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自然酒にいだしぜんしゅ めろん純米吟醸生酛生酒無濾過
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sakana
本当にメロンの風味。甘口だけど味わい軽やかで爽やかで瑞々しくて、ぐいぐいのめちゃう。
惣誉生酛仕込 特別純米
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sakana
初めての生酛仕込み。 これが大変な重労働、山卸ろしを経てつくられたお酒かあとしみじみ。 イメージと異なり結構辛口。
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sakana
焼津旅行にて訪問。磯自慢酒造のご親類が経営されている寺岡酒店にて色々なお話を伺い、たくさん購入させていただきました。 ホテルの部屋にて焼津の海の幸を肴に1本開封。
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