MICHI菊水限定酒純米吟醸菊水酒造新潟県2024/7/8 12:38:0531MICHI以前、コクのある美味しいお酒としてアルミ缶の'菊水ふなぐち'をよく呑んでいました。今回、酒屋で見つけて購入しました。コクも感じましたがすっきりのお酒でした。
MICHI臥龍梅Fluity 山田錦100%純米吟醸三和酒造静岡県2024/7/1 12:16:1636MICHIシールにあるようにフルーティーさを実感できるお酒でした。たまたま見つけた湯葉キムチとの相性も良かったです。
MICHI太平海1314 無加水 雄町100%純米吟醸原酒府中誉茨城県2024/6/24 13:44:2031MICHI甘味がありながら、すっきり爽やかなお酒でした。アルコール13度と後で知りましたが飲んでいる時には明らかには感じませんでした。
MICHI岩の井i240 五百万石100%純米吟醸原酒生酒無濾過岩瀬酒造千葉県2024/6/23 5:19:2228MICHI超硬水で醸したお酒とのことで、重味と苦味を感じました。チョコレートやレーズンを試して見ましたが、違和感は全くありませんでした。
MICHI越乃八豊限定蔵出し純米原酒越後酒造場新潟県2024/6/16 11:18:4823MICHIコクがあり酸味苦味を強く感じました。ツマミを引き立てるよりも主張するお酒と感じましたが、何故かとうもろこしをはじめとした野菜の天ぷらとの相性が抜群でした。
MICHI渡舟五十五 茨城県産酒米渡船(短稈)100%純米吟醸府中誉茨城県2024/6/3 15:07:2831MICHI辛口よりでコクのある大変美味しいお酒でした。韓国チャンジャとの相性が良かったのが意外でした。
MICHI峰乃白梅1639純米吟醸生酒峰乃白梅酒造新潟県2024/5/27 13:20:3832MICHI甘味を強く感じましたが、すっきりもしていました。やはり開栓後1日で穏やかと言えるほどに変わりました。
MICHI大山限定品野菜ラベル 山形県産出羽の里100%特別純米生酒加藤嘉八郎酒造山形県2024/5/21 12:28:1630MICHI開栓すぐにはフルーティーが際立ちましたが、一日置くとすっきりとした透明感のあるお酒でした。これほど変わるのは初めての経験でした。
MICHIフモトヰ兵庫県産山田錦純米吟醸麓井酒造山形県2024/5/17 12:57:1426MICHI甘味を少し感じましたが、フルーティーを強く感じました。たまたまですが新生姜の甘酢漬けと良く合いました。