さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
峰の雪酒造場の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
chippy01
五ノ井酒店
4.0
ishisrsy
4.0
つよーだい
炊飯器の内蓋は半年に一度くらいしか洗わない
毎回高温の蒸気で殺菌されてるから
って言って驚かれました😅😅
さて初めての大和屋善内
おりがらみの表記はないけど
結構おりがある😆
フルーティーな香り
味も軽くフルーティー
ひたすら穏やかな味わい👍
これめっちゃ好み！
ほぼ飲み干してしまった😁
よっち
神田、日本橋 福島館 さんにて
15度 スッキリだが一瞬ばぁーってくる感
よっち
福島酒 感謝祭イベントin新橋
甘め
小川 明宏
初めて飲む酒蔵です。
キレが良く、飲みやすい。
購入場所：五ノ井酒店（福島）
金額：1,430円（税込）
おっ
やまとやぜんない
爽やかなフルーティな香り。うっすらと柔らかい甘みと舌に広がる苦み。さっぱりしておいしい。
酒蔵にて購入。喜多方の大きなお屋敷。
峰の雪酒造場のご主人がミードというはちみつのお酒の協会で役員をされているそうで、ちょっと試してみました。とてもフローラルな香りのするデザートワインのような甘くておいしいお酒でした。何でも製法が日本酒に近いらしく、日本酒醸造所で造られる事が多いとか。
じゅんさん
岩手の熊本料理屋で飲む福島のお酒、
大和屋善内。
いや、何だ？コスパとても良いのではないか?初めて飲んだけど、当たりだ。
杜仲茶ポークの冷しゃぶサラダと共に。
原料米：会津産夢の香
精米歩合55%
アルコール度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
火入れ：1回
酒と馬刺し たてがみ
gakkyysukisuki8
軽いのど越しと華やかな香り、あまさ強め
XX1507tax
ヒロ
家飲み。
デパ地下の売り場に蔵の人が売りに来ていました。鑑評会出品酒とのことで、購入してみました😄
会津産 夢の香 100%
色は透明。
薫りは甘い😚
味わいは優しい甘さ、ライチのような甘味☺️
とても綺麗な甘さで、喉越しもよい。
吟醸香も甘く上品な薫りが広がる。
やんわりと甘さが薄れていく緩やかなきれ。
甘さの表現が絶妙に綺麗で、澱みがなく透き通った印象のお酒🍶
GityanYa
貰い物だけど呑みやすくて旨い。
コバヤシ
福島県産の五百万石を使用。
華やかで芳醇な香り、甘めの飲み口ながらスッキリした喉越しで飲みやすい日本酒🍶
ちょろ
大和屋善内 純米原酒
香りもすっきりして少し重めな風味
ちっち&ごー
香りは控えめ。口当たりはやや甘さを感じるが水のよう。後味もほのかな甘味を感じるがアルコール感はわずかで、淡麗感が半端ない。
日本酒度 +2
アルコール度 15度
酸度 1.5
星⭐️⭐️⭐️⭐️
PrinceMichael3_
投稿No.401
フルーツ香があり、甘味と酸がほどよく感じられます。とても飲みやすいです。
アテとの相性
ブリ刺身◯++
ゆでタラ◎
シマアジ刺身◎
豚の角煮◯++
個人的好み★★★★+☆