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旨みがかなりあるが、後味はキリッとしまる。食事と合ってめちゃくちゃ美味しい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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辛口だか、かなり旨みが感じれるおいしい。
和食に合いそうなお酒。
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美郷錦100%のお酒。香りはフルーティーで味はかなり芳醇。バランスが良いお酒。
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香りはほのかにフルーティー。味は透き通っているけどしっかりと旨味を感じられる。
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フルーティーで透き通った味わい。爽やかで食事に合いそうなお酒。
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香りはそれほど強くない。
口当たりが旨味豊かでフルーティー。後味にアルコールの重み。
めっちゃうまい
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米から自社栽培しているお酒。(美山錦100%)
軽やかでフルーティーな味わい。スッキリしながらも旨味をしっかり感じられる。
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飯米である秋津穂を使用した風の森のスタンダードのお酒。
香り、味わい共にフルーティー。旨味もしっかりあり、お値段安い割にかなり美味しい。
コスパ最高のお酒
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フルーティ感ありつつも旨み強みの味。食事と合わせて美味しいお酒。
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香り、味ともにパイン感がかなりある。アルコール感がほとんどなくかなり飲みやすい。
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その日の朝に絞られた日本酒。
香りは芳醇で味は比較的フレッシュだが旨味もしっかり感じられる。
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五のグリーン。ありがらみの微発泡。爽やかな甘さで後味は見た目とは違いスッキリとした味わい。美味しい！
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仙禽のオーガニックナチュール
甘酸っぱく透き通った味わい。
クセがなく飲みやすくうまい。
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香りは控えめだが、味はジューシー。後味はキリッとひきしまる
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香りは穏やかでほのかにフルーティーな香りがする。アルコールはあまり感じず、酸味と甘味の絶妙なバランスで最高。
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旨味が強いジューシーなお酒だが、後味は割とスッキリしてる
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ろまんシリーズ Dio Abita
香りは穏やかで口当たりが柔らかい。フルーティーかつ旨味があり、後味はスッキリ。めちゃ美味しい
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プライベートラボの1つである亜麻猫。通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されており、日本酒離れした酸味が楽しめる作品となっている。アルコールの重みがほとんどなく、軽快で甘酸っぱく他の日本酒とは全く異なる味わい。めちゃうま
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モダン仙禽
香りは強く無く、ほのかに甘い。味わいは甘酸っぱくてジューシー。後味はかなりクリア。めちゃうま