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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
kdo-kdo-
目指せ全国制覇🔥 好きな味は甘口フルーティー❗️ 2023年は日本酒の魅力にどハマりし⋯🤫 2024年は程々に楽しみました😏 2025年も無理せず美味しい酒を追求したいです🤤 いいね👍とコメントくれたら喜びます🫡 よろしくお願いいたします🙏 飲みたい日本酒リスト🍶 金雀 梵 神蔵 射美 屋守 飛鸞 全国制覇まで🎌 鳥取 徳島 愛媛 大分  あと4つ‼️

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タイムライン

AKABU結の香純米吟醸
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家飲み部
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kdo-
赤武 結の香 純米吟醸 黒い赤武って既にかっこいいよね⚔️ 味はフルーティーに広がり柔らかい酸味で 閉めるって感じです👓 万人受けする美味しさ🤤 ちょっと高くても買って良かった✋ 原材料:岩手県産結の香 精米歩合:50% アルコール分:16度
飛良泉山廃氷結生酒山廃生酒
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家飲み部
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kdo-
少しマイブームが来てる飛良泉😋 きっとこれも上手いって買って寝てたお酒❗️ 開封❗️の前に・・・ 冷凍庫で凍らせてシャリシャリで飲むとの あ〜オシャレな飲み方ね💃 しかし我慢出来ないのでとりあえず ロックで👨‍🎤上手い❗️ アルコールって感じしたけど 氷で冷えてきたら🧊味が落ち着く😌 😋夏の殿堂入りか👑🏆 でもやはり凍らせた方も気になる💭👀✨ まだ残ってるからとりあえず冷凍庫へGO🚗³₃ アルコール分 16.0~16.9% 原材料 米 米麹 醸造アルコール 使用米 秋田県産酒造好適米 精米歩合 60% 日本酒度 +2.0 酸度 アミノ酸度 2.3 / 1.6 使用酵母 非公開
天明さらさら純米 生純米生酒
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家飲み部
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kdo-
天明 さらさら純米 生 普段からロックで飲む自分には ピッタリオブザイヤー笑✌️ ひんやりとした清涼感がぐんぐん進む🍶 本当にさらさら飲めちゃう😭 だって飲みやすいくらい軽いんです🤪 ■甘辛:やや辛口  ■原料米:酒造好適米  ■精米歩合:80%  ■アルコール度数:14度  ■日本酒度:-3.0  ■酸度:2.0
雪の茅舎純米吟醸 ひやおろし 山田穂純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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kdo-
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 山田穂 新政の衝撃を引きずりつつも 今回の開封は地元雪の茅舎‼️ ラベルが何気に変わったんですね🍁🍂 飲みやすさに少し甘さもあるんだけど すーっと消える様はまさに秋🍁🍂‼️ 茅舎の1年シリーズで飲んでみたいなー🍶 ■原料米:山田穂 ■精米歩合:55% ■使用酵母:蔵内保存 ■アルコール度:16%
新政No.6 A-type純米生酒
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aramasist
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kdo-
新政 No.6 A-type 新政の日に開けそびれたA-type 裏新政の日って事で 今日OPEN(勝手に都合合わせた)笑🤣 今日午前中はキス釣り行ってきたのでキスの 素揚げとともに🐟👍 一言‼️ 上手いしか出ません‼️😋 二口三口も上手いしか出ません‼️ 完璧💯💮 お店ではこれが1杯何円なんだろう🫨🫨 とりあえずこれで1週間は仕事頑張れるやー🔥
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家飲み部
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kdo-
