかりませんでしたが、フレッシュさはやはり無濾過だからか、すごく感じました。  仁井田本家さんのほかのお酒も呑まなくてはと、思いましたね。 ろろろ、ではなく3.33は味わって見たいな。
賀茂金秀辛口特別純米特別純米
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2020.03.03開封 辛口とは?との軽い感じで田中六十五と、一緒に購入。  いざ呑んでみると、うん普段頂いている旨口のお酒とは確かに違う。口に含んだ後に来る味が辛口なのかな?  辛口と呼ばれるお酒を考えて購入したのは、初めてで、大好きとまでは言えないですが、他のお酒も購入して、勉強していきたいですね。
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2020.03.02開栓 田中六十五は気になっていたお酒だったので、購入。  口当たりはやわらかく、そんなに甘くはない。 さらっと飲める感覚の味で。お米って感じの味と言うことなのかな。  ゆっくりと呑んで、味を探すお酒に思えましたね。
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
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2020.02.29開栓 以前も干支のを購入したところに伺い聞いたところ、ありますよとのこと。  購入して、嫁に見せると嫁も早速呑んでみたいとのことで早速開封。  うーん、感動があまりないってのが私の率直な感想。以前呑んだ2本が美味しかったので、期待値が上がり過ぎていたようだ。  でも、美味しいです。今まで味わったことのない味わい。  確かにワインのような感覚があるが、また違う。口当たりが非常に良い。  嫁さん曰く、日本酒でもない、ワインとも違う、これは新政というジャンルのお酒だねと。 まぁ、そんなこと言い合ってたらすぐ空いちゃいました
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2020.02.26開栓 三連星と並べたくて、購入しちゃいました。 花陽浴と尾瀬の雪どけの酒蔵さんて、めっちゃ近いんですよね、車で15分くらいかな?  うん旨い。 確かに最近良くある味わいですが、口に含んだ時の柔らかい甘味。 果実みたいなのは、相変わらず味音痴なので良く分からないけど、後に残る酸味が程好くて良いですね。 余談 購入した酒屋さんで、小耳を立ててしまったのですが、若い真面目そうな青年が、両親と何かを探している様子。 両親も日本酒のことはわからないようで、 そこで思い悩んでいた青年が、意を決して店員さんに尋ねた銘柄が、新政のNO.6と而今はありますか?と。 私も初めて来た酒屋なので、ん、あるのか?と思ったのだが、無いですと、店員。 ただ、店員さんは風の森と自然郷は、美味しいですよと説明。 無いと聞いて曇った顔をしていた青年は、スマホでなにかを見ながら、説明を受けた日本酒は目もくれず、手には取りませんでした。 その光景を見ながら後にしましたが、 時には酒屋さんのおすすめに耳を傾けるのも、良いのではないのかなぁなんて。 勧めた2本も美味しいから、青年にも呑んで欲しかったな
superbebe
こんばんは、それは残念だ、風の森と自然郷はどちらもおいしい~
旅好き らいど
私も、どちらもまた呑みたいと思うお酒でした(^^♪
まりぽんぬ
有名所に固執してたのかな?どこかでそれを見つけて飲んで、日本酒に興味を持ちはじめて、あの時説明してもらった酒だ、飲んでみよう😆ってなったら、いいですよねー😄すみません💦突然お邪魔いたしました😅
ごぉにぃごぉ
こんにちは。 南陽醸造と龍神酒造って近いんですか? 知らなかった… 龍神って直売してるんでしょうか…?
