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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ことりことり
🔰宇都宮在住。 皆さまのレビューや旅のお写真に癒されてます🤭 地図塗り2周目もゆっくりチャレンジ中❕ 🐣よろしくお願いします🐥

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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厚川酒店
66
ことり
店舗で氷温貯蔵の期間が長かったからかな⁈甘旨濃醇系にあるアンズ香がふわり😌やや落ち着いた味わいながら後口はしっかり目の酸味とフルーティなほろ苦さでグレフルっぽくも感じました😚次はぜひ、フレッシュなのも味わってみたいな 電車なので❗️って言ってるのに、4号瓶なら何本か持てるでしょ❓って、売る気満々😂 3、4枚目、パチンコ屋の2階にサイコーの湯めっけ♨️夜までぽっかぽかでした
ヒロ
ことりさん、こんにちは😃 どこかと思ったら東所沢😳埼玉の日本酒イベントで行きましたが、近くに面白そうな酒屋さんがあったんですね😁今度行ってみます❗️
ことり
ヒロさん、こんにちは🐥 所用のついで…せっかくならと栃木では入手困難な金鶴を求めて🤭駅からはちょっと距離あるかな?タクシーかレンタサイクルがいいかも😄昭和感あるスーパー銭湯の泉質もなかなかでしたよ♨️
五色彩雲Nusamai(ヌサマイ)純米山廃
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89
ことり
道東土産です その1 酒米は吟風とか 軽やかな麹香。スルリと滑らかな舌触り、コクとチリ感がいい感じ♪モダン寄りのクリーンな味わいです。後口は酸味と旨みほどよく、中口やや辛のうま酒でした😚
別誂特別純米生酒
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関口本店
98
ことり
開けたては蒸れた麹香やマッシュルームっぽさがあり、半合飲んでは冷蔵庫へと数日様子見。日が経つにつれ気になる香りが薄れたのはアルコールと一緒に揮発したのでしょうか? 馴染んでくるとコクとうまみをより感じられました。酸度高めのすっきりリンゴ感がよかったです😚
天明MITSUGO AQUA純米生酒
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関口本店
90
ことり
酒店の冷蔵庫にひっそり置かれてた3年もののコチラ。訪問の度にどうしても目に入ってくるので遂にお迎え🤗 精米にこだわったシリーズでしたっけ? うすにごりです♪ チリ感あり。麹香と重なるように柑橘系の酸味、ナシを思わすみずみずしさのあるさらりとした喉越しのうま酒でした😚
chika
ラベルの柄🤣👍✨✨
ことり
chikaさん、こんにちは🐥 デザイナーの対馬さんの作品なのだとか🤔タピオカかアメーバかと思いましたが、酒の雫をイメージしたそうな。ラベルの黒い部分はくり抜かれてて光が差し込むと陰影がステキでしたよ✨
竹岡総の舞特別純米
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92
ことり
房総土産です その2 麹香にナシやメロンを思わす上品な香味です。先にいただいた聖泉とは対極の味わい⁉️ 口あたりが柔らかく、わずかにとろみを感じる濃醇ななめらかさ♪甘旨で美味しぃ♡微細なチリ感もいいですね😚
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86
ことり
房総土産です アル感〜😳微かに洋酒を思わす香りがふわり、 リンゴやレモンを思わす なかなかの酸味に苦渋酸のキレ ほんのり蜜っぽさやコクも感じられる淡麗旨口😚お刺身や海鮮巻きは、塩をぱらりと振ったのが合いました♡
初桜ニューハツサクラ 日本晴純米生酒
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柏次酒店
93
ことり
表現が難しいんですが、微かにマッシュルームっていうか、湿った森を思わす香りなのか…味なのか🙄メロンやリンゴ、アンズを思わす香味にしっかりめの酸味とコクも。チリ感あってわりかしスッキリした飲みこごちでした♪ 初桜揃ってたので、また行ってみまーす🚙
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94
