十八盛酒造

十八盛

朝日純米大吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み

take

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

旅先の蔵元で購入したのが飲み始める切っ掛け。
旅の思い出に蔵元で購入するのが中心。
どちらかと言うと、飲むより買いに行くのが楽しみ。
一合飲めば酔ってしまい、日本酒の旨さもわからないが、これぞという一本に出会うまで飲み続けようと思う。

さとる

小林酒造

鳳凰美田

碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生

高木酒造

十四代

特別本醸造 本丸 秘伝玉返し

富久千代酒造

鍋島

純米吟醸 愛山

冨士酒造

栄光冨士

壽限無 +D 純米大吟醸 無濾過生原酒

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

月の井酒造店

彦市

地元一貫造り 純米

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

shogot1978

亀の井酒造

ばくれん

赤ばくれん 超辛口吟醸

酒千蔵野

川中島幻舞

大吟醸 香り酒

適当に飲む。
信州諏訪湖周辺住みなので信州の酒が多いかも。やっぱり地酒一番。地元高天からくち最高です。
信州はもちろん、東北、四国、九州辺りの酒は比較的好き。です。
☆の数は美味しさ評価ですが、基本☆×5 オンリーです。なんでも美味しいです。
（味覚音痴と語彙力なし。皆さんよく細かい味わいまで表現できると感嘆しております。）

外飲みメインで飲むのに一生懸命なので、なかなか絡めませんがすみません。

ぎゃばん

亀泉酒造

亀泉

純米吟醸 原酒 CEL-24

天領盃酒造

雅楽代

澄川酒造場

東洋美人

限定純米吟醸 醸道一途 西都の雫

*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥
お刺身、和食には、かかせない日本酒🍶
日本酒の中でも色々な種類があって奥深く
もっと色々な種類を飲んでみたいです( ˙꒳​˙  )
*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥

kopanda9

来福酒造

来福

純米酒 さくら 生酒

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

三芳菊酒造

三芳菊

雄町 純米吟醸無濾過生酒

新政酒造

新政

エクリュ 純米酒2023

永山本家酒造場

貴 濃醇辛口 純米 山田錦

月の井

純米吟醸無濾過 生原酒 山田錦

松崎酒造店

廣戸川

特別純米

寒菊銘醸

総乃寒菊

純米大吟醸 愛山50 Red Diamond 無濾過生原酒

森島酒造

森嶋

彗星 純米大吟醸生原酒

秀鳳酒造場

秀鳳

大吟醸 超辛口+10

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