kdo-
篠峯 azur 山田錦
生無濾過ならではの開けたてポン‼️
柑橘系の味わいに山田錦ならではの
ふんわりからの奥ゆかさなんか懐かしい💡
って調べてたら✋
白麹と六番酵母使用しているらしい❗️
ってことはほぼ亜麻猫🐱猫だ‼️
どうりでなんか似ている味がある気がしたわけだ‼️笑
原材料 : 山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +7
酸度 : 2.2
アルコール分 : 15%
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タイムライン
kdo-
鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st.MITA
重篤なこのフォルム･･･なにか
ひたすら目につくラベル⋯
店の人に聞いたらSNSで販売しているのを
公表するのを禁止されているとかされていないとか
頭ではつまりレアやん✨️笑
パイナップル🍍系のフレーバーに
鳳凰美田らしい甘さが広がる🦅
たまたま夕食の角煮に凄くマッチしました🐷
お酒の説明は画像を見てください😊
原材料米：小山市美田地区産五百万石100%
精米歩合：40%
アルコール分：15-16度
ジェイ&ノビィ
kdo-さん、おはようございます😃
これは！カッコいい美田さん🤩メッチャ高そう！と思ったらそんな事ないんですね😊角煮とか合いそうー😋
kdo-
ジェイ＆ノビィさん
そうなんです言い方悪いですが
ラベルの割にコスパいんですよ👆🏻🤪
kdo-
十四代 中取り純吟 播州愛山
こちらは毎回お世話になってるお店から
結婚記念日の為に💍
買わせていただきました🎂
とりあえず十四代買えるって手震えますよね💦
その嬉しさだけで事故りそう笑
問答無用に美味しいですよね♥️
さすがKing👑日本酒のKing🤴
香りから既にレベチ💜
それに愛山ならではの確定要素‼️
おっきい声でありがと〜って言いたい🤣
原材料名:米 米麹
精米歩合:50％
アルコール分:15度
原料米:兵庫県特A地区産愛山80％使用
ジェイ&ノビィ
kdo-さん、こんばんは😃
結婚記念日💍おめでとうございます🎉そんな良き日に酒屋さんから十四代‼️良いお付き合いされてますね🥹
初めて十四代を手にした時の感動が思い出されます😌叫んじゃってくださーい😆
ポンちゃん
kdo−さん 結婚記念日おめでとうございます🎉💍
一生の思い出になりそうな いいお祝いになりましたね👍✨日頃からのお付き合いが実を結ばれたんでしょうね😊たくさん飲んでくださーい❣️
kdo-
ジェイ&ノビィさん
ありがとうございます😭
売ってくれたお店には感謝しかないです🥹
実際に気づいたらおっきな声で
うめぇーって自然と溢れてました😛
kdo-
ポンちゃん ありがとうございますー😊
また一年後飲めるように
今日から買い詰めるぞー👊
でも二日酔いには気をつけなきゃ😵笑
kdo-
楯野川 ゴールドボトル🍾
Beautiful❗️ゴールドボトル✨✨笑
山田錦ならではのふくよかな甘さ🌾
時間が経つとその甘さは更にふっくらしてきます😲
何気に槽口で美味しい😋
6つの無をテーマにしてるそうです‼️
無濾過・無加水・無加熱
泡を立て無い
時間を置か無い
無我夢中に追求
原料米:山田錦100％
精米歩合:50％
使用酵母:K601
アルコール度数:16度
日本酒度:-2
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
ジェイ&ノビィ
kdo-さん、こんばんは😃
凄〜い！ゴージャスなボトル🤩写真だと銀光り✨って感じ😊味わいもリッチそうですね😋七つ目の無で無料とかならサイコーですね😆
kdo-
ジェイ＆ノビィさん こんちは〜✋
レッドボトル グリーンボトル シルバーラベル
があって今回は最後のゴールドを購入させて
もらいました😊
7つ目の無はえぐいですね🤣
kdo-
雪の美人 百田 生
秋田県内限定‼️
雪の美人初の米 百田
水みずしくて青リンゴのような風味
香り味共に爽やかな印象🍃
使用米 : 百田 全量使用
精米歩合 : 55%
使用酵母 : AK-1
日本酒度 : +1
酸度 : 1.5
Alc : 15度
kdo-
新政 エクリュ2023
農家に大悲劇を与えた去年の米🌾
米が溶けにくいって言っていたけど
ついにやって来ましたね❗️
飲める新政では何気にエクリュが好き‼️
美味しいことは美味しい問答無用に✌️
でもあえて言うなら前の年の方が
良かった🤔でも飲めたことには感謝🙏✨
そして出会えてありがとうございます😊
kdo-
鳳凰美田 アニバーサリー2024
スペック完全非公開‼️
美味しい美田様には変わりません‼️
さすが👏😊💕
原材料 : 非公開
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