シン・ツチダ 完全無添加釀造 岩手遠征の際にこの前行ったお店へGOー‼️ の時GETしたこちらシン・ツチダ‼️ 色々種類あったけどお店の人に聞いたら とりあえずならこちらとオススメされました🤟🏽 注いだ色は・・・黄色!?ツチだ‼️笑 味もクセすごまさにツチだ‼️笑 とりあえず常温で置いて変化を楽しんで 見よう…🤔💭 このクセすごなら一苦労しろうだな笑 ■蔵元:土田酒造(群馬県) ■タイプ:純米 生もと 火入 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度-11- -15 酸度3.6-4.2 ■精米歩合:90%(群馬県産飯米) ■アルコール:16度
十旭日純米吟醸 夏仕立て純米吟醸
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家飲み部
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kdo-
十旭日 純米吟醸 夏仕立て 改良雄町一応雄町ですね‼️ 島根県制覇‼️ 芯があるってタイプのゴリゴリ感 でもゴリゴリし過ぎない感じ…🤔💭 十旭日っぽい力強さ💪🏻 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:改良雄町100%(島根県産) 精米歩合:60% アルコール分:15度 酒度:+9 酵母:島根K-1 酒母:速醸、きもと 火入れ:1回 酒造年度:R5BY おすすめの温度帯:冷酒、冷や(常温)、お燗(50~55度前後)
新政コスモスラベル純米生酛
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家飲み部
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kdo-
新政 コスモス 2022 ラベル変更する前のコスモスです‼️ 秋🍁🍂×大曲の花火🎇 はもうコイツを開けるしか答えはなかった です‼️ 名前に合って飲みやすくも少しの酸味 にどんどん飲みたくなる💦 もったいないもったいない🥹՞笑 いいの開けちゃったな〜☺️
エース
kdo-さん、おはようございます♬ すごい🤩❗️噴火した火山みたいで迫力ある花火写真🎇👍 このコスモス花火あげれるんですね🤣
kdo-
エースさん マッチしてますよね🌋笑 なんならスパークリングなら 良かったな笑
ジェイ&ノビィ
kdo-さん、こんにちは😃 この夏は予定していた花火大会🎇に行けなかったので🥲コスモス越しの大曲の迫力ある写真は嬉しいです🤗秋田も行ってみたいなー😌
kdo-
ジェイ&ノビィさん 中止はどうしようも無いですからねー😭 ジェイ&ノビィさんなら喜んで 秋田案内しますよ〜☺️笑
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魚一家
外飲み部
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kdo-
二兎 純米 satin この前月1定例会になりつつある 昼飲みを敢行‼️ 二兎のsatinを頂きました😋 さくらんぼの様なみずみずしい🍒 味わいでした❗️ 実はスルーしたけど欲しかった1品❗️ 使用米 萬歳 磨き 70% 特定名称酒など 純米/火入れ酒 度数 13度
AKABU琥珀純米吟醸
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家飲み部
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kdo-
赤武 琥珀 純米吟醸 夏酒がまだまだストックがありますが とりあえず秋を味わいます🍁 赤武 琥珀‼️ 優しく甘い洋梨系🍐 秋の様に深みがある味にほんの少しの酸味❗️ あ〜秋が来たな〜🍁🍂って気持ちになります😊 飲みやすく2日目以降にも期待大です‼️ 使用米 岩手県産米 磨き 50% 特定名称酒など 火入れ酒 度数 13度
飛良泉飛囀 鵠 typeB純米吟醸山廃原酒
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家飲み部
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kdo-
飛良泉 飛囀 鵠 typeB トリプル酸で以前美味しかったtypeAの 続編‼️ 酸っぱい中にも-9.0の日本酒度が 丸みがありちょうどよくマッチしてます👌 疲れた体に染み渡るぅー😭笑 ■産地:秋田県にかほ市 ■造り:山廃純米吟醸 ■原料米:秋田酒こまち ■精米歩合:50% 60% ■使用酵母:協会酵母・No77 ■日本酒度:-9.0 ■酸度:4.1 ■アルコール度:14%(原酒)
ma-ki-
kdo-さん、こんばんわ。 ちょうど私も同じお酒いただいてたので、思わず反応してしまいました⤴️ さすがkdo-さんはAもBも呑まれてたのですね😲 うんうん。私も凄く沁みました✨
