さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

kdo-
目指せ全国制覇❤️‍🔥 最近のトレンドは甘口フルーティーです🥂✨ 貴醸酒も気になる・・・‼️🤤 なんで日本酒ってお米と酵母のかけあわせ でこんなにも違う種類が存在するのか すごい不思議ですよね🤔 そんでもって時間を置いたらまた味がかわる 更に温度でも・・・奥が深い🍶 って事を思いながらレビューしてます笑 いいねくれたら喜びます😊 気軽にコメントください❗️
登録日
チェックイン
104
お気に入り銘柄
17一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
10(18.52%)
新政
7(12.96%)
雪の茅舎
5(9.26%)
風の森
4(7.41%)
鍋島
4(7.41%)
お酒マップ達成度: 31 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
31(29.81%)
栃木県
15(14.42%)
岩手県
6(5.77%)
新潟県
6(5.77%)
佐賀県
5(4.81%)

チェックイン

鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Sep 28, 2023 12:56 PM
28
  • kdo-鳳凰美田 ひやおろし 純米吟醸 山田錦 お世話になります。 鳳凰美田様🐥 ここはハズレが無い❗️ 秋を感じるひやおろし🍁 ちょっと🍑優しい甘さ☺️ さすが安定の美味しさ👏 なんか紅葉🍁を目の前に飲みたい🍁🍁 あー今日も1日お疲れ様といってあげたい☺️ 使用米 兵庫県西脇産「山田錦」 磨き 55% 特定名称酒など 純米吟醸/火入れ酒 度数 16度
  • ジェイ&ノビィkdo-さん、おはようございます😃 昨日も1日お疲れ様でした☺️今日も一日頑張って👍 美田様にハズレ無しですね🤗
  • kdo-ジェイ&ノビィさん おはようございます☀️ ありがとうございます🤗報われます😭笑 美田様々です💫
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Sep 23, 2023 9:38 AM
32
  • kdo-剣愛山50 chronicle 無濾過一度火入原酒 ラベルがお洒落だったので買ってみたけど 味実力共に折り紙付きなんですね😳 スッキリとほんのりフルーティー めっちゃ飲みやすい味に微炭酸 超貴重米の剣愛山⚔️ 聞いたことない・・・ エレガントっていう言葉が似合う1品⭐️ タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 徳島県産 剣愛山100% 精米歩合 50% アルコール分 15度 日本酒度 -6 酸度 1.4 アミノ酸度 0.7
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Sep 20, 2023 10:35 AM
35
  • kdo-今シーズン新政 エクリュ 2本目いただきます😋 やっぱりエクリュ コスパといい味といい 好きです🤗 フルーティな味わいに少しの微炭酸 説明文にもあるようにしょうが🫚のような ドライ感 マスカットのような甘さこの1杯に 美味しさが凄く凝縮されているやはり美味い😋 1年熟成とあるけど待てないよー🤪🥂
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Sep 17, 2023 10:39 AM
33
  • kdo-鍋島 Harvest Moon ひやおろし ライトな口当たりに飲みやすい‼️ 甘口なんだけど甘すぎないからやや甘口🤤 けどその甘さはフルーツ系と思わせといて それも一瞬若干の微炭酸に 名前の通り穀物をイメージさせる ふんわり感 クリアな旨味にシャープな味に秋を感じます🍁 先日何回目かの誕生日を迎えましたが 秋ですねー。鍋島と相まって自分に乾杯です🤗 特定名称 特別純米酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 - 精米歩合 60% アルコール分 15度 日本酒度 - 酸度 -
サキホコレ
  • サキホコレ
  • サキホコレ
  • サキホコレ
Sep 13, 2023 1:28 PM
28
  • kdo-祝100レビュー目お祝いはまた後で㊗️ 3・4年前に秋田から新米デビュー🌾した サキホコレ🌾🌾🌾 どんな日本酒になるのか気になってましたが 今日ついに出会えたので購入しました❗️ スペックをみるに甘口・・・OK👍🏻 ・ ・ ・ 予想通り甘口の優しい感じのお酒です❗️ フレッシュ 爽やか 甘口 と飲みやすい1本🍶 今回はこの出羽鶴さんからしかでないらしく 秋田伝統の秋田流木酛仕込みで丁寧に作られた 作品だそうです😲 原料米:秋田県産サキホコレ100% 精米歩合:秋田県産サキホコレ60%精米 酸度:1,6 アミノ酸:1,1 日本酒度:-1 アルコール:15,5度 原酒、酵母:非公開
  • マナチーkdo-さん100チェックインおめでとうございます㊗️サキホコレ…知りませんでした‼️マニアックな酒米でキリ番いいですね🥰‼️
  • WOMkdo-さん、初めまして、100チェックおめでとうございます。サキホコレのお酒があるとは知りませんでした。秋田の傑作ブランド米、食べてみたいと思っていたけど、飲んでみたくなりました!