ことり
📍イトーヨーカドー宇都宮店 さけのわでソガペを検索するとフレーバーが似ている銘柄に上がってくるので気になってたんですよね👀ふらっと立ち寄ったスーパーでめっけました!でも皆さまの投稿にあるpremiumやsilkyは置いておらず黒ラベルの純米酒のみ🙄サンデシ〜一升瓶まで置いてたからそこそこ需要があるのかな? ほのかにコルクや樽香がふわり♪ うっすら純米酒の米感に蜜っぽさも。白ワインを思わす甘旨酸のおいしさでした😚
特別純米生酒無濾過
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関口本店
91
ことり
新酒が出始める時期ですが…酒店の冷蔵庫で高知酒めっけ👀! ふわりと黄桃や青リンゴを思わす爽やかな香味♪うっすら落ち着いた米感😌微かなチリ感とコクが感じられる旨辛なお酒でした😚海鮮巻きにあう〜
天明MITSUGO 「桃」純米生酛生酒
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関口本店
112
ことり
3年ほど店舗で氷温熟成とか😴 熟したバナナやナシ、アンズを思わせるやわらかく落ち着いた香味です。 微かにチリ感あり。 生もと由来の複雑ながらも清らかな甘旨み。乳清感にやわらかなコク、さらりとした喉ごしの良さを感じられる旨酒でした😚
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柏次酒店
95
ことり
「食卓を彩るアイテムとして、日本酒をアートと共に…」素敵なラベル♡ 麹香にリンゴにバナナやアンズをミックスしたような、やや濃醇で控えめな甘酸っぱさ♪僅かなチリ感も心地いいな😚
天覧山ところざわ本醸造
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ことり
プロペラの写真と、「ところざわ」のラベルにひかれて🤗よく見ると操縦席はカゴ⁈何かの拍子に外れそうです😱歴史を感じますね 本醸造ですが微かなチリ感とコクのあるやさしい甘さがいいなぁ〜😌 ふわりとリンゴを思わす香味♪後口はほの苦旨酸味のキレ!食事に寄り添いながらスルスルいけちゃう旨辛酒でした♪
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柏次酒店
93
ことり
ビリッ⚡️と強めな刺激😳 ちょい糠っぽさと麹香が合わさって、えぐみ(渋味)のある木の実やマッシュルームを思わせる複雑な味わいです🙄発酵し過ぎてしまったのか、元々こういう味わいなのかわかりません😔甘さは控えめながらほどよい旨味。後口は苦味と独特の酸味… 2日目、3日目とガス感が弱まるにつれ菌臭?も若干落ち着いてきた。まろやかさとほんのり甘みも感じられるようなり、後口の酸味はすぐき漬けに近い味わいと感じました😌
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関口本店
99
ことり
ほんのりですがメロンやリンゴ、マスカットを思わせる瑞々しく爽やかな香味♪ 軽やかな苦味で締まりすっきりと落ち着きのある上品な味わいです♪ 火入れですが僅かなチリ感もよかったです😌
鳳凰美田ミクマリ Fly High Cloudy純米大吟醸
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関口酒店
94
ことり
醪由来の程よい泡感♡ 甘やかな麹香とともにパインやメロン、ナシっぽさがやさしく香ります♪控えめな華やかさの甘酸味、後口しゅわ苦のわりかしドライな旨酒でした😚 3枚目、たまには変わり種を…つけとろみどり香るジェノ風味噌🙄アレンジが効きすぎる〰︎
ma-ki-
ことりさん、こんにちわ CLOUDY爽やかに呑める旨酒ですよね😋 つけとろみどり香るジェノ風味噌~何やらお洒落ですね~😁✨✨
ことり
ma-kiさん、こんにちは🐥 「お酒が生まれる瞬間の醪のニュアンスをそのままお届け」って紹介もあって✨神秘的よね😌爽やかな弾ける美味しさでしたね😚 創作ラーメン、やりたい放題な気もしますが…翌週も😆🚙
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90
ことり
シャトレーゼで売られてたひやおろし♪ 純米酒のこっくりとした米感、ほんのりレーズンやイチヂクっぽい落ち着いた果実味も♪酸味と穀物香はわりかし軽めで飲みやすい。単体より、かつ丼や春巻きなど油物との相性がよかったかな🤭 3枚目、太旨ラーメン。サービスデーは500円❗️生たまごもご飯もサービスって⁉😳卓上には味変アイテムが揃っているのも魅力😋
