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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ティノティノ
最近日本酒の美味しさが分かってきて好んで呑んでます。細かな味の違いはわかりませんが飲んだお酒の記録として始めました。よろしくお願いします。

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ティノ
元禄時代の製法で再現した酒。琥珀色を帯び、酸味の勝った芳醇な香りと味わい、日本酒の常識とはかけ離れた独特な酒。シェリー酒を思わせる口あたり。
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