  • ma-ki-kdo-さん、こんばんわ。 100チェックインおめでとうございます🎉 サキホコレってとてもよい響きですねぇ⤴️ 初見のお酒ですがフレッシュで爽やかな甘口~🎵 とても美味しそう☺️
  • まえちんkdo-さん、おはようございます🌅😊 100チェックインおめでとうございます🎉🎊㊗️酒米🌾の名前がサキホコレはかっこいいですね✨飲んでみたい😚
  • つぶちゃんkdo-さん、100チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊サキホコレ🌾初めて知りました!甘口の優しいお酒なのですね😊いつか飲んでみたいです😋
  • ジェイ&ノビィkdo-さん、おはようございます😃 100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 🌾サキホコレ🌾良い名前ですね🤗 もし見かけたらお連れしまーす!
  • 熊谷 朋之kdo-さん、おはようございます!(^o^) 100チェックイン、誠におめでとうございました! \(^o^)/ サキホコレ。素晴らしい名前ですねぇ~。 キリ番にふさわしいと思います。( ̄^ ̄)ゞ
  • kdo-マナチーさん お祝い㊗️ありがとうございます😊 そうなんです。恐らくまだ全国展開もしてないと 思われます。🤗コアなお酒です✌️
  • kdo-WOMさん 初めまして😊コメントありがとうございます😊 サキホコレの食べ飲み比べも面白いかも しれないですね😆 サキホコレ探してこようかな…🤔💭笑
  • kdo-ma-ki-さん コメントありがとうございます☀️ サキホコレ🌾良い名前ですよね‼️ とても飲みやすい味でしたよ❗️ 見つけたら是非✨
  • kdo-まちえんさん ありがとうございます🤗🤗🤗 2・3年前に秋田で出来た新米です🌾 まだ日本酒も2年目?らしいですよ😮 そんくらい新しい🆕‼️
  • kdo-つぶちゃんさん コメントありがとうございます😆🌟 美味しいです❗️けど 1番にはなれないと思います💦 そんな2枚目ないい子なんです でも美味しいです🤗
  • kdo-ジェイ&ノビィさん お祝い㊗️コメントありがとうございます🤗 皆さんに届くのはまだ先かも知れませんよ⁉️笑 そんなローカル感たっぷりな お酒ですが見つけたら是非飲んで下さい🤲✨
  • kdo-熊谷 朋之さん やっとやっと3桁。100です😫 皆様の足元にも及びませんがこれからも 嬉しいコメントお願いいたします🤗 以外にまだこのお酒チェックインした人 少ないっぽいですね😎
大納川
  • 大納川
  • 大納川
  • 大納川
Sep 9, 2023 9:51 AM
20
  • kdo-大納川 サイコロラベル 体調不良で飲めずにいましたが 何とか帰還💦 開封ーフルーティー系飲みやすい甘めなお酒🥃 水っぽくスイスイいけちゃいます👍🏻 もちろんサイコロは外れてます🎲😭 精米歩合:55% 酵母:蔵付き酵母D-29 アルコール分:15度 日本酒度:-1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.2
獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Sep 4, 2023 10:48 AM
28
  • kdo-何気なく今までまだ手をつけなかった 獺祭❗️ 行きつけの酒屋さんで欲しいのが無かった為 ようやく挑戦‼️ 獺祭 純米大吟醸45 フルーティー好きとしては把握はしてたけど さぁ初見🔰‼️ おぉ👏 結構フルーティー✨️ アルコール感もなく凄くサッパリ 後味もサッパリ思った以上の成果😮 熱燗でも行けるらしい・・・‼️ アルコール度数 16度 原料米 / 精米歩合 山田錦 / 45%
雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
Aug 30, 2023 8:28 AM
31
  • kdo-雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦100%使用 白ぶどうのような風味にシャープな甘み スっと消える味に晩御飯を全然邪魔しません🤗 白鶴錦って聞いた事ないけど 門外不出の貴重米なんですね‼️ 原料米 : 兵庫県産 白鶴錦 精米歩合 : 48% 日本酒度 : +1 酸度 : 1.4 アルコール分 : 16%(原酒) 産地:広島県 相原酒造
