キラタソ
今晩は、休日の夕方早めから晩酌開始です🍶
久しぶり？でもないかもですが、あべを呑みたい気分なのでこちら開栓です💁
あべ 純米大吟醸 おりがらみ 生酒 2024BY✨
春先にリリースされた、通称「あべゴールド」のおりがらみ生酒が残っていたので呑んでみたいと思います。
開栓は至って静か。盃に注ぐと上澄がとれましたが薄っすら濁ってます。
上立香は、華やかなな和梨🍐メロン🍈
味わいは、アタックのジューシーフルーツがえらく上品な甘味から心地よい酸味がとっても好み過ぎてウマウマ😋😋😋 後口もキレはありますが純大磨きなので雑味や引っかかりがなく美しいお酒という表現があってそうです🤗
おりがらみ後は色調は半透明くらいになって、旨味がより膨らんだ印象です😊