旅好き らいど
極端に言えば、利根川挟んで合向かいですね 。龍神も直売してますよっ
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2020.02.25開栓 おや?こんな漢数字のお酒聞いたことあるな、との感覚で購入。  まぁ、あるあるで、田中六五と勘違いなんですけどね。  購入後に調べてみれは、色々とストーリーがあるお酒でしたので購入して正解。  いざ呑んでみると、香りはフルーティーで、口に含めば甘味も広がるけど、切れも悪くないので、呑み疲れせずにくいくいいける美味しいお酒でした。
三連星純米原酒生酒無濾過
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2020.02.22開栓 2並びの日に三連星なんて、洒落と世代なので、名前に引き寄せられ購入。 正直、こう言う名を付けて、気を引こうと・・って思って、期待していませんでしたが、良い意味で裏切られましたね。 程よい辛さで、最近の寄っている味と少し離れた感じが良い。 確かにフルーティーではあるけど、甘くない。 呑み飽きせず頂きました。 嫁さんはうーん、と言って、亜麻猫をぐいぐい呑んでました。 人の好みってほんと面白いな
新政亜麻猫純米生酒
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2020.02.21開栓 酒屋さん巡りをしてる時、出会ったため購入。 うぁ、この間呑んだ新政さんのお酒とは別物。  酸味があって、日本酒?って思う風味。 酸味と言っても仙禽とはまた違う酸味。 普段なら、あれに似てる味だな、とか思うけどこのお酒、新鮮でした。 ワインのように飲めて、嫁と一緒にあっという間に空けてしまいました。
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2020.02.19開栓 近所の酒屋さんにて購入。  呑み疲れしなくて、お手頃な日本酒をとお話しして、出してきたのがこれ。  日本最年少の女性杜氏が醸したお酒だそうで、この酒造さん、dancyuにも掲載されておりましたね。  実際呑んでみると、ヘヴィな感じではなくライトで口当たりも良く、甘味は確かにあるけど、たるくはない。  店主が酒蔵さんのお酒を熱く説明したのを聞いて購入した日本酒は、想いが+αされて呑んでて楽しくなりますよね。
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2020.02.18開栓 嫁がまた呑みたくなったのことで、呑み比べを購入。  さっそく利き酒をしてみると、一日目は分かりましたが、二日目になると四割五分しかはっきり分からず。  嫁さんには全然違うよーと笑われてしまいました。  こんな感じで楽しみながら呑むのって楽しいですね。
而今八反錦無濾過生純米吟醸生酒無濾過
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2020.02.15開栓 京都旅行の帰路で、立ち寄った酒屋さんで偶然にも手にいれてしまった而今。    いつ開けようかと思っていましたが、嫁の同僚の方と呑む機会があり、そこでの開封。  楽しくビールを楽しんだのち、呑んだため・・  美味しいかったという記憶しかないのですが、トロピカルなフルーティー感、まろやかさというか口当たりも良かった印象があるような。日本酒をあまり呑まない他の皆さんも、こんな味なんだねと絶賛  次回手にいれた時には、普段のように嫁さんと、あーだこーだと言いながらじっくり呑むようにします。
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2020.02.13開栓 法事の時に立ち寄った酒屋さんで、新政は置いてあるか聞いたところ、こちらでしたらとのことで購入。転売に関してはかなりいわれました。  口に含んでみると、なにこれ?って感覚。 今まで呑んできたことのない味わい。 フルーティーでも今まで呑んで来たものとは、どれにも属さない感覚。 酸味も程よくて、純粋にあぁ美味しい!と感じたお酒でした。  適正価格以上のお金は、酒屋巡りの交通費に充てたいかな
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2020.02.10開栓  散財しつくして、しばらく酒屋巡礼を禁止を言い渡され、悶々とした日々が続いたある日・・ あっ!ネットで購入出来るポイントが貯まってる!マイレージも結構貯まってる♪ なので、今回はネットで作を購入。 旨甘なフルーティー感は他のお酒もたくさんありますが、飲み口も良く、あと余韻も良い感じ。香りもよし。  ちなみにマイルは、「作」繋がりではないですけど、能作のタンブラーを購入して、嫁の機嫌を取り戻しました。
鍋島五百万石純米吟醸生酒
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2020.02.09開栓 法事の帰りに、おっこれは!と手に取り購入。  さて、どんなものかと期待を膨らませ呑んでみました。 酸味、甘味良いですね。嫁はメロン?のようなフルーツ感があると。 呑み終えた後の渋み?も程よくて良いお酒です。  ただ、こんな呑み口のお酒は他にも呑んだ気が・・・他のお酒が鍋島に寄せてきたか?   なので、また違う鍋島に出会わないとですね
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2020.01.27開栓。 飛露喜との抱き合わせとしてのお酒。 正直、期待度は低めでしたが、いざ含んでみると、おおっ悪くないよこれ♪  少しの甘味と呑んだ後の酸味、良い感じです。  私の知識不足で、知らないお酒でしたが、こういうお酒に出会えると、ますます日本酒が好きになってきます。
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2020.01.26開栓 京都旅行で嫁がジャケ買いしたものを、開けてみると、以前イオン内にある浅野日本酒店で呑んだ神蔵♪  小瓶ながら、呑んで見るとやはり、旨い。 切れも良く、少しの甘味。嫁に感謝しながらあっという間に空いてしまいました。
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2020.01.25開栓。こちらも法事の帰り立ち寄った酒屋にて購入。  切れ、余韻共凄く良い。 フルーティーなお酒と言う認識しかなかったけど、いざ購入して味わってみると、フルーティーなのに、口に残る感じもなく、あぁ旨い!知られているけど知られたくないって感じたお酒ですね。  今日仕事終わったら、そのまま山形へ向かうので、良いお酒に出会いたいですね😊 フェスが中止になったのは残念ですけどねぇ。
ごぉにぃごぉ
こんにちは。 私たちも夫婦で、酒屋、酒蔵巡りが楽しくて出かけてます。 先週の山形へは行く予定でした… 早く終息して、安心して美味しいお酒を飲みたいですね〜^o^
旅好き らいど
遅くなりました。旅先で美味しいお酒に出会うのは最高ですもの、早く終わって欲しいものです