  • ジェイ&ノビィkdo-さん、おはようございます😃 スーパームーン🌕に合わせで開栓ですか🤗 雨後の月‼️我々未だいただいた事がなくて、飲んでみたいと思っている一本です👍 美味しそうですね😋
  • kdo-ジェイ&ノビィさんおはようございます☀️ 全然スーパームーンまで気にしてませんでした🤣 確かに満月でしたね❗️そして月という点で 偶然にかかってました😮 とてもシャープで優しいので是非‼️
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Aug 27, 2023 10:46 AM
24
  • kdo-一白水成 PREMIUM 純米大吟醸 一白水成らしくもあり優しくもあり プレミアムな美味しさ❗️ フレッシュ ちょっと辛口❗️匂いはフルーティー ■原料米:秋田酒こまち(秋田県五城目町産) ■精米歩合:45% ■使用酵母:自社培養酵母 ■日本酒度:+1 ■酸度:1.5 ■アルコール度:16.0%
花邑
  • 花邑
  • 花邑
  • 花邑
Aug 24, 2023 1:15 PM
29
  • kdo-花邑 雄町 純米吟醸 美味いとは知ってましたがこれ程まで 美味いとは😋 口に含んだ瞬間のフルーティー感 貴醸酒に近い😮好きな甘さ😘 フワーっと優しく広がりサーっと引いていく バランス感最高👍 2日目・・・うめぇ甘さは落ち着くがそれでもまだ甘い‼️そして安定感👌 ポテンシャルハンパねぇ😭 原材料名:米(国産)米麹(国産米) 原料米:雄町100% アルコール分:16度 精米歩号:50%
  • ポンちゃんkdo−さん、こんばんは🌙 このお酒本当に美味しいですよね❣️昨年初めて飲んだ時にこれ程期待を裏切らないのスゴイなぁと思いました👍✨また来年飲みたいです😊
  • ma-ki-kdo-さん、おはようございます。 花邑雄町本当に美味しいですよねぇ🎵 最近初呑みし、一升瓶をいただいたのですが、あまりに美味しくてグイグイ呑んでしまいました⤴️ 全酒米呑んでみたいです✨
  • kdo-ポンちゃんさん、コメントありがとうございます! たしかに❗️期待してただけにその上行った感 ありますよね‼️見つけたらリピ買いしたいです👍🏻
  • kdo-ma-ki-さん、おはようございます☀️ そうそう歯止め聞かなくなる美味しさ😂 確かに飲み比べしたい🤤
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Aug 19, 2023 9:46 AM
24
  • kdo-新政 Viridian ヴィリジアン -天鵞絨- 2022- 何気に新政week入ってます😊嬉しい限り♥️ 今日は少しお高い新政 ヴィジリアン🟩 せっかくなんでエクリュと飲み比べ❗️ 卓上に新政が2本も並ぶめっちゃ嬉しい😊 透明感がありながらもぐーんと伸びる美味しさ🤤 嬉しすぎる😭 フルーティー 透明感 少し酸味 最高ぉー👍 精米歩合:麹米50% 、掛米55% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)フロスト
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Aug 16, 2023 10:10 AM
27
  • kdo-新政 生成(エクリュ)2022 すごいライトな味わい 飲みすぎ注意なお酒⚠️ 微炭酸 ドライ フルーティー 新政にしてはすごいいいコスパな気がする👏 侮れない👍 原料米:秋田酒こまち100% 精米歩合:麹米60%、掛米60% アルコール分:15度(原酒) 仕込容器:木桶 仕様酵母:きょうかい6号 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)
新政
  • 新政
  • 新政
Aug 15, 2023 3:28 AM
17
  • kdo-お昼ご飯のお店に新政コスモスラベルがあったので お試し昼飲み🍶 記録用でーす📸 料米:改良信交 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Aug 14, 2023 1:08 PM
32
