ことり
-2℃の氷温で3年以上熟成させたお品とか。販売から更に3年ほど？店舗で氷温貯蔵してたみたいです🙄季節酒が並んでるっていうのに、こういうの見つけちゃうと気になっちゃうんですよね🤭
酒質はさらり。長期熟成のやわらかな口当たり。ふわりとバナナやアンズ、イチヂク、木香…微かにキャラメル？かな。ややビターな落ち着いた甘酸味とふくよかな香味です。後口は生酛っぽい酸味の余韻。香りを楽しみながらちびちびいただきました😌
3枚目、らぁ麺生ハムフロマージュ。チーズを絡めながらいただくスタイル。後半はセットの玄米ご飯をスープに浸してリゾット風に😋
のちを
ことりさん こんばんは イタリアンでラーメン🇮🇹🍜生ハム！フロマージュ！頭がついていかないです。ちょっとよくわからなくなったので山岡家行って来ます
マナチー
ことりさん、こんばんは♪イタリアかぶれですね🇮🇹私も最近イタリアかぶれてるのでこれは食べてみたいですが、のちをさん同様ついていけないので山岡家行きます🤣
ことり
のちをさん、こんばんは🐥
🇮🇹🍜 変わり種にみえて鶏ガラ清湯ベースで案外あっさり、たまにはこういうのもありな感じでしたよ😋山岡家❗️期間限定もつラーメン食べ損ねました⤵︎🥺