kdo-十旭日純米吟醸 夏仕立て純米吟醸旭日酒造島根県2024/9/4 11:34:00家飲み部70kdo-十旭日 純米吟醸 夏仕立て 改良雄町一応雄町ですね‼️ 島根県制覇‼️ 芯があるってタイプのゴリゴリ感 でもゴリゴリし過ぎない感じ…🤔💭 十旭日っぽい力強さ💪🏻 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:改良雄町100%(島根県産) 精米歩合:60% アルコール分:15度 酒度:+9 酵母:島根K-1 酒母:速醸、きもと 火入れ:1回 酒造年度:R5BY おすすめの温度帯:冷酒、冷や(常温)、お燗(50~55度前後)