  • kdo-鳳凰美田メロンシリーズ第二弾 赤玉メロンッ‼️ ヤバいヤバいヤバいこれはもう 濃厚なメロンジュース‼️ って思ってうめぇうめぇと 3・4杯いくと勿体なさに気づいてしまう笑 やはりさすがです鳳凰美田様👏 今日もいいお酒が飲めました🤗 やーもうワンセットほしいな😍 原材料 国産メロン、日本酒「鳳凰美田」、醸造アルコール、糖類 度数 5%
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Aug 10, 2023 10:26 AM
21
  • kdo-ついに来ました鳳凰美田 メロン まずは青玉から🍈 鳳凰美田×メロン 飲んでみると・・・ メローン🍈 ひたすらにどこまでもメローン🍈🍈🍈🍈🍈 メロンメロンメロンメロンメロン🍈 ここまでメロン感はすごい🍈 さすが鳳凰美田様👏 うめぇ😋 原材料 国産メロン、日本酒「鳳凰美田」、醸造アルコール、糖類 度数 5%
鷲の尾
  • 鷲の尾
  • 鷲の尾
  • 鷲の尾
Aug 9, 2023 12:57 PM
18
  • kdo-3種目はこちら 昔っからあるけど フルーティークリアな味‼️って感じです。 南部美人程の柔らかさはないけど こちらもこちらで上手い‼️ なんたって値段がね・・・笑 ◆原料米:ひとめぼれ ◆アルコール度:15度 ◆酵母:7号酵母 ◆酸度:1.1~1.3 ◆醸造アルコール:糖類・酸味料
  • ma-ki-kdo-さん、こんばんわ。 岩手旅行いいですねぇ✨ 呑み比べ、味の違いがしっかり分かって楽しそう🎵 こういう楽しみも旅行の醍醐味ですね😊
  • kdo-ma-ki-さん⇒こんばんは^ ^ 本当ならば6種類行きたかったけど 明日の事を考えると3種で我慢しました😖笑 確かに❗️ 旅行前はあるかな?あるかな? とわくわくでした😆
南部美人
  • 南部美人
  • 南部美人
  • 南部美人
Aug 9, 2023 12:46 PM
17
  • kdo-岩手といえば赤武・南部美人の2強が鉄板だと 思ってます。 ってくらいの信頼と期待✨ フルーティーでクリアな味わい 中辛では無い気がする😭 期待通りの美味しさ🤤 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 60% 日本酒度 +5 アルコール度数 14.9度 酸度 1.3
鷲の尾
  • 鷲の尾
  • 鷲の尾
  • 鷲の尾
Aug 9, 2023 12:39 PM
15
  • kdo-お盆休みに家族で岩手にお泊まりしに行きました‼️ 止まった先の旅館で岩手3種セットを 頂きました。 1つ目鷲の尾 蔵の舞 純米 八幡平限定 感想は少しフルーティーな匂いに 甘口?と思わせるその後少しずつ味が 出てきてあぁ中辛か💡って味でした笑 水のようにグビ飲できます🙂 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米) 【精米歩合】 65% 【アルコール分】 14.5度
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Aug 7, 2023 9:43 AM
25
  • kdo-鳳凰美田 完熟もも 名前だけでもう上手いやつやーん😋 見るからにもうドロッドロ笑 果肉果肉果肉と言わんばかりに 瓶から見える果肉感👀 さぁそんな飲んでもないおいしい鳳凰美田を いただきます😋 はいーおいしいー 何口目でも桃が感じれる🍑 なんなら飲みお終わっても沈んでる桃🍑 笑っちゃうね桃すぎてꉂ🤣w‪𐤔 桃すぎてぼぉぼぉって感じ🅦ͅ 原材料:桃、日本酒「鳳凰美田」、醸造アルコール、糖類 度数:5度以上6度未満
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Aug 4, 2023 1:12 PM
28
  • kdo-寫楽 純米酒 1回火入れ 以前飲んだ純米吟醸と比べると・・・って 覚えてませんね🤪美味かったこと以外笑 こちらは メロンの風味に味わい🍈 サラッとふわっとメロンの風味がそそります🍈 どんな料理にも合うらしい・・・ 今日の晩御飯は 冷やし中華と生姜焼き ふむふむ確かにどちらも邪魔しない🤔 それよりも嫁の冷やし中華の麺が暖かく 温中華になってしまった方が気になる・・・←言えない笑 アルコール分 16% 原料米 會津湊産夢の香100% 精米歩合 60% 火入 一回火入 日本酒度 +1 酸度 1.3