アルコール : 15〜16%
産地 : 栃木県 小林酒造
kdo-
両関 雪月花 純米吟醸
この前の両関酒造で買った大本命‼️
普段の純大なら高けぇ〜ってなるけど
お試し＆この値段なら是非ともってなりますよね✋
フルーティーな感じにも後味は両関らしさが
スっと閉める😋
さすがIWSCで最高金賞受賞🏅作品‼️
アルコール（度）：15
原料米：秋田酒こまち
精米歩合（％）：40
kdo-
楯野川酒造 BARヨー子 はっさくサワー
出ました‼️新作ヨー子シリーズ‼️
ついに間が町に笑😃
どれどれゴクリ🍶
感覚はファジーネーブル系の様にサラサラ系
酸っぱさはグレフルよりも無い
お酒っぽさは強い💪
結果
グレフル並のどろどろ系なら文句なし🤣
でも全然スイスイ飲める🍺
これまた美味しいジュースですね💕︎
さて次は何来るかな🤔
アルコール度 14％
kdo-
鍋島 愛山 純米吟醸
これは上手い‼️
香り味ともにエレガントって言葉が
ドンピシャ🫢
鍋島×愛山 はマジで1本いける😳‼️
使用米：愛山100％
精米歩合：50％
アルコール分：15度
kdo-
両関 蔵元でしか買えないお酒
そうなんですこの前両関酒造まで
ドライブしてきました😆
そこで購入このお酒‼️
名前のインパクトっ笑
味は水‼️少し辛口後味さすが両関ーっ
て感じ
味が落ち着いてきてからはフルーティー系に
落ち着きうまうまうま😋
さすが両関❗️
花邑・翠玉に劣らぬ力💪
●原料米/精米歩合 秋田県産米/ 60%
●日本酒度 ・ 酸度 +2.5 ・ 1.5
●アルコール分 16度
kdo-
風の森 秋津穂 山乃かみ酵母
風の森史上初奈良県独自の花酵母‼️
って事で頂きました😋
ミネラル感があり花っぽさが確かにある🤔
なんかこうふわ〜っと花咲くような🌸
柔らかさ
なるほどこれが風の森の言う
奈良らしくか〜ふむふむ📚☡✍🏻
使用米 奈良県産「秋津穂」
磨き 65％
特定名称酒など 無濾過生原酒
度数 16度
kdo-
新政 亜麻猫スパークリング
白麹が効いたスッキリとした酸味
スパークリングならではのキラキラ感に
亜麻猫っぽさが光ります🐱
スパークリングってだけあって
猫がシャーッてしているような･･･笑😸
結婚記念日の日本酒パーリーはここまでですね☺️
原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
精米歩合：麹米55％、掛米60％
原料米名：秋田酒こまち100％使用（秋田県産）
使用酵母：きょうかい6号
アルコール度：12％
kdo-
而今 山田錦生
次は白い而今‼️
やっぱり山田錦は美味いよねー👌
確定要素がありますね💕︎
これは誰でも美味いという‼️
精米歩合：50％
アルコール分：15.5度
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まんさくの花 純米酒
きめ細かいバランス型‼️
安定のまんさく‼️
亀さんラベルの🐢まんさく‼️
特定名称:純米
麹米:秋田県産酒造好適米等
掛米:秋田県産酒造好適米等
精米歩合:70%
アルコール分:15%
日本酒度:+2
酸度:1.7
アミノ酸度:0.7
酵母:協会10号
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鳥海山 清澄辛口
身近にあった美味い辛口
オリエンタル・サケ・アワード2023銅賞受賞
らしい‼️
この辛口なら美味しく飲める😋
精米歩合 ：70 %
原料米 ：秋田県産米
アルコール度数：15 %
使用酵母：NI-2(東京農大短醸分離株)
日本酒度：+6.5
酸度：1.0
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七本槍 玉栄
この名前も捨てがたい‼️
見逃す訳には行かないと飲みます🍻
今までと違い甘みの次に広がる酸味。
違うタイプで逆にインパクト大‼️
使用米 滋賀県産「玉栄」
磨き 60％
特定名称酒など 純米/火入れ酒
度数 15度以上16度未満
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而今 千本錦 生
ピンクの而今‼️
むしろこいつがいなければこの店に
入らなかっただろうリベンジ而今‼️
甘さが広がる中にも酸味があり美味い🙆♀️
而今は上手いよー😭
原料米：広島県産千本錦
精米歩合：55％
アルコール度数：15.5度
kdo-
天美 純米吟醸
人気銘柄の1つもう既に買えないのかも
しれないけどポチッと買ってしまった🍶💕
人気になるのも頷ける美味しさ🤤
女性の杜氏ってだけあって
柔らかい物腰 フルーティー に飲みやすい
脱辛口を担う様な味︎︎👍︎︎👍︎︎👍✨️
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 国産米
精米歩合 60%
アルコール 15度