kdo-
ma-ki-さん 確かにリアルタイムで飲んでまたね笑 いいね👍しました笑 しみしみでしたね🙂
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家飲み部
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kdo-
新政 天蛙 お外でみんなでBBQだったので開封しました‼️天蛙🐸 しかーしここから悲劇です笑 皆さんは浴びる程飲みたいと思うことありますよね🤤 そうです開封に注意はしてたもの⚠️ ちょっとピッっていっただけでもう 怒蛙🐸まさに贅沢に新政を全身に浴びました😊 贅沢ですね。おかげで中身が既に半分スタート😢笑 希少価値が高いのに残り少ない量でも上手い😋 なんとも言えない感情🙊ひと夏の思い出になりました💦
ma-ki-
kdo-さん、こんにちわ。 みんなでBBQしながら一献いいですねぇ🎵 からの悲劇は悲しすぎましたね😭 新政の天蛙いつか呑んでみたいです✨
bouken
kdo-さん こんにちは☀ 冷蔵庫に天蛙待機してるのですが、そんなに噴くんですね😱注意して開栓したいと思います😅 教えてくださりありがとうございました🙏
kdo-
ma-ki-さん 楽しさから一転しました👇🏻 低アルでとても飲みやすく美味しいので 是非‼️✨✨
kdo-
boukenさん 説明には風呂場で開封と書いてると思います‼️ そう言うことでよすね笑 ほんの少し開けてガス抜いてを繰り返す を忘れないように‼️⚠️ 怒蛙になりませんように🐸
手取川純米吟醸 石川門 うすにごり純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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kdo-
手取川 純米吟醸 石川門 うすにごり この前岩手行った時にラス1を即購入⭕️ 念願の手取川🤩 これも聞きなれぬ米🌾 石川門?繊細で壊れやすい米だとか🤔 開栓注意⚠️って書いてるけど比較的穏やか❗️ 全てにバランスが良く、柔らかい味わい でした❗️ 開栓2日目がジューシーになりオススメだとか✨✨✨ 原材料:米、米麹 原料米:石川門100% 精米歩合:麹米50% 掛米60% アルコール分:13%(原酒)
花陽浴山田錦 直汲み生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
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kdo-
花陽浴 山田錦 直汲み生酒 冷蔵庫秘蔵シリーズ🤣笑 口に入れるとふーわーっと広がる 濃厚な味わい🍯 今までにないタイプこんなに余韻に 広がる味わいは❗️ ここまでの味を出せるのが 凄い👏✨✨✨✨✨ 使用米:山田錦 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造者:埼玉県羽生市 南陽醸造
田酒古城錦純米吟醸
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家飲み部
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kdo-
田酒 古城錦 田酒の紫ラベル?って思いながら 見てるとなんですか❓この酒米初耳👂 飲んでみると柔らかくフワ〜っと広がる味わい 凄く希少な酒米らしく青森開発第1号 でその中でもこれを使用した蔵は ここだけだとか🗣 原料米 : 古城錦 精米歩合 : 50% 日本酒度 : 0.1 酸度 : 1.73 アルコール分 : 16.5% 産地 : 青森県 西田酒造
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家飲み部
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kdo-
鳳凰美田 つぶつぶぶどう🍇 季節商品 みんなの投稿をみて買うか悩んでました‼️ つぶつぶってどの程度?ってのが 気になってやはり気になり購入。 見た感じは分からないけど 注いでグラスのそこにはぶどうの塊が🫢 小さいけど数でゴリ押しって感じに 最後はぶどうを飲めます🍇🍇🍇🍇🍇笑
風の森Alpha1 夏の夜空2023純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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kdo-
風の森 Alpha1 夏の夜空2023 8月までのお召し上がり ですがこれ上手くてリピート🔁 今季2本目‼️ 夏の定番になりました😊✨
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