T.KISO
ことりさん、こんにちは😊 シャトレーゼのひやおろし❣️見かけましたが、今回はスルーして、チョコバッキー買いました✌️笑笑 サービスデーとはいえ、そのボリュームで500円で食べられるのは凄い👏😳
ことり
T.KISOさん、こんにちは🐥 チョコバッキーのパリパリ食感いいですよね🤭味増えたし。しぼりたて🐄牛乳バーシリーズの素朴さが好きだなぁ♡ 残り半分めっちゃ味変して🍜2店舗行ったような満足感味わえます😋
ジェイ&ノビィ
ことりさん、おはようございます😃 白馬錦!ひやおろしがシャトレーゼで売ってるんですね😳我が家は少し前にノビィの友達から大吟醸をお土産でいただいて、冷蔵庫で待機中です🤗最近飲めてないんで先になりそう😅
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🐥 他に純吟2種ありましたがこの時期限定のコチラを🤗気温差のある明るい店内に何ヶ月も置かれてても火入れなら大丈夫なのかしら?🙄いつでも買えるのわかると後回しにしがちよね😅
北の錦北斗随想純米吟醸
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96
ことり
札幌土産です🤗 香りは穏やかで若いメロンやりんごを思わせる淡麗やや辛。軽やかながらゴクリと飲み込んだあとはコクと苦味がじわりと広がります😚 3枚目、濃厚海老つけ麺煮玉子トッピング。全粒粉平打ち麺がもっちり。麺をすする時に海老の香ばしさに紛れてふわりと柚子が香るのもよかった😋
天明MITSUGO「赤」氷温熟成酒
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関口本店
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ことり
-2℃の氷温で3年以上熟成させたお品とか。販売から更に3年ほど?店舗で氷温貯蔵してたみたいです🙄季節酒が並んでるっていうのに、こういうの見つけちゃうと気になっちゃうんですよね🤭 酒質はさらり。長期熟成のやわらかな口当たり。ふわりとバナナやアンズ、イチヂク、木香…微かにキャラメル?かな。ややビターな落ち着いた甘酸味とふくよかな香味です。後口は生酛っぽい酸味の余韻。香りを楽しみながらちびちびいただきました😌 3枚目、らぁ麺生ハムフロマージュ。チーズを絡めながらいただくスタイル。後半はセットの玄米ご飯をスープに浸してリゾット風に😋
のちを
ことりさん こんばんは イタリアンでラーメン🇮🇹🍜生ハム!フロマージュ!頭がついていかないです。ちょっとよくわからなくなったので山岡家行って来ます
マナチー
ことりさん、こんばんは♪イタリアかぶれですね🇮🇹私も最近イタリアかぶれてるのでこれは食べてみたいですが、のちをさん同様ついていけないので山岡家行きます🤣
ことり
のちをさん、こんばんは🐥 🇮🇹🍜 変わり種にみえて鶏ガラ清湯ベースで案外あっさり、たまにはこういうのもありな感じでしたよ😋山岡家❗️期間限定もつラーメン食べ損ねました⤵︎🥺
ことり
マナチーさん、こんばんは🐥 🇮🇹🍜麺にチーズを絡めるのがおもしろかったし他のメニューも食べてみたいかな🤭 山岡家のアプリ入れたのでヤマオカマンくじを引く楽しみができました😆
活性生にごり 秋田酒こまち純米生酛
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関口本店
101
ことり
日本酒にハマるきっかけになったお酒😌 シュワシュワで果実味のある日本酒ってあるんだー🥺と当時の思いを振り返りながら…経過してるの分かっててお迎え🤗 今回のは、なーんかちょーっと穀物香に混ざってプラっぽさ?が気になりました🤔穴あき栓からもちびちびガスが抜けちゃったみたい😔活性は弱めながら生酛特有のコク旨酸を味わえました 3枚目、味玉昆布水つけ麺 醤油
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃 おー!コチラがハマりきっかけでしたか‼️ 活性ニゴリは絶対旨い😋でも秋田酒こまちは未飲です🥲ブラピっぽい感じなら良かったですね😄
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🐥 今回はガスもあれでしたが新酒に期待ですね🤗え⁈プラっぽいじゃなく、ブラピっぽい⁈😂メロメロに酔いそうです😍
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